Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
false

Blog

HİDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Header Ad

Güncel Tarifler

latest

KABAKLI NOHUT SALATASI MİSAFİR SOFRAM

Halife Ömer misafire ikramı çok severdi. Sık sık misafir ağırlar ve misafirlerine her zaman bizzat kendisi hizmet ederdi. Bir gün ge...




Halife Ömer misafire ikramı çok severdi. Sık sık misafir ağırlar ve misafirlerine her zaman bizzat kendisi hizmet ederdi. Bir gün gene misafiri geldi onları gönül hoşluğu ile ikramlarda bulundu, onun o güler yüzü ile, misafirlerine ikram edişi görülmeye değerdi.

 Sahabilerden biri O'nun bu güzel hareketinin sebebini merak etti ve sonra da sordu.

   "Ey Ömer, siz misafirlerinizin  hizmetlerini adamlarınıza da gördürtebileceğiniz halde, bizzat kendiniz görmekten zevk duyuyorsunuz. Bunun sebebi ve hikmetini  çok merak ediyorum" diye sorar.

   Hz. Ömer gülümseyerek şöyle cevap verir:

    Peygamber'i ( s.a.v.) şöyle derken duydum: 
 "Misafirin bulunduğu yerde melekler saygılarından ayakta dikilirler." 

   İşte ben de melekler ayakta dururken,  devamlı oturmaktan utanıyorum. Onun için misafire bizzat kendim hizmet ediyorum. Ayrıca misafire hizmet etme sevabından da almak istiyorum der.....Sahabi çok doğru söylediniz efendim, sizden çok şey öğrendim teşekkür ederim der.

................................................................................................................. 

 BÜTÜN DÜNYAYA MERHABA...:)
GÜZEL TÜRKİYEM...
GÜZEL ARKADAŞLARIM...
BEN GELDİM.....
HAYIRLI GÜNLER....:)))
NASILSINIZ .........:)
Kıssadan hissemizi aldık çok şükür.Çok beğenerek okuduğum bir kıssa mübarekler ne kadar ince düşünüyorlarmış değilmi canlarım. Bizde güzel misafir ağırlarız ye terki hayırlı insanlar misafirimiz olsun.
Benim canlarımda ağırlar herkesin bloklarındaki sofralar ince detaylar müthiş, birde güler yüz oldumu deme gitsin...Sohbet eşliğinde harika olur..

Bu gün sizlerle misafir soframı paylaşmak istiyorum. Canım kızımın arkadaşları için hazırlandı bu sofra. Hatta masayı acınca kızım dediki biz masa damı yiyeceğiz annecim,mutfakta yeriz ne gereği var dedi. 
Bende, kızım sizler geleceğin anne adayları, geleceğin mühendisi, geleceğin doktoru, geleceğin belkide öğretmenisiniz v.s. sizden iyisimi yiyecek dedim...

Bu güzel sofrayı güzel kızlarıma hazırladım.Çünkü çok çalıştılar ve maşallah hala çalışmaktalar hak ettiler.
Bakalım Ayşe teyzeleri neler hazırlamış bir göz atalım......


Şeker hamurundan pasta , buyurun tarif için...Tıklayın


Tuzlu simit, buyurun tarifi için Tıklayın




Sizlerle paylaştığım, ilk misafir soframdan nadide bir lezzet..Herkes sever....
Mercimekli köfte tarifi için buyurun.Tıklayın

Turşu tarifimde ilerleyen günlerde sizlerle olacak. Takibe devam:)))))




 Portakallı kesme kurabiye tarifi için buyurunTıklayın


Evet lezzet bitmedi, şimdi soframdaki nadide lezzetle devam ediyorum. Bu gün sizlerle nohutlu kabak salatası tarif edeceğim.Lezzeti dört dörtlük deneyin sizde görün.
Yeğenim mükemmel yapar.
Heyyy hazırmısınız, beyler bayanlar pamuk eller mutfağa.
Gelsin tarifimiz.....:))




Kabaklı nohut  salatası için tarifimiz...
   MALZEMELERİ
  5 Adet kabak
  1 Su bardağı haşlanmış nohut
  4 Tane közlenmiş kırmızı biber
  2 Tane kuru soğan
  Maydanoz
  Dereotu
  tuz, limon

   YAPILIŞI
   1) Kabakları yıkayıp küp doğrayalım. Tavaya zeytinyağı koyalım,ince doğranmış soğanları koyalım. Azpişsin kabakları koyalım kavrulsun. Kabak suyunu çekene kadar harlı ateşte ala dirili pişsin.Ocaktan alalım.

