Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

TURUNÇ REÇELİ ( TURUNCUN FAYDALARI )

1 Şubat 2013 HAYIRLI GÜNLER :))))))) BEN GELDİM GÖNÜL DOSTLARIM NASILSINIZ İYİSİNİZ İNŞALLAH SEVGİ SAYGI VE MUHABBETLE KUCAKLIYORUM...


1 Şubat 2013
HAYIRLI GÜNLER :)))))))
BEN GELDİM GÖNÜL DOSTLARIM
NASILSINIZ İYİSİNİZ İNŞALLAH
SEVGİ SAYGI VE MUHABBETLE KUCAKLIYORUM HEPİNİZİ.

Bu sene turunç reçelini yaptım tam zamanında yapmışım, hiç zorlanmadım. Yapılışını ayrıntılı fotoğrafladım ve tekrar yayınlamak istedim, tam zamanı geç kalmadan yapın. Birde lezzetliniz geçen sene daha iki aylıktı neler yaşamış sınav telaşı daha neler neler:) Hadi bana müsade İstanbul yolcusuyum, oraya varınca tekrar görüşmek üzere:)))
.................................................................................................................................
20 Şubat 2012
Sabah çıktım evden, daha yeni üç itibariyle girdim. Hemen ilk önce siz dostlarımla buluşma zamanı dedim.
Hemen geçtim sizinle hasret gidereceğim. Yeni bir haftaya başladık, sağlıklı ve huzurlu geçmesini herkese
temenni ediyorum. Hafta sonu ben gene yoğundum ve oğlumun dikişleri alındı çok şükür iyiyiz.


Bugünde benim için heyecanlı bir gündü.Nedenini soracak olursanız, sabahtan evden okula gittim.Benim için yarın çok önemli, çünkü aşçılık pratik sınavım var.Şimdiden kalbim pır pır ediyor, öğretmenlerle görüştüm.Yarın neler pişirilecek muzakere ettik.


Beni iyi bildikleri ve azmimden dolayı sen ne yaparsan yap Ayşe hanım dediler.Teşekkürler
Yılmaz bey, Ayşin ve Şadiye öğretmenim.Bende yarın pişirilecek malzemeleri aldım yarını sabırsızlıkla bekliyorum.Evet canlarım bugün sizlerle, turunç reçelini paylaşacağım.Bizim bahçede ağacı var , özellikle diktik.


Eşim ben çocuklar ve misafirlerim çok severler.Çoktandır turunçlar oldu fırsat bulup yapamadım.Turunçlar bana ben turunçlara baktık.Eşimden yardım istedim ve o rendeledi ben de rulo yaptım dizdim pişirdim.Çokta güzel oldu mmmmm mis canlarım.Deneyin muhteşem lezzeti sizde görün.
BİZİM AKDENİZ YÖRESİNE HAS LEZZETİ SİZDE TADIN.


Önce turuncun faydalarından bahsedelim

TURUNÇ’UN ÖZELLİKLERİ:
Sedefotugiller familyasından; 1-6 metre boyunda, Kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Yaprakları parlak ve almaşık dizilişlidir. Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur. Meyvesi küre şeklinde olup, sarı-turuncu renktedir. 8-12 tane dilimi vardır. Meyvesinin usaresi ekşimsi-acı lezzettedir. Olgunlaşmamış meyvelerinin kabuklarında uçucu yağ, C vitamini, pektin ve hesperidin vardır. Çiçeklerinden Turunç çiçeği esansı (Oleum Neroli) çıkarılır.Turunç Doğa da olduğu gibi çekirdekten bitip, tabii olarak büyüyen yabanimsi portakalın anaç alt familyasıdır. Belirtildiği gibi meyvesinin acımsı bir ekşiliği vardır.


