Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE

13 / 9 / 2012 Perşembe GÜNAYDIN :)))) NASILSINIZ... Sizleri çok özledim. Bir bir arkadaşlarımız tatilden dönmekte ve bende geldim, Ay...


13 / 9 / 2012
Perşembe

GÜNAYDIN :))))
NASILSINIZ...

Sizleri çok özledim. Bir bir arkadaşlarımız tatilden dönmekte ve bende geldim, Ayşem seni çok özledim diye ziyaret ediyorlar. Bende aynen ekranlarını açan arkadaşlarıma hoş geldiniz diyorum.

Bu hafta ve haftaya okul telaşıyla geçirecek olanlara kolay gelsin. 4 + 4 bu sene ilk senesi o küçücük yürekler okula başlayacak. Başarılar dilerim tüm çocuklarımıza. Anneler hiç korkmasın bende 1 sene erken başladım, Ablaların arasında karıştım. Sizlerde meraklanmayın canınızı çok sıkmayın hayat devam ediyor. Güzel bilgilendirin çocuklarınızı korkutmayın:)))

Güzel arkadaşım Şükriye karahan beni mimlemiş Tık tık...:))) yeni tanıdım, şeker içten birisi.
Mimlerine cevap veremediğim arkadaşlardan çok özür dilerim. Çok yoğunluğuma gelince, arkadaşlarıma dönemedim. Buda beni çok üzüyor.:)))
Mimimi haydi cevaplıyayım.

Günün nasıl geçti?
Benim günüm bu günlerde nasıl geçiyor. Biraz koşturmacalı, İş başvuruları yapıyorum ve sonuçlar gelmeye başladı değerlendirmeye alıcam.Bakalım neresi olacak.

İsim vermeden bahset;
Bloğumu ve blok arkadaşlarımı çok seviyorum ve benimle bu yolda bana destek veren bu güne kadar yardım eden, herkese çok teşekkür ederim. Saygı ve sevginin en güzelleri hepimize olsun.

Neden hep cam kenarı
Bana biraz ortalarda daralma gelir. Ama cam kenarları çok ferah. Birde şöyle düşünürüm cam kenarları insana bir şeyler öğretir gözden kaçırdığın yerleri tanır hafızana kaydedersin.Manzarasıda mükemmel.

Bugun kendin için ne yaptım
Saçlarım biraz fazla uzamıştı kestirdim.

Twitter ana sayfanı aç ilk gözüne takılan
Twittırı açınca göze takılan ne??? Lezzetler canlarım.
Twittır sayfam takip etmek isteyenler için Tıktık...:)))
Ben çok teknolojiden anla masamda ara ara oraya tariflerimin linkini atıyorum. Birde şunu söylemek isterim. Samimi içten arkadaşlıkları çok seviyorum.Herkese ulaşabildiğim kadar sevgimi saygımı gönderiyorum.:)))


Düşün ki o bunu okuyacak
Güzel arkadaşlarım ona buna gönderme yapmayla herkes anlayacak olsa hayat çoook güzel olurdu. Dertler tasalar biterdi, gönderme yapmaya gerek yok. İnsana bakılınca o insanın yüzünden her şey okunur.:)))


Kahkaha atmana sebep olan karikatürler


Klavyeye bakmadan bir şeyler yaz
Ne yazsam ki bilmiyorum aklıma hiç bir şey gelmiyor şimdi aniden sorunca
hmm ne lezzetler yazsam. Benim aklıma bu geliyor.:))))

Bir cümle düşün sonra kelimelerin yerlerini değiştirerek yaz
Meşgulüm kurduğum yaşamakla hayalleri :)))

Ctrl+V yap
Güzel bir söz
Herkesin 3 kişiliği vardır.
1) Ortaya çıkardığı
2) Sahip olduğu
3) Sahip olduğunu sandığı
Teşekkürler arkadaşlar. İsteyen herkese gönderiyorum mimi:)))

Bu gün sizlerle zeytinyağlı börülce yapımını paylaşacağım. Önce faydalarından bahsedeyim.
İçeriğinde bulunan bol c vitamini, bitkisel proteinler, azot ve nişasta sağlık açısından son derece yararlıdır. Görümün olarak fasulyeye benzemesinin yanı sıra hafif tatlımsı bir tadı vardır.Karnıkara da denilir.





Börülcenin faydaları saymakla bitmez.