   2)Soğuyan kabaklara nohudu, ekliyelim, yeşillikleri yıkayıp doğrayıp koyalım.Biberide doğrayıp ilave edelim. Birisini üzerinin süsü için ayıralım. Limon ve tuzunu koyalım ve tadına bakalım. Nasıl bir lezzet harika olmuş mmmmm harika......

   3) Kırmızı biberle süsleyin, üzerinede domatesden gül yapın offfffffofffffff şükür....:)))))
 Ellerinize sağlık harika lezzet oldu denemelisiniz....







AFİYET BAL ŞEKER OLSUN:)

ELİMİZDEN LEZZET.

EVİMİZDEN BEREKET.

İÇİMİZDEN HUZUR.

BEDENİMİZDEN SAĞLIK.
EKSİK OLMASIN.

SAĞLICAKLA KALIN.

BİRLİK VE BERABERLİK İÇİNDE OLALIM.

HAYIRLI HAFTALAR......














79 yorum

  1. Ama bu bana yapilamaz ya! :( Ne yazsam sasirdim simdi! Cok lezzetli bir sofra kurulmus, verilen emege saglik diyorum.

    Almanyadan sevgiler

    YanıtlayınSil
  2. misafir sofran fevkaldenin fevkınde olmuş...
    çooook güzel çoook...
    ellerine sağlık canım..........

    YanıtlayınSil
  3. herşey birbirinden nefis görünüyor ,ellerine sağlık canım...

    YanıtlayınSil
  4. misafirlerimiz ,dostlarimiz evlerimizden eksik olmasin insallah.hosgeldiler sefalar getirdiler.

    YanıtlayınSil
  5. hepsi birbirinden güzel ellerine emeklerine sağlık canım
    mutlu haftalar dilerim

    YanıtlayınSil
  6. AYŞE TEYZE AYŞE TEYZE SİZE TAYZE DİYEBİLİRMİYM

    BENDE ÇOK GEZDİM YORULDUM BİR DİLİM PASTA ALABİLİRMİYİM

    ÜSTÜNEDE PORTAKALLI KURABİYE İLE KAHVEMİ İÇEBİLİRMİYİM

    KISKANDIM EVLATLARINIZ GÜLDEHAN GÖRMESİN BENDENDE İSTER SONRA BENDE AYŞE TEYZENE GİT DERİM:)

    KISSA GÜZEL KISSAYI YAZAN GÜZEL BLOG GÜZEL

    ELLERİNE SAĞLIK GÖNLÜ GÜZEL ARKADAŞIM ELLERİN DERT GÖRMESİN,KISMETLE DOLSUN.

    ALLAHA EMANET OL.HOŞGELDİN SEFA GETİRDİN

    YanıtlayınSil
  7. bayıldımmmm. bayıldımm. hepsi birbiirnden güzeller..Antalya nın neresindeyseniz geliyorum hemen.:))

    YanıtlayınSil
  8. sofra süper görünüyor
    hepsi birbirinden harika
    ellerine sağlık canım
    bende bir tabak istiyorumm

    YanıtlayınSil
  9. Hımm hepsi çok leziz görünüyor, pastada çok hoş olmuş gerçekten. Kabağı değişik türlerde (Salata, çorba, ya da hamur işleri vs..) kullanmayı çok seviyorum. Bu da çok değişik bir tarif olmuş buna benzer bir tarifi bende kendim uydurmuştum ama bir parça farklı, ellerinize sağlık:)

    YanıtlayınSil
  10. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN:)

    ELİMİZDEN LEZZET.

    EVİMİZDEN BEREKET.

    İÇİMİZDEN HUZUR.

    BEDENİMİZDEN SAĞLIK.
    EKSİK OLMASIN.

