BALKABAKLI YAŞ PASTA/ MİSAFİR SOFRAM

HACCIN FAZİLETİ Dünya ve ahiret hayatı açısından önemli bir dönüm noktası olan hac, samimi ve ihlaslı bir şekilde yerine getirildiği z...

HACCIN FAZİLETİ

Dünya ve ahiret hayatı açısından önemli bir dönüm noktası olan hac, samimi ve ihlaslı bir şekilde yerine getirildiği zaman, Müslümanı günahlarından arındırır, onun Allah katındaki derecesini yükseltir, cenneti kazanmasına vesile olur ve kişiyi ahlaken olgunlaştırır.
Gücü yetenlerin farz olarak ömürlerinde bir defa yapacakları bu ibadetin fazileti gerçekten büyüktür.
H.Ş. Kim Allah için hacceder de kötü söz ve davranışlardan sakınır ve günahlara sapmazsa kul hakları hariç annesinin onu doğurduğu günkü gibi günahlardan arınmış olarak döner. Hadisi şerifi, haccın ne derece faziletli bir ibadet olduğunu anlatmaya yeter.
Peygamber Efendimiz (s.a.v.) şöyle buyurmuştur:
Makbul haccın karşılığı Cennetten başka bir şey değildir. Umre de diğer bir umre ile arasındaki günahları siler.
Amellerin hangisi daha faziletlidir? şeklindeki bir soruya Peygamberimiz:
"Allah ve Rasûlüne iman" şeklinde cevap vermiş; sonra hangisi? diye sorulunca;
"Allah yolunda cihad" buyurmuş, sonra hangisi? denince;
"Makbul hac" diye cevap vermiştir.
Hacceden kimselerin Allah katındaki değeri çok yüksektir. Bu sebeple Yüce Allah onların içtenlikle yapacakları duaları geri çevirmez.

Peygamber Efendimiz
Haccedenler ve umre yapanlar Allah’ın misafirleridir. Kendisine dua ederlerse, dualarını kabul eder, Bağışlanma dilerlerse onları bağışlar buyurmaktadır.
Konuyla ilgili bir diğer hadis-i şerif de şöyledir:
Hac ve umreyi art arda yapınız. Çünkü bu ikisi, körüğün demir, altın ve gümüşün pasını giderdiği gibi fakirliği ve günahları yok eder.
Bir hadis-i şerifte de hac ve umre normalde gaza yoluyla yapılan cihada katılmayan yaşlılar, küçükler, güçsüzler ve kadınların cihadı olarak nitelendirilmiştir ki, bu da haccın ne derece faziletli bir ibadet olduğunu göstermektedir.
Mukarriblerden biri şöyle anlatır.
Arafat'ta İblis, bana bir insan suretinde göründü. Bir de ne göreyim, cismi gayet zayıf, rengi soluk, gözü yaşlı ve beli büküktü.Kendisine sordum

Ey İblis! Seni ağlatan nedir
Ticaret niyeti olmaksızın hacılar mevlâlarına doğru çıkıp gidiyorlar. Onların Mevla ya yönelmelerinden, Mevla'nın da onları mahrum etmeyeceğinden korkarım. Bu durum beni mahzun edip ağlatmaktadır.

Seni bu kadar zayıf düşüren nedir
Allah yolunda atların kişnemesi eğer benim yolumda olsaydı, daha hoşuma giderdi.

Rengini solduran nedir
Cemaatin ibadet konusunda yardımlaşmasıdır. Eğer onlar
günah konusunda yardımlaşsaydılar, bana daha sevimli gelirdi.

Peki, belini kamburlaştıran nedir.
- Kulun, Allah'a Yâ rabbi! Ben senden güzel sonuç istiyorum demesidir. Ben daima bir kulun amelini iyi görüp de mağrur olacağı zamanı bekler ve onun benim bu hilemi sezip de mağrur olmaktan kaçınmasından korkarım.

Yüce Allah’ın kullarını en çok affettiği gün olan Arafe gününde saçı başı dağılmış, toza toprağa belenmiş bir vaziyette el açıp Allah’a yalvaran kullarını Cenabı Hak mutlaka affeder. Önemli olan böylesine üstün bir ibadeti, gereği gibi yerine getirerek onun faziletinden yararlanmaktır.


30 EYLÜL 2013 PAZARTESİ
..........................................................................................................




HAYIRLI GÜNLER CANLARIM NASILSINIZ?????
Sevgi saygı muhabbetler dilerim. Beni sorarsanız hamdolsun çok iyiyim heyecanlıyım hacca gitme günlerim sayılı bol koşturmalı bol misafirli günler yaşamaktayım ondan netin başına geçemedim bu gün hadi Ayşe dostlarınla gitmeden sohbet et helalleş dedim.


Dostlar hakkımı helal edin buradan o kadar çok lezzet paylaştımki görsellerinden hakkınız geçtiyse yapamadıysanız canınız çektiyse hakkımı helal edin.Gitmek var dönmemek var Rabbim kabul olan Hac ve umreler yapmayı hepimize nasip etsin.