TURUNÇ’UN FAYDALARI:
1 )Suyu temizlik maddesi olarak kullanılır.
2 ) Kabuğun iç kısmından reçel yapılır.
3 ) Turunçtan yapılan şurup, mide yanmalarına karşı faydalıdır.
4 ) Kalbi kuvvetlendirir, serinletir.
5 )İştahı açma özelliğine sahip, aynı zamanda susuzluğu giderir.
6 ) Safra, ishal ve kusmayı keser.
7 ) Çarpıntıyı önler, üzüntü ve sıkıntıyı giderir.
8 ) Turuncun kokusu veba sağlığını önler ve havanın temizlenmesini sağlar.
9 ) Fazla alınmamak kaydı ile şeker hastalığına faydalıdır.
10 ) Safradan mutevellit kalp çarpıntısını telkin eder.
11 ) Şerbeti (suyu) içilirse mideyi temizler ve iştah açar.
12 ) Çekirdeğin Panzehir özelliği vardır.
13 ) İki miskal (yaklaşık) 10 gram turunç çekirdeği dövülüp akrebin iğnelediği yere konulursa ağrının kesilmesine yardımcı olur ve rahatlatır.
14 ) Turunçtan eğer iki miskal şurup yapılıp içilirse bütün zehirlenmelere karşı yararlı olur.
15 ) Sarı kabuğun turunç macunu yapılır, macun kulunç ağrısına karşı iyi gelir
Yan etkisi: Turunç suyu sinirlere ve nefes darlığına iyi sayılmaz. Fazlası böbrekleri rahatsız edebilir.

Haydi bayanlar baylar tarif edelim:)))
Pamuk eller mutfağa

                                                        


MALZEMELERİ

  • 15 Tane turunç
  • 7 Su bardağı şeker
  • 4 Bardak su
  • 1 Yemek kaşığı limon
  • Bir kaç karanfil

  • Pamuklu ip ve iğne
    YAPILIŞI

    Turunçları rendenin ince tarafıyla her yerini rendeleyelim.
    Dilim dilim yapıp biraz beyaz yerini etli kalacak şekilde düzeltelim.
    Her bir dilimi rulo yapıp aralıksız kolye gibi ipe dizelim.
    Bir tencerede suyu kaynatalım içine dizdiğimiz turunçları koyalım.
    Bir taşım kaynasın turunçları alalım ve tencerede gene su kaynatalım altını kapatalım.
    Gene turunçları koyalım 2 dakika beklesin suyu süzelim.
    35 ile 40 Saat turunçları ıslayalım ara ara sık sık suyunu değiştirelim ve süzelim.
    Bir tencereye turunçları koyalım içine şeker koyup kapağını kapatalım.
    2 Saat beklesin ve 4 bardak suyunu koyalım kaynasın.
    Üstünde biriken beyaz köpükleri alalım.
    Reçel kıvamına gelince karanfili limonu koyalım 3 dakika kaynasın kapatalım.
    Soğusun kavanoza koyalım.


    Not: Kolay turunç reçeli yapmak için zaman çok önemliymiş, bu sene bunu öğrendim onun için turunçlar yumuşamadan yapın, Ağaçta da olsa zamanı geçiyormuş, işte bu gün yaparım diye ertelemeyin zaman geçtikçe suya koyunca erime yapıyor :)))


AFİYET OLSUN CANLARIM
SAĞLIKLI HUZURLU BİR HAFTA DİLİYORUM.:)))))



124 yorum

  1. muhteşem,ve muhteşem..ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  2. muhteşem olmuş...
    bennde istiyorum bu reçelden...
    ellerine sağlık ablacım...
    öpüldün ablamm...
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. canım benim reçel harika görünüyor
    çok parlak ve çok güzel
    ellerine sağlık....
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor, ellerine sağlık ve sınavda başarılar:)

    YanıtlaSil
  5. nasıl canım çekti anlatamam resimleri görünce evd eportakal reçeli var onnla idare edicez artık :) afiyet olsun sağlıkla tüketin :)

    YanıtlaSil
  6. mis olur mis. çok severim. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. harika görünüyor,ellerinize sağlık,afiyet şeker olsun...

    YanıtlaSil
  8. ay nefis.nasıl arıyordum bu atrifi biliyormusun canım.normal portakalla yapsam olurmu ki...