    SAĞLICAKLA KALIN.

    BİRLİK VE BERABERLİK İÇİNDE OLALIM.

    HAYIRLI HAFTALAR......

    Tüm bu dileklerin üstüne denecek bir laf varmı Ayşe'm.. Ellerina sağlık. Her şey çok güzel..Öptüm canım kardeşim seni. Tanısaydım bile bundan daha az çok sevmezdim inanki..Çokoookkk seviyorum seni..

    YanıtlayınSil
  11. Merhabalar,

    sitenizde yazmis oldugunuz yazilari nasil takip edebilirim?

    Selâmlar

    YanıtlayınSil
  12. salata harika canım.masada öyle.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  13. Misafir evin bereketidir..Ellerinize sağlık,sğper bir masa olmuş..Bu masada bende olmak isterdim..sevgiler..

    YanıtlayınSil
  14. Canım hepsi birbirinden harika elleri
    ne,emeğine sağlık öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  15. senden daha neler öğrenicem bakalım, nohut salatası ilk kez duyuyorum:))))becerikli arkadaşım, mutlaka denemeliyim, ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  16. emeklerine sağlık canım pastana bayıldımmm:) ellerin dert görmesinn:)
    sevgiler..

    YanıtlayınSil
  17. hepsi birbirinden lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.......

    YanıtlayınSil
  18. Bu pastayı nasıl da uzuuun uzuuun incelemiştim :) Salata da harika,severim nohutlu yemekleri..Ellerinize sağlık..Sevgiler!

    YanıtlayınSil
  19. Pasta ve sofra muhteşem ,Ayşe'cim.İlk fırsatta kesme portakallı kurabiyenden yapacağım.Sevgiyle kal canım.

    YanıtlayınSil
  20. Nasıl da güzel görünüyor hepsi.. Ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  21. cok guzel olmus hepsi ,ayrica yazi da cok guzeldi.Aro.
    Amerikadan selamlar...

    YanıtlayınSil
  22. Ellerine sağlık olsun canım. Hepsi çok güzel görünüyor. Pasta geçenlerde tarifini verdiğin pastanın aynısı dimiii.

    Sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  23. Sofra, dizayn, fotoğraflar hepsi bir birinden güzel.

    Ellerinize sağlık. Bol muhabbetler :)

    YanıtlayınSil
  24. Salatanız çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, denemek isterim.
    Tüm dilekleriniz için yürekten bir amin.

    YanıtlayınSil
  25. Bence her şey mükemmel ve kusursuz görünüyor ellerinize sağlık.Salatayı da en kısa zamanda deneyeceğim inşaallah.Sevgiyle kal...

    YanıtlayınSil
  26. benida davet etseydiniz de bende yeseydim hepsinden ne harikalar..misss miss ellerinize saglik..ama olmuyor yani burada canimiz istiyor he deyince yapilmiyor :)))Ellerinize saglik

    YanıtlayınSil
  27. Himm ne guzel bir sofra ellerine saglik arkadasim.

    YanıtlayınSil
  28. Sofranıza bayıldım..herşey harika görünüyor ellerinize sağlık..

    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  29. Offf Offf sofraya bak:) Ben dayanamam ki amaaa yerim yerimmm. Berketli olsun sofranız her daim. Herşey mükemmel ayırım yapamıyorum vallahi:) Hem öpücük hem sevgilerimi gönderiyorum

    YanıtlayınSil
  30. Sofra müthiş..Yakın olsanda sana misafirliğe gelsem..Hepsinden istiyorum:)Kıssadan hisse yine çok güzeldi..Millet olarak misafirperverliğimizle ünlüyüzdür..Ne mutlu bize..Ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil

  31. www.nasibimce.com ve www.porselendemlik.com


    Tarafından hazırlanmış olan





    76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    20 EYLÜL 2012-20 EKİM 2012

    TARİHLERİ ARASINDA


    http://fusununmutfagi.blogspot.com



    YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.

    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

    İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...

    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER...