İyi günümde kötü günümde hep yanımda olan siz dostlarıma teşekkür ederim Rabbim hepimizden razi olsun. Niyyetlerinizi isteklerinizi kalbinizden geçirin hepinizi kalbimden geçireceğim şimdiden inşAllah dualarımızın kabul olmasını dilerim:))))


Rabbim hasta kullarına şifa dertli kullarına deva borçlu kullarınada tez zamanda ödemeyi nasip etsin:)))


Hepimize dünya ve ahiret saadeti nasip etsin. Ayrıca hepimize son nefeste dahil zihin açıklığı versin,kimseyi kimseye muhtaç etmesin,işlerimiz akkın huzurumuz yerinde olsun. Kabul olan hayru hasenat nasip olsun AMİN:)))

Rabbim geçmişte yaptığımız duaları şimdi yapacağımız duaları ve bundan sonra yapacağımız dualarımızı dergahında kabul olunanlardan eylesim.

Kendisine hakiki bir kul Rasülümüze hakiki ümmet varislerine hakiki evlat eylesin.

Rabbim bütün dünyaya barış huzur nasip etsin, ayrıca devletimizi milletimizi askerlerimizi korusun.AMİN...


Şimdiden kurban bayramınız mübarek olsun nice bayramları beraber geçirmek dileklerimle:)))
Bayram tatlılarıma bir göz atın canlar BAYRAM TATLILARI TIKTIK:)))


Evet canlarım Hac mübarekesine gelen dostlara hazırladığım masalardan birini paylaşmak istiyorum. Rabbim ağzımızın tadını hiç bozmasın:)))

Neler yaptı lezzetliniz:)))


Muhteşem lezzet paçanga böreği için TIKTIK:)))


Vaz geçilmezim mmm tuzlu simidim için buyurun TIKTIK:)))


İkramlarımın olmazsa olmazı kısırım buyurun TIKTIK:)))


Domates sosum için buyurun TIKTIK:)))

Mis gibi ev turşuları için buyurun TIKTIK:)))


Kahve kokan mis gibi tiramisu buyurun TIKTIK:)))


Salatalarıma bir göz atın canlar TIKTIK:)))


Şeker hamuru kurabiyelerim buyurun TIKTIK:)))


Ay kurabiyesi ve tahinli kurabiye tarif en kısa zamanda eklenecek:)))


Bu gün sizlerle kabaklı yaş pasta paylaşacağım benim çok sevdiğim lezzet tatlısını severek yeriz kabak tatlısı ve kabağın faydaları TIKTIK:)))


Haydi bayanlar baylar buyurun bal kabaklı yaş pasta yapalım
Pamuk eller mutfağa


KABAKLI PASTA MALZEMELERİ
KABAKLI YAŞ PASTANIN MALZEMELERİ
Keki için:
4 Yumurta
3 Kahve fincan şeker
4 Kahve fincanı un
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Çay bardağı su
1 Kabartma tozu
Kek piştikten sonra 1 çay bardağı süt

Kaymağı için:
3 Kaşık un
3 Kaşık şeker
1 Kaşık tereyağı
4 Su bardağı süt
1 Vanilya
1 Paket krem şanti
200 Gram kaymak

Not: Ara katlarına isteğe göre ceviz serpin

Üzerinin kabak püresi için:
Bir buçuk kilo bal kabağı
1 Su bardağı şeker
1 Kaşık nişasta
Nişastayı açmak için az su
Yarım çay kaşığı tarçın

KABAKLI YAŞ PASTA YAPILIŞI
KABAKLI YAŞ PASTA NASIL YAPILIR
1) Öncelikle kekini yapalım: Yumurta ve şekeri bir kaba koyalım çırpalım.Diğer malzemeleride ekleyip kelepçeli kalıba yağlı kağıt keselim ve kekimizi dökelim170 Derecede pişirelim.

2) Şimdi kaymak için tencereye yağı koyalım kokusu gelince unu koyalım çevirelim şimdi sütünü ekleyelim blendırla karıştıralım topakları gitmesi için şimdi şekerini ve vanilyayı ekleyelim koyu kıvamda pişti altını kapatalım. Soğuyunca kaymak ve toz krem şantiyi içine koyup çırpalım. Not:Kaymak kıvamında olacak:)))

3) Kekimizi ikiye keselim 1. keki kelepçeye koyalım sütle ıslayalım kaymağı ikiye bölelim 1. ayırdığımız kaymağı sürelim 2. keki koyalım kalan sütle ıslayıp kalan kaymağı sürelim.

Not: Ara katlarına isteğe göre ceviz serpin:)))

4)Şimdi sıra üzerinin kabağında Kabakları soyduk küpküp doğrayıp şekerini ilave edelim, biraz sulansın ocağa koyalım pişsin blendırdan geçirelim. nişastayı su ile açalım kabağa karıştırarak ekleyelim kıvamı alana dek kaynasın altını karıştıralım. Evet şimdi altını kapatalım soğusun tarçını koyalım karıştıralım.
Not: Ben pürenin tadını diyet yaptım sizlere az gelirse şeker ilavesi yapabilirsiniz.


5) Kelepçeli kalıptaki pastamızın üzerine kabağı yayalım ve dolaba koyalım. Biraz dursun istediğimiz zaman, kalıptaki pastadan kelepçeyi çıkaralım istediğimiz şekilde süsleyip kesip servis yapalım.ELLERİNİZE SAĞLIK:))


AFİYET ŞİFA OLSUN EFENDİM


Bana müsaade canlar şimdiden
BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN





TEKRAR GÖRÜŞMEK ÜZERE HOŞ ÇAKALIN :)))
BİR KASE LEZZET SEVGİ SAYGI MUHABBETLER DİLER:)))