    YanıtlaSil
  9. Merhabalar,

    Sizin Turunç Reçeli başlıklı bloğunuzu görünce hemen aklıma geldi ve ebe ve dedelerimizin anlattığı bir konuyu paylaşıyım istedim.

    1930-1940'lı yıllarda; yol nerde, vasıta nerde. Ebelerim (babaanne ve anneanne) portakal kabuğunu çok güzel koktuğu için turunç diye haftalarca koyunlarında saklarlarmış. Ulaşım ve araç yokluğu nedeniyle ne manavlarda, ne de pazarlarda yemeye bulunmadığı gibi, böyle ayda yılda bir ele geçen turuncun da içini yedikten sonra kabuğu günlerce o güzelim kokusu için koyunlarda saklanırmış. Şimdi yol ve araç sıkıntısı kalmadığı için, turuncu belki yetiştiği yerden çok bizim pazar ve manavlarımızda görüyoruz. Reçelinin de çok güzel olacağı hem adından, hem renginden, hem de tadından belli.

    Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlık ve mutluluklar dilerim.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
  10. harika bit tat bayılırım annem de yaptı 2 gün önce bize de yemek düştü sınav için başarılar diliyorum her şey gönlünce olsun sevgiler:)

    YanıtlaSil
  11. Gerçekten harika görünüyor rengi,şekli tamamen mükemml ellerinize sağlık =)

    YanıtlaSil
  12. Mutlu haftalar canım , turunç reçelini ailecek çok severiz , sizlere afiyet olsun .
    Başarılar diliyorum.

    YanıtlaSil
  13. rengin guzelligine bakarmisiniz.harika olmus.ellerine saglik.sevgilerle.

    YanıtlaSil
  14. Merhaba en sevdiğim reçel antalyaya akraba ziyaretine gittiğimde almadan gelmem ,artık kendim yapacağım teşekkürler.

    YanıtlaSil
  15. Hiç denemedim ama nefis görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Immm tadını buradan alıyorum. Turunç bana çok yabancı. Tatlısını reçelini gördüm ama hiç tazesini görmedim. Eşim hep anlatır, antalyaya basketbol için ilk gittiklerinde turunçları portakal sanıp saldırışlarını ve hayal kırıklıklarını...Elinize sağlık bizim buralarda turunç bulunmaz. sadece böyle bakarız yada marketlerden hazır alırız:((

    YanıtlaSil
  17. Bayılırım Turunç reçeline
    ellerine saglık Antalyanın güzel reçellerinden biri. birde patlıcan reçeli var olsada yesek ikisinide..
    sevgiler,

    YanıtlaSil
  18. Turunç bizim buralara gelmiyor ki :(( Olsa yapardım çok severim.

    Harika olmuş, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  19. annemde yapar, çok da güzel olur.Elinize sağlık,kokusu burnuma geldi sanki:)

    YanıtlaSil
  20. Ayşegülcüm bu ne güzel renk harika olmuş ellerine sağlık.Sınavında başarılar diliyorum canım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. ben turuncu hıc sevmem ama resım oyle guzel gorunuyorkı canım.elıne saglık.

    YanıtlaSil
  22. ellerine sağlık cnm çok güzel görünüyor.süper olmuş

    YanıtlaSil
  23. turunç reçeline özellikle annem bayılır:)
    tarif için çok teşekkürler, hemen kaydedildi:))
    ellerine ve emeklerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  24. ne turunç yedim ne de turunç reçeli

    merak ettim tadını şimdi

    eline sağlık

    sınavda başarılar...

    YanıtlaSil
  25. nefis, bayılırım, ellerine emeklerine sağlık.

    YanıtlaSil
  26. en iyisi tabii kendin yapmak
    ellerine saglik canim
    :-)

    YanıtlaSil
  27. ben çok severim ve bakınca cidden canım çektiii.:)enfes enfes..ellerinize sağlık.
    bu arada yarın için başarılar diliyorum. Allahın izniyle başarılı olacaksın.sevgiler..