    YanıtlayınSil
  32. hepsi birbirinizden güzel ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  33. Kıssan güzel.
    Sofran güzel.
    Sende çok tatlısın.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  34. Bende sana gelmek istiyom.
    Ne güzel kızlar çok şanslı.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  35. Bende sana gelmek istiyom.
    Ne güzel kızlar çok şanslı.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  36. Selam Ayşem bu yaz sana geleyim de inşaallah bana bu pastanın şeker hamursuz olanını yap başka birşeycikler istemem:) eline sağlık herbiri ayrı güzellikte olmuş maşaallah sana.
    Ayrıca o kayısı reçeline bayıldım bende istiyorum banane yaaaa:)
    Birde yaylaların kokusu geldi burnuma resimlere bakarken aynı dağın insanı olunca kokusunu alıyor insan:)
    hepsine ayrı ayrı yazacak vakit olmayınca bir yere yazdım kusuruma bakma canım
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  37. Her kase cok leziz gorunuyor, bende sizin yazinizi okuyunca... ahh anne sofrasi gibi varmi dedim :) ellerinize saglik, hepside super gorunuyor :) Afiyet olsun yeniden..

    YanıtlayınSil
  38. ellerine sağlık canım pastana bayıldım

    YanıtlayınSil
  39. Çok güzel bir hikaye ile gelen.
    Bol övgüleri hak eden,nefis lezzetlerle dolu harika bir masa.Ellerine emeklerine sağlık canım.
    Yiyen küçük hanımlara da afiyet şeker diycem ama olmuştur bile:)
    Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  40. Ne güzel bir sofra.Elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  41. Hoş geldiniz canlarım.
    Sefalar getirdiniz.
    Ellerinize sağlık.
    Çıkın çıkın gelin.

    YanıtlayınSil

  42. Nursevim Antalyada laradayım beklerim.

    Gelin canlarım bende sizleri çoooooook seviyorum.

    Ayşe teyze :))) Seyyahım çok güldüm hepinizi bekliyor.

    YanıtlayınSil
  43. amiiiin diyerek basliyayim bari,bu guzel masanin hz.Omer gibi dusunulerek agirlandigi her halinden belli,ellerine saglik bitanem...sahanee tek kelimeyle,sevgilerle....

    YanıtlayınSil
  44. mercimekli köfte de var bayılırııım :) Herşey harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  45. Hola, menuda mesa!! Se ve todo delicioso, y la tarta es preciosa. Besitos.

    YanıtlayınSil
  46. ha haaa sen hizmet ediyorsan misafirlerin iki kat şanslıymış. sofra sanat eseri gibi bi de hizmet oh valla. senden çıkmaz ki misafirlerin hiç.
    :)

    YanıtlayınSil
  47. bu güzel masa için ne denir, ellerine sağlık:)

    YanıtlayınSil
  48. Sevgili Ayse,bu ne güzel bir kissa agzina saglik canim.Veee bu mükellef sofra,harika yemekler tatlilar hepsi birbirinden nefis görünüyor.Ellerine emegine saglik.Uzuuuuuun bir tatilden sonra yine aranizdayim.
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  49. ben de isteeeeerim canım...ellerine sağılık.

    YanıtlayınSil
  50. Selamlar arkadaşım ellerine saglık hepside birbirinden güzel lezzetligörünüyo sofran bereketli olsun hoş sohbetler misafirlerinle

    YanıtlayınSil
  51. Herşey harika görünüyor,pasta çok güzel olmuş.Kahve ve kurabiye sunumun harikaydı:)
    Hikayeye ise hepsinden harikaydı:)

    YanıtlayınSil
  52. o pasta yokmu o pasta ,dönüp okudum ,çok emek istiyor,ellerine kollarına sağlık.

    YanıtlayınSil
  53. hepsi nefis görünüyor. ellerinize sağlık. Etrafınızdaki insanlar çok şanslı gerçekten.

