SEVGİYİ GÖSTERMEK Sevginin sadece sözünü edenlerle, onu yasayanlar arasında ne fark vardır? Bakin göstereyim demiş, ermiş. Önce se...
SEVGİYİ GÖSTERMEK
Sevginin sadece sözünü edenlerle, onu yasayanlar arasında ne fark vardır?
Bakin göstereyim demiş, ermiş. Önce sevgiyi dilden gönüle indirememiş olanları çağırarak onlara bir sofra hazırlamış.Hepsi oturmuşlar yerlerine. Derken tabaklar içinde sıcak çorbalar gelmiş ve arkasındanda derviş kaşıkları uzatmış. Ama herkez şaskın çünki kaşıklar bir metre boyunda. Ermiş bu kasıkların ucundan tutup öyle yiyeceksiniz diye birde şart koymuş.
Peki demişler ve içmeye teşebbüs etmişler. Fakat o da ne? Kaşıklar uzun geldiğinden bir türlü döküp saçmadan götüremiyorlarmış ağızlarına. En sonunda bakmışlar beceremiyorlar, öylece aç kalkmışlar sofradan.
Bunun üzerine simdi demiş ermiş, sevgiyi gerçekten bilenleri çağıralım yemeğe.Yüzleri aydınlık, gözleri sevgi ile gülümseyen ışıklı insanlar gelmiş oturmuş sofraya bu defa. Buyrun deyince, her biri uzun boylu kaşığını çorbaya daldırıp,sonra karsısındaki kardeşine uzatarak içirmiş. Böylece her biri diğerini doyurmuş ve şükrederek kalkmışlar sofradan.
Ermiş işte demiş
'Kim ki gerçek sofrasında yalnız kendini görür ve doymayı, düşünürse, o aç kalacaktır. Kim kardeşini düşünür de doyurursa o da kardeşi tarafından doyurulacaktır şüphesiz.
(Şunu da unutmayın, gerçeklerin pazarında alan değil, veren kazançtadır daima. )
..............................................................................................................................................
GÜNAYDIN
BÜTÜN GÜZEL GÖNÜL DOSTLARIMA
İSTANBUL'DAN SEVGİLER SAYGILAR:)))
Gününüz aydın,neşeniz bol olsun,keder üzüntü hastalıklar sizlerden ve benden uzak,gönlünüz hep huzurla dolsun...Nasılsınız canlarım??? Sesler geliyor iyisiniz:)))
Güne pozitif başlamak istedim çocuklarla nasıl geçiyor günler. Ben İstanbul dayım, oğlum tatile gelemedi bizde kızımla geldik, hasret gideriyoruz. Buradan sıcacık sevgilerimi gönderiyorum. Kıssadan hisse alındı un helvasıda pişti çaylar demlendi gelin hadi canlarım, bu soğuk günlerde içimizi ısıtsın.
Benim için un helvası, kurtarıcımdır. Misafir otururken 15 dakikada hazırlar mis gibi ikram ederim. Yiyenler hangi yaşta olursa olsun tarifini ister. Birde dosları ziyarete giderken Ayşeniz yapar götürür, böyle sevilen Anneden kıza geçen özel bir lezzet:)))
Tarif etsin mi lezzetliniz
Haydi bayanlar baylar
Pamuk eller mutfağa

1 Dolu kaşık tereyağı
Tereyağının eridiği kadar sıvı yağ
Bir buçuk su bardağı un
Bir tatlı kaşığı tarçın
1 Türk kahvesi fincanı ( evde ne varsa ceviz, fındık,fıstık, şam fıstığı, çam fıstığı)
İki yemek kaşığı şeker
ŞERBETİ İÇİN
Bir bardaktan biraz fazla su bardağı şeker
İki buçuk su bardağı su
YAPILIŞI
1) Öncelikle şerbetini hazırlayalım bir tencereye şeker ve su kaynaması için ocağa konur. Başka tencereye tereyağı ve sıvı yağ konup ocakta şöyle azıcık sararınca un ilave edilir ve karıştırılır.
Püf noktası:) Ben hızlı karıştırırım derseniz orta ateşte yok ben yakarım derseniz daha kısık ateşte kavurun.