    YanıtlaSil
  28. Tam yerine oturan bir tarif olmuş, arkadaşımın bahçesinden topladım.Bir arkadaşım tutturdu, ben sana göstereceğim yapma diye, 1 hafta bekletti.Benim turunçlar yumuşadı, ziyan oldu.Siz ne de güzel açıklamışsınız, ikinci sefer turunç denemem sizin tariften olacak.Sevgilerle.

    YanıtlaSil
  29. çok güzel görünüyorlar canım çekti valla, kıbrısta bahçemizde vardı turunç ağaçları nasılda güzel kokardı çiçekleri onlar aklıma geldi ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  30. Ellerine,kollarına sağlık canım.Kim bilir ne lezzetli olmuştur :)Afiyetle tüketin inşallah ;)

    YanıtlaSil
  31. Ne güzel bir görüntü böyle.Ellerine sağlık
    Bu arada Antalya'lı arkadaşımla tanışana kadar yani 4 yıl öncesine kadar turuncu portakal zannediyordum ben:)

    YanıtlaSil
  32. çok leziz görünüyo ellerinize sağlık ama ben beceremem sanırım :))

    YanıtlaSil
  33. çok severim ama hiç yapmadım bir adanalı olarak ne ayıp demi:) bu tarifini not aldım inşallah ilk fırsatımda yapacağım ellerine sağlık güzelim kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  34. ellerine saglik canim nefis gorunuyor...

    YanıtlaSil
  35. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  36. Muhtesem görünüyor,rengine bayildimm.
    Ellerine saglik...sevgiler

    YanıtlaSil
  37. ellerine sağlık canım nefis görünüyor,beni bile cezbetti:)

    YanıtlaSil
  38. Ben de bir Akdenizli olarak çok severim turuncu. Reçel mükemmel olmuş, ellerine sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  39. sınavın umarım iyi geçer ve bize mutlu haberler verirsin.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  40. Insallah sinaviniz iyi gecer. Basarilar dilerim. Elinize saglik olsun. Cok guzel olmus bunlar..

    YanıtlaSil
  41. Arkadaşım merhaba hayırlı sabahlar turunç reçeli tarifi ilkkez gördüm tarinle denicem ellerine saglık çok güzel gözüküyo vede bilgilerinde teşekkürler

    YanıtlaSil
  42. Ellerine sağlık canım,turunçların içinde yaşayan biri olarak ilk fırsatta deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  43. merhabalar, şu turunçun ne çok faydası varmış. Rabbim hiçbir şeyi sebepsiz yaratmamış işte. Reçelide süper görünüyor ellerine sağlık. Güzel bir gün diliyorum sevgiler.

    YanıtlaSil
  44. Himm nefisss. Cocuklugumda kuzenlerimle biz agactan toplardik, anneannem yapardi. Uzun zmaandir yemedim. Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  45. Canım,
    öncelikle kuzucuğuna geçmişler olsun diyorum. Sınavında başarılar diliyorum. Dualarımız seninle.
    Ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Biraz uğraştırıcı galiba.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  46. Bi de ben bulsam şu Turunc u.
    Bahçenizde olması ve değerlendirilmesi ne hoş.

    Ellerinize sağlık.

    Yarışmayı merak eden anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  47. Canım ellerine sağlık enfes olmuş
    kokusuna bayılırım sevgiler.

    YanıtlaSil
  48. Ye bani dıyor şimdi tere yağınıyla ekmeğime süresim geldi .. elinize sağlık ..

    YanıtlaSil
  49. Canlarım ben geldim
    Beş otuz itibari ile sizinleyim.
    :))
    Dualarınız muhabbetiniz ve yüksek enerjiniz sayesinde
    çok şükür sınavım harika geçti.
    :)
    Ben yokken bloğumu hiç yalnız bırakmamışsınız
    :)
    Çook güzel mesajlarınızı aldım.
    Mutluyum
    Teşekkürler.
    :)
    ne mutlu bana sizin gibi gönül dostlarım var.