1) Ayaklardaki şişlikleri indirir.
2) Gözlerdeki zafiyeti giderir.
3) Göğüs ve akciğere faydalıdır.
4) İdrar tutukluğunu ve anüs kaşıntısını giderir.
5) Cinsel arzuyu arttırır.
6) Mesane taşlarının düşmesine yardımcı olur.
7) Ağız, dil, diş eti ve bademcik iltihaplarını giderir.
8) Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser.
9) Haricen kullanıldığı takdirde ağrıları dindirir, yanıkları iyileştirir.
10) Kökü kaynatılıp, suyu içilecek olursa kandaki şeker miktarını düşürür.
11) Yanıklara sürülürse faydası görülür.
12) Kandaki şeker oranını ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
13) Kansızlığa iyi gelir.
14) Yüksek tansiyonu düşürür.

Evet ben çok severim bu sefer taneli taneli harika oldu. Şimdiden ellerimize sağlık.
Haydi beyler bayanlar geçelim tarifimize.
Pamuk eller mutfağa.:))))

Malzemeleri
1 Kilo taze börülce
4 Adet domates
2 Adet soğan
2 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı biber
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Kaşık salça
Tuz

YAPILIŞI
1) Börülceleri yıkayıp yukarıdaki resimdeki gibi ayıklayalım.

2) Tencereye yağı koyalım, soğanı küçük yemeklik doğrayalım kavrulsun salçasını koyalım ve domatesleride yıkayıp küp küp doğrayın, biberleride ve tencereye ekleyelim.





3) Evet sırada börülceler tencereye koyup kavrulması için kapağını kapayalım.
Maşallah size.





4) Kavrulan börülcelere az ılık su ilavesi yapalım, Tuzunu ekleyelim kapağını kapatalım piştiği zaman dinlenmesi için altını kapatalım. İsterseniz servis yaparken üzerine kırmızı biberle süsleyin. Oh süpersiniz.




AFİYET OLSUN:)))
HAYIRLI HAFTALAR.

59 yorum

  1. sizi gördük daha iyi olduk :):)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. oo canım süpersin ya :)) börülce harika görünüyo ilk kez egeli arkadaşlarımdan öğrenmiştim börülceyi merak ediyordum buraya gelince pazarda gözlerim börülce aradı hep buldum da ama acayip pahalıydı :) ucuzlayınca senin tarifini denicem :)

    mim konuları güzelmiş seni daha fazla tanımak çok iyi :)
    mutlu günler canım...

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağılık canım.

    YanıtlaSil
  5. Antalya'ya geldiğimde görümcemden tek istediğim yemek sizin börülcelerinizin tadı başka oluyor,ellerine sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Mim`e verdigin cevaplara bayildim...:) Hele de börülcenin fotograflari... Ellerine, kalemine saglik güzel kardesim... Insallah, hakkinda en hayirli olacak ise sahip olursun... sevgilerimle, Filiz Bircan

    YanıtlaSil
  7. AYŞE'M MİME VERDİĞİN CEVAPLAR , FAYDALI BİLGİLER VE ENFES TARİFİNLE SÜPERSİN SÜPER..eLLERİNE SAĞLIK CANIM. SENİ SEVİYORUM...

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık. Ben pazarda börülce görmüyorum ya. Görsem hemen alacağım. Ellerine sağlık süper görünüyor. Çekilişe katıl istersen hediye götürmek için çiçek oldukça ideal:)

    YanıtlaSil
  9. Börülceye bayılırım. Bizim evde çok yenir ama nedense yemeğini hiç yapmayız. Salatasını yeriz hep. Sarımsaklı ne de güzel olurrrr :)

    YanıtlaSil

  10. Hoş geldiniz
    Teşekkürler canlarım.

    Saygılar.:)))

    YanıtlaSil
  11. "Birde şöyle düşünürüm cam kenarları insana bir şeyler öğretir gözden kaçırdığın yerleri tanır hafızana kaydedersin.Manzarasıda mükemmel."
    evet bu çok doğru ve ne kadar güzel bir cümle;bayıldım.Ve o son söze tabi ctrl & V yaptığınız..
    :-))
    Mimi cevapladığınız için teşekkür ederim.Bir de üstteki vardı aslında.O mim de sizi bekliyor.Cevaplarınız için sabırsızlanıyorum
    :-))
    Börülceye bayılırım,çok güzel görünüyor,elinize sağlık
    :)

    YanıtlaSil
  12. börülceyi çoook severim... çok güzel görünüyor. ege ve akdeniz bölgelerinde doyasıya tedarik edilsede diğer bölgeler kan ağlıyor ;)

    YanıtlaSil
  13. en çok salatasını yapıyorum ailecek çok severiz
    ellerine sağlık canım yemeğide çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  14. Oyyy oyyyy nasılda güzel olmuş bayı
    lırım ellerine sağlık canım öpüyorum.