2)Benim helvayı başlamamla yapmam arasında çok bir vakit yoktur orta ateşte hemen sararana dek kavururum fıstığını koyarım altını kısarım bir tık fıstığı içinde çevirir ve şerbetini veririm.
Püf noktası:) Şerbet vermeyi nasıl anlıcaz kavrulan unlu karışımdan azıcık şerbete koyun cız sesi geldi mi tamamdır.
3) Şerbeti verdiniz ocak kısık karıştırın ne zamana dek toparma bitinceye kadar. Şimdi iki kaşık şekeri ve tarçını koyup bida karıştırın. Tadına bakın mmmmmmmm ve dadadadaaam tamamdır. Ocağı kapatalım ve ağzını kapatalım biraz demlensin servise hazır.
ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK ZEVKLİ VE HEYECANLIYDI:)))
AFİYET ŞİFA OLSUN
DAMAĞINIZDAN KALBİNİZE DÜŞEN
Bir Kase Lezzet
SAYFALARINIZA SAYGI VE SEVGİLERİNİ GÖNDERDİ:)))
AFİYET ŞİFA OLSUN
DAMAĞINIZDAN KALBİNİZE DÜŞEN
Bir Kase Lezzet
SAYFALARINIZA SAYGI VE SEVGİLERİNİ GÖNDERDİ:)))
Canim günaydin hayirlisabahlar nefis görünüyor un helvasi.afiyetler olsun
YanıtlaSilCanim günaydin hayirlisabahlar nefis görünüyor un helvasi.afiyetler olsun
YanıtlaSilNasılda severim,ellerine sağlık Ayşeciğim nefis gözüküyor.Sevgilerimle..
YanıtlaSilkocaman sevgiler bizden olsun :):):):)
YanıtlaSilMmmm canım çok severim un helvasını. Ellerine sağlık tatlım. Nefis görünüyor. Sevgiler...
YanıtlaSilAyşeciğim günaydın,
YanıtlaSilsağlıklı, mutlu, neşeli ve hayırlı günler diliyorum canım.. Ellerine yüreğine sağlık canım. Kıssadan hissen de, un helvası tarifinde öyle güzel ifade edilmiş ki..
gölüne sağlık.
Sevgilerimi gönderiyorum, güneşli bir Mersin sabahından..
Önceden kıssadan hisse için Allah cc razı olsun canım ablam, benim de zevkle okuyup, yüreğime işlediklerimdendir.
YanıtlaSilHelvaya gelince, senelerdir istediğim kıvamda bir un helvası tutturamadım ne yazık ki.
İnşaAllah seninkini de denemek istiyorum balım.
Yaparsam sonucu yazacağım Biiznillah.
Ellerine emeğine sağlık.
sevgi ve muhabbetlerimle...
Ne keyifli bir yazı olmuş
YanıtlaSilSabah sabah yüzüm aydınlandı sevginiz enerjiniz bana geçti sanki:)
Un helvasınıda çok severim sıcak sıcak olsada yesek
Ellerinize yüreğinize sağlık.
Kocamannn sevgilerimi yolluyorum:)
Günaydın Ayşecim.Ben daha çok irmik helvası tutkunuyum ama sabah sabah canım un helvası çekti iyi mi..Eline sağlık arkadaşım .Enfes görünüyor.
YanıtlaSilSevgiler
Bu helvaya bayılırım,sizinkide tam kıvamında görünüyor..Yeni kapak resminiz çok güzel,ne çorbası ,bayıldım..ellerinize sağlık..sevgiler..
YanıtlaSilellerine saglık aysecim, yine şahane görünüyo! un helvasına taparım:))
YanıtlaSilbu arada senin şu içi krema dolgulu kekinden yaptım, çok güzel oldu! eşim normalde toplasana 3-4 dilim yer kocaman kekten. ama bu keki nerdeyse komple o bitirdi, o kadar cok sevdik ^.^ kremasının tadı da şahaneydi icindeki irmik sebebiyle! cok tesekkur ederim muhteşem tariflerinle evime lezzet kattıgın icin:)
Günaydın Ayşe ablacım,un helvası nefis görünüyor:)
YanıtlaSilMerhaba Ayşeciğim, bir an; sesin iyi geliyor diyesim geldi:)
YanıtlaSilAnnen de iyidir inşallah.15dakikada böyle güzel sonuçları ancak sen çıkarabilirsin canım.Ellerin dert görmesin.