    YanıtlaSil
  50. smilena canım mehaba
    :)
    bu reçel portakaldan yapılırmı demişsin tabi yapılır çok güzel olur.
    :)
    ama yalnızca rulo yapıp denemedim.
    küp doğranır işlem basamakları aynı.
    muhabbetle kal canım.

    YanıtlaSil
  51. ellerine sağlık çok güel görünüyor, ben de deneyeceğim inşallah olur

    YanıtlaSil
  52. Tatlı dilinize ve ellerinize sağlık.Turunç reçeli harkulade görünüyor.Ağzım sulandı :)

    YanıtlaSil
  53. Merhabalar,

    Asıl blog sayfamın "Değirmenden Mektup Var" olmasına rağmen, diğer blog sayfalarımı da tek tek ziyaret ederek bloglara yorumlar yazdığınız için size çok, ama çok teşekkür ederim. Sağolun, varolun.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
  54. Çok da canım çektii :))

    YanıtlaSil
  55. Yani ne diyebilirim çok güzeller ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  56. bayılıyorum turunç reçeline ellerine sağlık mükemmel olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
  57. Muhteşem görünüş eminim tadıda öyledir canım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  58. turunç reçelne ölürüm biterim bayılırım özlerim resmenn :)

    bloğuna iade-i ziyaret için gelip açılışta turunç reçeli görünce.... ne diyimmmm şimdi nerden bulcam ben turunç reçeliniiiii :)

    YanıtlaSil
  59. köstebek yazıma bir yorum yapmışsınız, ama sanırım yanlış bloga yaptınız.
    :)

    YanıtlaSil
  60. şimdi yine yanlış bloga yorum yaptın ama. ıssız kafe yazıma. ben seda değilim ki.
    :)

    YanıtlaSil
  61. hımmmm seda değil o sade.
    :)

    YanıtlaSil
  62. deeptanecim yalnış yorum yapmıyorum
    üstte seda ve derin yazıyor
    ondan öyle söyledim.
    muhabbetle canım
    :)))

    YanıtlaSil
  63. Her şeyden önce oglunun iyi olmasına, dikişlerinin alınmasına çok sevindim. Tekrar geçmiş olsun.

    Turunç hiç yemedim, bilmiyorum :) Ama reçel çok severim ve eminim tadıda görüntüsü kadar nefistir.

    Ayrıca böyle ayrıntılı postlar hazırlamanı çok seviyorum, okumak faydalanmak hoşuma gidiyor. Tskler :)

    YanıtlaSil
  64. Ufff... Muhteşem görünüyor. Derhal bir şeyler yapamam gerek. Turunç bulmalıyım önce.Ya da acilen hazır turunç reçeli satanlara ulaşmalıyım. Ne güzel tarif etmişsiniz. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  65. bende sana birdaha uğradım canım hayırlı geceler:)

    YanıtlaSil
  66. Oğlun için geçmiş olsun canım,ben kaçırdım sanırım noldu?
    Aslında ihtiyacın yok,ama sınavda başarılar diliyorum:)
    Turunç reçelini yemedim.Ama senin elinden güzel olduğuna eminim:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  67. Merhaba. Çok mutlu oldum ziyaretiniz ve güzel yorumunuzla. Teşekkür ediyorum. Sizin de çok hoş bir blogunuz var. Hele ki hayatımda ilk kez 2 yıl önce, antalyada henüz hamken gördüğüm turunç meyvesiyle karşılaştığıma çok sevindim. İsmi nedeniyle çok şaşırmıştım ve merak etmiştim tadını. Eminim reçeli de çok güzeldir. Ellerinize sağlık.
    Tekrar görüşmek üzere.

    YanıtlaSil
  68. tek kelime ile enfes:)
    çok güzel görünüyor ellerine sağlık:)
    işler içinde kolay gelsin:)
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  69. selam canım çok iyiyim sen nasılsın ?? o şahane yorumların için çok teşekkür ederim
    turunç reçeline bayılırım favorilerimdendir ama hiç yapmadım hep hazır aldım bu tarifle denemek isterim
    sınavında başarılar dilerim
    sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  70. ellerinize sağlık reçel harika görünüyor ,ben hiç denemedim eşim adanalı oldundan sağolsun her zaman kayınvalidem yapar.Bende deneyeceğim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  71. Birbirinden güzel yorumların üzerine ben daha ne yazabilirim ki... Tek kelimeyle muhteşem görünüyor...