    YanıtlaSil
  15. Allah bize aslında ne kadar faydalı nimetler vermiş, değil mi? Sebzeler ve meyveler, doğal oldukları zaman o kadar yararları oluyor ki vücudumuza :))

    Yanıtların süper bu arada! :)))))

    Ve ellerine sağlık diyorum :)))

    YanıtlaSil
  16. yazın zeytiyağlılarda en çok sevdiğim yemek börülcedir...
    benim için 1 numara...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  17. börülceyi ben değilde anneannem nefis yapar o geldi şimdi aklıma birgün yaptırayım bari;)
    ellerine sağlık faydalarındanda bahsetmişsin çok güzel bir paylaşım olmuş
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. hımmm.nefis nefisss.görüntü bitirdi olayı canım.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  19. Herkes börülce pişirir,sizimkisi bambaşka..Tazecik börülceleriniz..Tablo gibi olmuş..çok severim...canım nasılda çekti..ellerinize sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  20. evet artık herkes gelsin lütfen, çok eksik olunca tadı tuzu olmuyor blog aleminin:)) sen de hoşgeldin ayşe'cim.
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  21. Bahçelerde börülce oynar gelin görümce:)Börülce faydalarıyla birlikte çok güzel görünüyor..Hiç pişirmedim,pazarda bulursam benim için ilk olsun,senin tarifinle pişireceğim canım..Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  22. canım hoşgeldin özlettin sende :) bayılırım börülceye ellerine sağlık artık daha sık görüşmek üzere arkadaşım sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. ellerine sağlık canım çok lezzetli olmuş görünüyor.aydına ziyaretim sırasında tanışmıştım kendisiyle ve çok severek tüketmiştim turşusuda buna dahil.ama anadoluda çok bilinmediği için bulamamıştım.inşallah bulabilirim kızımın farklı tadlara aşina olarak büyümesini istiyorum faydalı olan herşeyi sevsin.sevgiler.

    YanıtlaSil
  24. Canım eline sağlık, aşama aşama yazıp fotoğraflamışsın bir hafta önce tatil dönüşü ancak yoldan 2 kg. alabildim gelince hafif şoklayıp derin dondurucuya attım. daha sonraya sindir sindire yemek üzere ben çok severim.kocaman sevgiler..

    YanıtlaSil
  25. ellerinize sağlık. afiyet olsun. sevgiler. Antalya dada çok yaparız böğrülceyi.

    YanıtlaSil
  26. Ayrıca giriş bölümü ve yazılarınızda harika.

    YanıtlaSil
  27. komsun olmayi cok isterdim seninle ne güzel yemek yapilir ;)
    ayrica hosgeldin
    ellerin dert görmeye simdiden hayirli cumalar

    YanıtlaSil
  28. hoşgeldin canım:)
    dilerim iyisindir:))
    börülcen nefis görünüyor ellerine sağlık:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  29. Ayşe hanımcım tabii antalyada olunca şimdi orda bunlar bol bol bilirim...biz antalyada tatile giderken hep bu mevsimde oluruz kayınvalidem mutlaka yapar en son haziranda ordaydım ama çok kısa kaldım sizlere haber veremedim başka sefere inşallahhh...salatasını yaptırdım...bizimkiler bide bunu yoğurtlarlar oda çok güzel olur...gelirken biraz getirdim yanımda buzluğumda var Allahtan...sevgiler

    YanıtlaSil
  30. Börülcenin kurusunuda yaşınıda severim,seninki de harika görünüyor,eline sağlık..

    YanıtlaSil
  31. çok severim bu yemeği.
    bi dee deniz börülcesi var.
    mim de çok tatlı.
    giriş sözleri de yineeeee.
    :)
    bir kase sırıttım yine.
    :)

    YanıtlaSil
  32. Ayşecim börülce yemeğin harika görünüyor.
    Ben sanırım salatasını daha çok seviyorum ama bu güzel görüntüden sonra yemeğini de düşünmem lazım gibi görünüyor:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  33. Canim benim eline saglik olsun.
    Sanat eseri gibi olmus yemek..
    Harika gozukuyor
    Lezzeti tadanlara afiyet olsun.
    Hayirli gunler Sevgiler..