Daha dün gece netten un helvası tarifi alayım da yapayım diyordum.Senin tariflerine güveniyorum ellerine sağlık :) Güzel hikaye içinde teşekkürler:)
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık nefis görünüyor
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilharika bir görüntü. Missler gibi.Ellerine sağlık.
Öyküyü her okuduğumda bir kere daha bencil olmamanın ne kadar önemli olduğunu ,sevginin güzelliğini anlıyorum.
Sevgiyle kal.
ellerine sağlık canım.nefis görüüyor.sabah sabah canım çekti.sevgiler.
YanıtlaSilHelva budur işte :) Harika görünüyor.
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Miktar da çok uygun taze taze bitirilecek kadar.
Sevgiler...
Çook severim nefis gözüküyor,ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık Ayşem nefis görünüyor...
YanıtlaSilyapmayı çok denedim , benimki böyle olmuyor,kendim yapınca beğenmiyorum,başkasının elinden bayılıyorum bu tada....ellerinize sağlık...
YanıtlaSilHoş geldiniz benim güzel gönüllü yürekleri sevgiyle dolan ve o sevgilerini Ayşeleriyle paylaşan dostlarıma:)
YanıtlaSilEllerinize sağlık...
ellerine sağlık bayılırım. sizdekide çok güzel görünüyor
YanıtlaSilEllerinize sağlık Ayşe Hanım. Kız kardeşimin özellikle sevdiği bir lezzettir bu helva ve hep aklıma onu getirir değerlidir o yüzden:)) canım kardeşim nasıl da sever... Ellerinize sağlık, Ermişin anlamlı hikayesi de önemli mesajlar dolu, sağolasınız;) sevgiler.
YanıtlaSilÇok güzel gözüküyor. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilAyşeciğim, tekrar merhaba.
YanıtlaSilNe kadar incesin, teşekkür ederim ziyaretin için.
Annenin durumuna üzüldüm, ne kadar zor olduğunu biliyorum.Dediğin gibi, bildiği, tanıdığı çevreden kopmak çok daha hızlandırıyor gerilemeyi.Ama sen de kaç parçaya bölünebilirsin.
Canım, elbette dua ederim, hem de can-ı gönülden.Allah kabul etsin inşallah dualarımızı.
Ayşeciğim, belki işine yarar, bu konuda faaliyet gösteren bir vakıf var.
Alzheimer Vakfı
Yıldız mah.Asariye Cad.No:30/6 Çırağan-Beşiktaş- İstanbul / Türkiye
Telefon: +90 212 259 35 91 Faks: +90 212 296 51 41
Bilgi için
alzheimervakfi@alz.org.tr
Web Sitemiz
www.alz.org.tr
Allah, tüm yaşlılarımıza yardım etsin, onları düşürmesin, muhtaç etmesin.
Sevgilerimle .
Ayse Hanim cok lezzetli gorunuyor,cok severim ama hic yapmadim.Insallah denemek kismet olur..
YanıtlaSilSevgiler.
canım ellerine sağlık, mis gibi kokusu, bayılırım.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Leziz olmuş :)
YanıtlaSilSÜPER GÖRÜNÜYOR
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK
Bayılırım ellerinize sağlık...
YanıtlaSilellerine sağlık canım cok güzel görünüyor bende cok severim
YanıtlaSilYine çok güzel bir giriş bölümüydü abla, bayılıyorum..
YanıtlaSilHelvanda süper görünüyor afiyetle..
Merhabalar Ayşe hanım kıssadan Hisse harikaydı.Helvaya gelince ne böyle güzel kavrulmuş bir un helvasına kim hayır diyebilir ki.Elleriniz dert görmesin.sevgiler...
YanıtlaSilMerhabalar Ayşe hanım kıssadan Hisse harikaydı.Helvaya gelince ne böyle güzel kavrulmuş bir un helvasına kim hayır diyebilir ki.Elleriniz dert görmesin.sevgiler...