    YanıtlaSil
  72. Ellerine sağlık çok leziz görünüyor.
    Kocaman sevgiler.

    YanıtlaSil
  73. canım güzel dileklerin için çok teşekkürler gönül dostlarımı RABBİM izin verirse hatırlamamak mümkünmü inşallah sizlerede o kutsal topraklara gitmek nasip olur hakkınızı helal edin sevgilerimle görüşmek üzere
    REÇELİN RENGİNE BAYILDIM ELLERİNE SAĞLIK CANIM

    YanıtlaSil
  74. cok severim recelleri <3

    YanıtlaSil
  75. Ben reçel sevmememe rağmen ağzım sulandı:)harika görünüyor.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  76. harika gorunuyor...ellerinize saglik...kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  77. çok güzell....hiç yemedim ama ilk fırsatta denerim inş...harikalar...:)

    bu arada geçmiş olsun....

    ve sınav iyi geçmiştir umarım..:)

    YanıtlaSil
  78. yarin dilerim hersey diledigin gibi olur ;) sizde galiba bizim gibi kari koca mutfakta biseyler yapmayi cok seviyorsunuz ;) Ellerine saglik.Sevgiler

    YanıtlaSil
  79. harika olmuş bu turunç reçeli.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  80. ya sen deryasın denizsin canım benim. senden öğrenecek çook şeyim var. ellerine yüreğine sağlık. sevgiler canım...

    YanıtlaSil
  81. inanılmaz güzellikte bir görüntü...
    ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  82. Resimlere bakınca turuncu rengin nereden geldiğini anlamamak imkansız, ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  83. benim eşimde mersinli, kayınvalidem yapıp getirmiş anlaymıştı, kabuklarını soyup ipe dizip şekere yatırıyoruz diye, hiç eksik etmez saolsun, bende az az çıkarıyorum arada :) bu da çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...

    not:Hediye çekilişime beklerim, katılırsanız çok memnun olurum :)

    sevgiler

    YanıtlaSil
  84. Canım benim eevet Akdenizde fazlaca mevcut ama ben pek tercih etmiyorum ya.. Annem genelde salataya sıkıyor ama, ben yinede limonu tercih ederim :)

    Ellerine emeklerine sağlık, afiyetle..

    YanıtlaSil
  85. ne güzel tarifler veriyorsun tatlim, ellerinse saglik : )

    YanıtlaSil
  86. Babamın memleketi Mersin'de çok yetişir turunç,genelde aşılamayla diğer ağaçlara çevirirler,pek makbul değildir.Ama bu fotoğraftaki manzarayı görseler fikirleri değişebilir bence:)

    YanıtlaSil
  87. O nasıl güzel bir renk öyle.
    Bayıldım.
    Ellerine sağlık canım arkadaşım.
    Bu arada başarılar dilerim.
    Kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  88. harika görünüyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  89. Ellerine sağlık Ayşe ablacım,nefis gözüküyor reçelin..
    Herkes böyle yapamaz bu reçeli bilirim :)
    Afiyet şifa olsun inşAllah..

    YanıtlaSil
  90. Allah'ım bayılıyorum bu turunçların renginin güzelliğine..
    Ellerine sağlık canım.
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil
  91. Süper gözüküyor ellerine sağlık:) Hayırlı cumalar... Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  92. antakyalıyım ben çok iyi bilirim turunç reçelini çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  93. bir selam bırakmak için son tarife tıklayacaktım ama siteye bir göz atiğim önce diyince reçelde takılı kaldım şahane olmuş ellerinize sağlık selamımı bırakıyorum sevgilerimle birlikte...

    YanıtlaSil
  94. Turunç reçelini Antalya tatilimde tatmış ve reçel sevmeyen biri olarak çok lezzetli bulmuştum.