    YanıtlaSil
  34. ay bayılıyorum senin lezzetlere.
    yazında çok güzel.
    ellerine sağlık tatlım.

    YanıtlaSil
  35. girişin tatlı yazın
    yemekler resimler faydalı bilgiler.
    hepsi mükemmel.
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  36. Hoş geldiniz canlarım.
    Hepimizin sefası olsun.
    Bende çok seviyorum börülceyi.
    Mim cevaplarınla beni daha iyi tanıyorsunuz.

    Teşekkürler.

    YanıtlaSil
  37. ellerine sağılık canım.hayırlı cumalar selam ve sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  38. hayırlı cumalar ablacım :)
    mimine sağlık çok tatlısın..
    yemeği görünce pasta görmüş gibi itina ve özeni gördüm bi an :)
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  39. Merhabalar,

    Zengin bir (tabldotunuz/ mu desem mutfağınız/ mı desem) VAR!..

    Zeytinyağlı Börülce, eminim çok lezzetlidir. Yufka ekmeğin arasına dürüm yapıp yiyeceksin bu börülceyi.

    Elinize, emeğinize ve yemeklerinize sevgi katan yüreğinize sağlık ve mutluluklar dilerim.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
  40. ellerine saglik canim, cok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  41. Oh oh oh, soğuk alayım ben mümkünse :)

    YanıtlaSil
  42. Elinize sağlık.Ege'liler için en vazgeçilmez sebzelerden biri börülcedir herhalde,her halini çok severim.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  43. Börülce alışamadığım lezzetlerden ama görüntüsü çok güzel.Ellerine ağlık canım mutlu hafta sonları..

    YanıtlaSil
  44. Ellerinize saglik hepside coooook leziz gorunuyor, olsa sunuda yesem bunuda yesem dedim.... Selamlar

    YanıtlaSil
  45. resmi görünce canım istedi :) ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  46. Un plato exquisito y bien decorado. Saludos desde España

    YanıtlaSil
  47. Ben geldimmm:)))
    heheh kapı çaldığın da kim o diyorum ben geldim diyor arkadaşlar hemen aklıma sen geliyorsun ilahi ayşem:)
    Sunum da harikaaaa ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  48. harika görünüyo.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  49. HAFIF VE COK LEZZETLI OLMUS ELINE SAGLIK CANIM

    YanıtlaSil
  50. bana börülce olsun da, kuru da olur, taze de olur hepsi kabulüm. eline sağlık ayşem afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  51. ellerinize sağlık canım cok lezzetli görünüyorr banada beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  52. Ayşe'ciğim, canım benim. Ellerine sağlık nefis görünüyor. Çok severim börülceyi. Aldım bir tabak :) Çok çok öptüm, kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  53. Günaydın :)
    Zeytinyağlı börülceyi çok severim,sizin sunumunuzla ayrı bir güzel görünüyor:)Uzun zamandır pişirmedim ben de,şimdi aklıma getirdiniz,bugün pişireyim bulabilirsem,insan değişik tatlar yemek istiyor,bıkıyor ve sürekli bugün ne pişirsem acaba derdi yok mu?Sanırım bütün hanımların ortak derdi bu:)
    İş başvuruları yaptığınızı yazmışsınız,ne üzerine acaba?Umarım size uygun işi en kısa sürede bulursunuz,ben de yarın arapça ders vermeye başlayacağım,ilk dersim olacak ve çok heyecanlıyım,umarım iyi geçer,sevgiler...

    YanıtlaSil
  54. börülce çok severim ama bizde çok pişmez. seninkinden bi tabak alabilir miyim :D

    YanıtlaSil
  55. Hoş geldiniz.
    Ellerinize sağlık harikasınız...

    Daily Rental House in Turkey canım sorunu cevaplıyayım.
    iş başvurum aşçılık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  56. Ayse hanim ellerine sağlik çok severim.

    YanıtlaSil
  57. Fotolar ye beni diyor.
    Maşallah ellerine sağlik.

    YanıtlaSil
  58. en sevdiğim yemektir....enfes...ellerinize sağlık...aynı taze fasulye gibi çiğden koyduğunuz zamanda güzel oluyor...

    YanıtlaSil