YanıtlaSilHoş geldiniz sefalar getirdiniz.
YanıtlaSilSizlere katılıyorum bende çok severim.
Hepinize teker teker teşekkürlerimi sunarım.
Pamuk elleriniz dert görmesin:)))
Benim kuzum kuzusuna kavuşmuş Rabbim
YanıtlaSilayırmasın inşallah.Helvan nefis kuzum ellerine sağlık öpüyorum.
Anneciğim de çok güzel yapar un helvasını. Görünce canım çekti. Helvada ne güzel kokar ama tüm evi sarar kokusu. Şimdi orada olsaydım kesin yapardı canım benim. Ellerine saglık canım. Enfes görünüyor.
YanıtlaSilbir kase hikaye yine güzeeel bi kase notların sevimli bir kase un helvası ise çook severim not aldım bi daakine bakarım bi kase mutlu günleeeer.
YanıtlaSil:)
dur kase kalmamış tencere olsun.
:)
SICAK SICAK UN HELVASINI ÇOK SEVERİM :)))
YanıtlaSilYANINADA DEMLİ BİR ÇAY :))
OOH DAHA NE OLSUN....
ELLERİNE SAĞLIK ABLAM.....
Iyi geceler Aysecigim ;)
YanıtlaSilHelvayi gecenin bu saatinde görmek pek hayirli olmadi benim icin :D
Eline saglik cnm,sevgi ve saygi cercevesi icinde ;)
un helvası hep deneyesim vardı denemedim daha,negüzel olmuş
YanıtlaSilEllerine sağlık yine güzellikleri sunmuşsun... Kocaman öpüldünüz Beyza ile :))) İstanbul'a selam :)))
YanıtlaSilellerinize sağlık çok güzel görünüyor..
YanıtlaSilsevgiler.
Ellerine sağlık nefis olmuş. Güle güle gittin umuyorum. Güle güle gel. Oğlunla hasret gider.
YanıtlaSilmis gibi mis, ellerinize sağlık, orada olsam ve yesem yesem...
YanıtlaSilCanımmm balımmm un helvası için yatıya bile giderim hiç üşenmem .Çok severim ellerine sağlık nasılda güzel görünüyor canım un helvaları, harikalar.
YanıtlaSilCok seviyorum yazdiklarini okumayi..nereden buluyorsun,okuyorsun, bizlerle paylasiyorsun sagol canim..Bir pogcaya birde un helvasina dayanamam hic..canim istedi galiba yarin yapmam lazim:( sonrada yemem ..offf of..ellerine saglik diyorum..
YanıtlaSilCanım benim helvaya bayıldım çok severim zaten,ellerine sağlık...
YanıtlaSilSibel ile ben beraber çalışıyoruz dün bana sorundan bahsetti ama yapılacak birşey yok onun pc den kaynaklanıyor bence...veya şöyle bir deneme yapabilirsin;yorum ayarlarından yorum biçimini değiştir açılır pencere veya aşağıya gömülü yap bir dene olmazsa...sen yap ben sibele söylerim bakalım yazabiliyor mu?sevgiler...
pek severim un helvasını. ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilbayılırım un helvasına ama hıc yapmamıştım tarıfıde kolaymış..tesekkurler canımmmm
YanıtlaSilben de buradan, bu güzel havalarda, çocuklarıyla beraber istanbul'un tadını çıkaran bir kase lezzet'e sevgilerimi gönderiyorum, kucak dolusu:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım, helvanın mis kokusu buralara kadar geldi. teşekkürler:)
OOO nefis. yanında da dondurma
YanıtlaSilBayılırım ama yapmaya hep korktum
Gerçektn nefis görünüyor
Ellerine sağlık
Sevgiler
Hoş geldiniz.
YanıtlaSilAfiyet olsun
Ziyaretinize çok sevindim.
Bir kase lezzeti sevindirdiniz sizleride arayanlar sevindirenler çok olsun.:)))))
:)
YanıtlaSilYorumlarından siteme gelemediğini söylemişsin.Oysa profili tıkladığın zaman "websayfam" kısmını tıklayınca gelebiliorsun.Google da aramana gerek yok.