    Emeğinize sağlık.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  95. Turunç reçelini Antalya tatilimde tatmış ve reçel sevmeyen biri olarak çok lezzetli bulmuştum.

    Emeğinize sağlık.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  96. Ayşem öncelikle Sevgili Sibel Özmen sana yorum bırakamıyormuş benim yorum kutucuğumu aktifleştirsin dedi senin için. Benden iletmesi..
    Turunç reçeli o kadar güzel olur ki ama ben çocukluğumdan beri yemedim evde yapılanı çünkü burada turunç yok malesef..
    Ellerine sağlık kuzucum. Sen İstanbula ben Londraya. Allahcc yollarımızı açık etsin sağ salim gidip gelelim ablacım..

    Çooooooooook öptüm seni. Salıcakla kal.

    YanıtlaSil
  97. Canım ellerine sağlık çok uğraşmalı emek isteyen bir reçel yapmışsın ağız tadı ile afiyetle sevdiklerin ile yiyin .Görünüşü süper ötesi pırıl pırıllar.Adını hep duyarım hiç tatmadığımız sizin oralara özgü bir lezzet turunç ve reçeli,sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  98. Canım oğluna çok çok geçmiş olsun ve seninde Sınavı'nın güzel geçmesine çok sevindim:)
    Turunç reçeli hiç yemedim, nefis görünüyor ellerine sağlık canım!Sevgiler...

    YanıtlaSil
  99. ellerine sağılık canım ve kolay gelsin ,sınav,sınavdır ,en iyisini yapacaksın sen.

    YanıtlaSil
  100. Zahmetli görünüyor ama eminim tadı değiyordur. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  101. ablam senin yaptığın herşey güzel oluyor :)
    çok albenili görünüyor...
    ellerine sağlık.........

    YanıtlaSil
  102. Bitanem, ellerine emeğine sağlık, nefis görünüyor.Sanada hayırlı haftalar olsun.Sevgiler

    YanıtlaSil
  103. Çok güzel gerçekten ellerinize sağlık harika görününüyor..

    YanıtlaSil
  104. Turunç reçelini portakal kabuğu reçeline benzettim,rengi çok güzel ama turuncu nerede bulabiliriz burada satılmıyor herhalde.Gerçi geçen gün cadde üzerinde ki bir ağacın üzerinde gördüm ama kopartmak ayıp olur diye düşündüm :(

    YanıtlaSil
  105. Bütün yorumları tekrar okudum şimdi :) bir senemi geçmiş üzerinden? zaman çok hızlı Lezzetim ya.

    YanıtlaSil
  106. Hoş geldiniz
    Ellerinize sağlık
    Seneler sular gibi geçiyor
    Sadece paylaşımlar ve güzellikler hatıra olarak kalıyor:)))

    YanıtlaSil
  107. Enfes bir görüntü...ellerine saglik canim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  108. bloğunuzu çok beğendim sizde benim bloğumu ziyaret ederseniz çok mutlu olurum http://ayseelbecerileri.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  109. Tadını çok merak ediyorum turunc reçelini, gözlerim kamasti resimden harika görünüyor.Ellerine saglık cnm. Sen başarırsın herseyin üstesinden gelirsin Allah'ın izniyle cnm. Kolay gele.

    YanıtlaSil
  110. Ellerine sağlık harika .. mis olmuşlar.

    YanıtlaSil
  111. tadıda resimed görüldüĞü gibi güzelmidir acaba :)
    resimler mest etti ..

    YanıtlaSil
  112. turunç görünce dayanamadım:)süperdir tadı bir nevi tatlı aslında
    bayıldım:)omurinandi.blogspot.com sevgiler

    YanıtlaSil
  113. ellerine sağlık ablacım ortaya çıkan görüntü şahane lezzetine ne şüphe zaten sen yaptıysan :) harika görünüyor :) bu arada yeni görünümün de pek hoş lahana sarmasının heycanına kapıldım yazmayı unuttum iyi mi :)öpüyorum seni ablacım...

    YanıtlaSil
  114. dizdiginiz turuncları ipten hangi aşama çıkardınız?