    YanıtlayınSil
  54. Mis gibi görünüyor mis canım çekti.Ellerinize sağlık annemin sofraları geldi bak şimdi aklıma =)

    YanıtlayınSil
  55. kabak ve nohut çok değişik denemek lazım. ellerine sağlık

    YanıtlayınSil

  56. Hoş geldiniz.
    Değerli arkadaşlarım hepinize teker teker teşekkürlerimi sunarım.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  57. Oy Oy Oy! Bu ne güzel bir sofra böyle?size misafir olmayı çok isterdim.Ellerinize sağlık her biri birbirinden güzel ve nefis görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  58. aminnnnnnnnn :)
    ablacım giriş mükemmel ve girişle bağdaşan sofranda öyle güzel ki :)
    sen varsan işin ucunda daha ne olsun :)ellerin dert görmesin yani elleriniz :))

    YanıtlayınSil

  59. Harikalar yaratmışsın ayşecim,
    içim açıldı resmen..
    özlettin banada sofraları !!
    :=))

    ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  60. çok güzel bir sofra, ellerine sağlık, misafirler çok şanslı :))

    YanıtlayınSil
  61. misafire bu denli özenli sofra hazırla ve meleklerle birikte oturmadan ayakta kal.. ayakta alkışlıyorum seni.
    çok güzel bir paylaşım olmuş ;)

    YanıtlayınSil
  62. Süper güzel lezzetler ve masa harika.
    Yiyebilenler çok şanslı; biz de bakarak yetiniyoruz.
    Ellerinize sağlık, sevgiler, Pırıl.

    YanıtlayınSil
  63. harıka bır mısafır sofrası olmuş ellerıne emeklerıne sağlık canım sevgıler...

    YanıtlayınSil
  64. Harika masa kıssadaki ev sahiplerinden oluruz inşallah. Ellerine sağlik mükemmel bende olmak isterim o masada banada yaparmisin.

    YanıtlayınSil
  65. Of sofraya gel.
    Bir kase lezzette şenlik var.
    Ellerine sağlik ayşe hanim.

    YanıtlayınSil
  66. Of sofraya gel.
    Bir kase lezzette şenlik var.
    Ellerine sağlik ayşe hanim.

    YanıtlayınSil
  67. Hmmm enfesss çok beğendimmm canım ellerine sağlık , iyi hafta sonları.

    YanıtlayınSil
  68. Ellerine sağlık. Kabakla nohutu bir arada çok severim:)

    YanıtlayınSil
  69. Merhabalar,

    Nohutlu kabak salatası ile misafir sofranıza ben de misafir olmak üzere geldim. Çünkü misafirin değerini Hz. Ömer'in paylaştığınız misafir kıssasından öğrendim.

    Tabi ki bu tür kıssalarda misafirin ince ince niteliklerinden bahsedilmez. Misafir de misafirliğini bilmeli değil mi?

    "Allah'a ve ahiret gününe iman eden misafirine ikram etsin"

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlayınSil
  70. harika görünüyor ellerin dert görmesin çok güzel herşey

    YanıtlayınSil

  71. Hoş geldiniz.

    O kadar güzel yorumlar yazmışsınız gönül dostlarım.
    Teşekkürler ellerinize sağlık.
    Gülen yüzlerle hoş sohbetlerin yapıldığı sofralarında buluşalım inşallah.

    Saygılar:)))

    YanıtlayınSil
  72. herşey çok güzel olmuş ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  73. Mmmm Ayşe ablacım ne güzel bir sofra hazırlamışsın böyle:)
    Tam da benim sevdiğim mamalarla donatmışsın:)
    Ellerine sağlık..
    Sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  74. sofranız harika görünüyor ellerinize sağlık...ayrıca ben iyiyim en yakın zamanda inşallah bloğumda olacağım merakınız için teşekkür ederim.Sevgilerimle...........

    YanıtlayınSil
  75. Çok güzel bir sofra olmuş ellerinize sağlık :) bana da beklerim http://ikisehirbirmeryem.blogspot.com/

    YanıtlayınSil
  76. harika bir sofra hazirlamissin ellerine saglik...:))

    YanıtlayınSil
  77. off off off bu nasıl guzel bır masa hangısıne bakıcagımı sasırdım aslında karnım suan cok tok ama ınanın orda olsam hepsinden yerdim yinede :))hepsi nefis görünüyor ellerinize sağlık hele pasta benı benden aldı :))

    YanıtlayınSil
  78. sofra sofra değil sanki sanat eseri:))

    YanıtlayınSil