Ama ben senin yorumundan gelemiyorum, çünkü blog adresini yazmıyorsun :)
Sevgilerimle..
Un helvası deyince ne dense hep ölüm gelir aklıma genelde biri ölünce hemen yapılacakların arasındadır. Belki bu yüzden hiç denemedim annem sağ ken çok yapardı bizede karıştırması düşerdi ama ben kendim hiç yapmadım senden cesaret deneyeçeğim eline sağlık canım
YanıtlaSilHarika görünüyor Ayşe'ciğim. Ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilay şekerim çok güzel olmuşşş :) yaptım çocuklara bir güzel yediler. valla allah senden razı olsun. her gün mutlaka giriyorum sayfana :)
YanıtlaSilmuchas gracias por tu visita , me gusta mucho tu blog :) bsts
YanıtlaSilablacım yanlış mı okuyorum bir kaşık yağ mı yazıyor toplam iki kaşık yani alla ala ee nasıl oluyor peki bu şahene görüntü eee farkın orda tabiii güzeller güzeli ayşem benim:))
YanıtlaSilyok olmuyor ben helva yapamıyorum son günlerde hep fiyasko hep fiyasko . şerbeti soguk katıyorum olmuyor sıcak katıyorum olmuyor efendim tahinli yapıyorum olmuyor eşim lay etmeye başladı ya bunuda yaparım olmazsa intar edicem:)))
Ben çok daha kolay bir helva yapıyordum senin tarifi de denemek isterim.Hele o fıstıklar var ya nasıl lezzetli görünüyorlar:)
YanıtlaSilKıssadan hissene yine bayıldım canım:)
YanıtlaSilBu arada hiç un helvası yapmadım, çünkü genelde bizim evde dondurmalı irmik helvası yenilir ama çok canım çekti, sen yaptıysan çok lezzetli olmuştur arkadaşım, ellerine sağlık:))
Of! Un Helvası,Ayşe'cim can evimden vurdun..Çok severim ama birtürlü kıvamını tutturamam..Birde senin tarifinle deneyeyim..Ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilEllerine saglik Aysecigim, uzun zaman oldu ugrayamadim.... Kusuruma bakma.... Sevgilerimle,
YanıtlaSilNot: Bana yayinimla ilgili püf noktasi sormussun... Ben eski yayini kopyalayip, yeni sayfada ve yeni resimlerle tekrar yaptim... Yani tamamen yeni yayin gibi...:)
Veren her zaman daha kazançlıdır Lezzetim dimi? Kıssanı okudum merakla yine. Teşekkür ederim.
YanıtlaSilUn helvasını hiç denemedim ben, bilmiyorum. Galiba kardeşim bu konularda daha becerikli :) o yapıyor çünkü.
İşin açığı çokta severim ve senin tarifin nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım benim.
Veren her zaman daha kazançlıdır Lezzetim dimi? Kıssanı okudum merakla yine. Teşekkür ederim.
YanıtlaSilUn helvasını hiç denemedim ben, bilmiyorum. Galiba kardeşim bu konularda daha becerikli :) o yapıyor çünkü.
İşin açığı çokta severim ve senin tarifin nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım benim.
ellerineee sağlıkkk enfes bir un helvası enfes görseller ve güzel anlatım için teşekkürler...sevgiyle kal.
YanıtlaSilablacım sen burdamısın kısacık gırdıgım için nete tarıflerı bakıyorum kıssaları istemeden zaamansızlıktan es gecıyorum hoşgelmişsın ablaların gulu
YanıtlaSilÇay hazır madem hemen geliyor hemde hemen..
YanıtlaSilBu nefiss helvanın ynaına pek yakışır..
Ellerine sağlık canıııım:)
günaydınlar canım,yine kuyruktayım ,bir kaç gün gelmiyorum ve bakıyorum arkadaşlar neler yapmış,neler ve hep dişime dokunur çok güzel şeyler ,sevgi ile yaptığın belli,zaten sevgi taşıyan insanın yüzü de daha güzel olur.