    YanıtlaSil

  115. Hoş geldiniz:)))
    Hanifecim sorunu cevaplıyayım.
    Şekerini vermeden ipden çıkaracaksın sonra üstüne şekerini koyacaksın tarifede yazayım canım:)

    YanıtlaSil
  116. Merhaba

    verdiğiniz tarifi harfi harfiyen uyguladım. sonuç olarak az önce tencerede macun ağda gibi yapış yapış sertleşmiş köpüklerin dibinde cam gibi parlayan turunçlar vardı. şimdi ben 3 gündür verdiğim emeğemi, ağaçtan özel rica ile toplattığım turunçlara mı, turunç reçelimi hediye edeceğim yerlere karşı olan rezilliğimi mi, kullandığım şeker ve tüpe harcadığım paraya mı üzüleyim... emin olmadan tarif verilir mi teyzecim, bana dua et te harcadığım zaman ve para geri dönsün hayırlısıyla!

    YanıtlaSil
  117. Hoş geldin sevgiciğim öncelikle geçmiş olsun turunç reçeli zahmetlidir biraz tecrübe ister şimdi bu senin başına gelen herkesin başına gelir İLK REÇEL YAPMAYA BAŞLADIĞIM GÜNLER AKLIMA GELDİ emin olmadan tarif verilirmi canım senelerdir turunç reçeli yapan birisine süi zan yaptın hakkım helal olsun bu tarifi turunç reçeli ilk defa yapan arkadaşım yaptı istersen numarasını verebilirim ve tuttu zormuş ama deydi dedi.

    Şimdi bi şey yok çok kaynatmışşın reçel yapmanın püflerinden biride arada kaşığa koyup bakcaksın olmuşmu olmamışmı.


    Şimdi senin reçelini kurtaralım
    SICAK SUYU KAYNAT REÇELE DÖK KARIŞTIRMA SAKIN TURUNÇLAR EZİLMESİN BİRAZ DURSUN ŞEKERLER ERİCEK VE KISIK ATEŞTE KAYNAMAYA BAŞLASIN ARADA KAŞIĞA KOY REVAKTAN VE KIVAMINI AYARLA ÇOK KAYNATMA

    YAPAMAZSAN SÖYLE ADRESİNİDE VER BEN YAPAYIM SANA GÖNDEREYİM PEŞİN HÜKÜMLÜ ASLA OLMA BÜTÜN TARİFLERİM BENİM MUTFAĞIMDAN GEÇER İŞLETME İSTİYORUM YAPAMASAM İŞLETME AÇMAK İÇİN UĞRAŞIRMIYIM TAMAM.

    SEN YAPAMADIYSAN BEN NE YAPAYIM CAN.

    BİZ HUSUSİ SEVDİĞİMİZDEN BUNUN AĞACINI DİKTİK YAPAMADIĞIN ŞEYİN AĞACI DİKİLİRMİ SORARIM SANA RESİMDEKİ AĞAC BİZİM BAHÇEDEN SEVGİLER SAYGILAR:)))

    YanıtlaSil
  118. Çok sevinçliyim Ayşe hanım ilk defa turunç reçeli yaptım ve oldu sağolun ya detaylı anlatımınızla başardım nefis lokum gibi oldular.Eşim eline sağlık hanım dedi çoooooook mutluyum ki.

    YanıtlaSil
  119. Ayşe hanım ben de İlk defa yaptım ama sert oldu ağızda bulgur gibi dağılıyor ve hoş tat vermiyor ne yapmam lazım

    YanıtlaSil
  120. Melihacim hoş geldin.Şimdi receline çözüm bulalım kıvami koyumu koyu ise biraz su koyuyoruz kaynıyor ve kısık ateşte kaynatıyoruz yumuşayip reçel kendine gelecek tamam.

    YanıtlaSil
  121. Hatice hanım hoş geldiniz kusura bakmayın yorumunuzu meliha hanim sayesinde gördüm sizi teprik ederim.harika👏👏👏

    YanıtlaSil