YanıtlaSilCanım ,güzel yazmışın adını ,daha büyük yapsan ,daha güzel olacak...hm,helvayı gördüm ,ellerine sağılık demeyi unuttum .
Ellerinize sağlık. Un helvası çok güzel görünüyor. Hasret çok zor oluyor değil mi ne güzel yapmışsın sen gitmişsin yanına. Sevgiler.
YanıtlaSilO kadar güzel anlatmışsınız ki insanın hemen kalkıp yapası geliyor. :)) Şerbetin içine 7-8 adet rezene tohumu (veya kokulu başka tohum) atıyorum sonra süzüyorum. Tatlıya süper bir aroma veriyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAblam ellerine sağlık harika gözüküyor çokta severim biliyor musun :( annemi özledim o da çok güzel yapar
YanıtlaSilHELVANIN KOKUSUNA GELDIM;pAZAR GÜNÜ BENDE YAPMISTIM AZ PEKMEZ KATTIM
YanıtlaSilNEFIS OLMUS ELINE SAGLIK AYSECIM
Hoş geldiniz.
YanıtlaSilHayırlı pazarlar dilerim.
Sağlık sıhhat mutluluklar dileklerimle.
Hepinize teker teker teşekkür ederim:))
Hemde sam fistikli...Neffiis.
YanıtlaSilEllerine saglik canim.
Ayşecim,kokusu buralara geldi,misss...eline sağlık. Bu arada ben senin takipçin oluyorum,sonra bir bakıyorum silinmiş.Her bloguna girdiğimde bu işlemi yapıyorum,neden acaba?
YanıtlaSilSaat olmuş gecenin 2:24'ü şimdi ben nerden bulacağım tatlı :)) off offf
YanıtlaSilCanımmm hoşgeldinnn teee turunç reçelinde kalmışısız...
YanıtlaSilBalım hikaye çook anlamlıydı teşekkürler...
helva nefis görünüyor ellerine sağlık sevgilerimle...
Hediye çekilişime beklerim, Sevgiler...
YanıtlaSilkokusu taaa bana geldi :)
YanıtlaSilBayılırımmmm seninki de tam kıvamında olmuş hayatım ellerine sağlık:))
YanıtlaSilNe kadar içtensiniz resimleriniz tarifleriniz yazılarınız blogunuz ışıldıyor
YanıtlaSiltatlı deyince un helvası derim çok seviyorum ve 2 gün önce ilk kez denedim.sizin verdiğiniz tariflede denicem inş..sevgiler..
YanıtlaSilŞit çekilin banada yer açın.
YanıtlaSilHey maşallah ye beni diyor helva.
verem her zaman kazanır, bunu idrak edemeyenler olsada edenler sayesinde hayat dahada yaşanılası oluyor lezzetim benim :) allah böyle düşünenleri başımızdan eksik etmesin :) ellerine sağlık helva ne kadar güzel görünüyor ama yaaaaaa :))
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor
YanıtlaSilÇok severeim, ellerine sağlık. Ayrıca dervişin anlattığı hikayeyi çok beğendim....Sevgilerle...
YanıtlaSilÇok güzel kıssa harika.
YanıtlaSilYapmak lazım.
Eline sağlık lezzetlim.
tarifinizdeki ölçüler tutmadı ve malzemem çöpe gitti, başka tariflere baktığımda şeker su ölçüsü 1 e 1 görünüyor
YanıtlaSil
YanıtlaSilHoş geldiniz canlarım:)))
Mine yanmaz canım ilk defa senden böyle olumsuz dönüş oldu olsun kuzum yapa yapa ustalaşılıyor:)))
Şimdi ne kadar un bir buçuk su bardağı tamam ne kadar şeker birbuçuk su bardağı ne kadar su 3 su bardağına yakın demişim bu su ölçüsü çok değilki kuzum ocakta şerbeti çekene dek karıştırmadınmı sorun ne kuzum sorunu yaz yardımcı olayım çünki bu tarifim 10034 defa tıklandı.
Başkaları birebir yapabilir dene hele göreceksin şerbetinin yetmediğini bak kuzum ateşte şerbet çekene dek hızlı hızlı karıştıracaksın:))))
Senin bloğuna erişemedim bunları sanada yazacaktım:)))