BEN ONA AŞIK OLDUM.. Musa aleyhisselam zamanında hiç kimsenin sevmediği, günahkâr bir kimse vardı. Bu kimse öldü. Bu adam da adam mı d...
BEN ONA AŞIK OLDUM.. Musa aleyhisselam zamanında hiç kimsenin sevmediği, günahkâr bir kimse vardı. Bu kimse öldü. Bu adam da adam mı diye çöplüğe attılar. Allahü teâlâ Musa aleyhisselama emretti, benim falanca çöplükte bir evliya kulum var, onu oradan çıkar, temizle, namazını kıl ve defnet. Musa aleyhisselam adamı çöplükten çıkardı, güzelce yıkadı, kefenledi, namazını kıldı. Bu arada ahali şaşırdı, Allah’ın Peygamberi, bunların çöpe attığı adamı, temizliyor, kefenliyor, namazını kılıyor. Definden sonra Musa aleyhisselam adamın evine geldi. Ey hatun, bu adam ne yaptı, hangi hayırlı ameli işledi? Kadın dedi ki: Ey Allah'ın peygamberi, bu hiç kimsenin sevmediği, herkesin kendinden kaçtığı birisi, bunun iyi bir ameli yoktu. İyi düşün, bunun hayırlı bir ameli, iyi bir işi var. Kadın yine, Hiç bir iyiliği yoktu, hep günah işlerdi dedi. Üçüncü defa sordu. Bunun mutlaka bir şeyi var ki, Allahü teâlâ bana bunu defnetmemi söyledi. Tam gidiyordu,Kadın dedi ki, bir gün Tevrat okuyordu, okurken Muhammed (aleyhisselam) diye bir isim geçti. Bu ne güzel isim dedi, tekrar okudu, yine bu ne güzel isim dedi. Sonra, ya Rabbi, ismi böyle güzel olanın kim bilir kendisi ne kadar güzeldir, ben ona âşık oldum, dedi ve ismini öptü. Musa aleyhisselam kadına dönerek tamam, anlaşıldı buyurdu. ......................................................................................................................................... HAYIRLI GÜNLER ANTALYAM'DANSEVGİLER SAYGILAR Günaydın önce kendime, sonra güzel gören gönüllere:))) Bloğumda bana ulaşan kimler varsa yüreğimle beynim arası çizgi derinliğince GÜNAYDINLAR OLSUN BÜTÜN DOSTLARA NASILSINIZ???? Güzel bir güne merhaba dedik çok şükür. Beni arayan halimi hadrımı soran tüm dostlara sonsuz teşekkürler. Sevgiler saygılar lezzetlinizden:))) Gene dayanamadım kıssayı okuyunca paylaşmak istedim. İçinizde burukluk yaşayanlar var biliyorum. Yapamadım edemedim diyenler var bu kıssa o güzel gönüllü dostlara gelsin ve ümitlerimizi hiç kaybetmeden yola devam:))) Güzel bir hediye geldi Porselen demlik çay saati etkinliğinin 78. sini Yersofrasi düzenledi lezzetliniz katıldı ve benim Bir-kase-lezzetin-birinciliği farambuazlı pastam birinci olmuştu sizlerle paylaşmıştım:))) Bu etkinliğin hatırası olarak Porselen demlik bu güzel hediyeyi göndermiş teşekkür ederim. Etkinliğin mana ve ehemmiyetini çok güzel yakışmış, benim için değeri çok büyük:))) Ayrıca diğer arkadaşımız Gelibolu17-midedenkalbe. teşekkür ederim. Bu etkinliklerde onun emekleride çok. Canlarım mutlu olalım, mutlulukları görelim bu mutluluğu bana yaşattığınız için hepinize sonsuz teşekkürler:))) Bu gün sizlerle yazdan kurutulup kışın sofralarımızı süsleyen şifa dolu bir lezzetle geldim. Unutulmaya yüz tutmuş, her yöreye göre farklılıkları olan, kurutulmuş taze fasulye yemeği paylaşacağım.Aksekililer meyhanede yaparlar, ayrıca kabuklu fasulye derler. Serikliler çıldır fasulye derler. Lezzetliniz çok sever kış için ideal lezzet, içine biraz kuru fasulyede koyarım çok güzel olur. Bizler beslenmemize dikkat etmeliyiz. Sağlıklı ve zinde kalmak için düzenli ve dengeli beslenmemiz lazım ve mevsim neyi yememizi gerektiriyorsa onu yememiz lazım.Bunu sağlamak içinde lifli gıdalar hep önemli. Lifli yiyecek deyince ilk sıralarda kuru fasulye gelmektedir. İçerisinde bitkisel protein ve lif o kadar fazladır ki kırmızı etten bir farkı yoktur.Buna rağmen sağlıklı beslenmede ve diyet listesinde önemlidir. İçerdiği yüksek proteinden dolayı kemik gelişiminde doğrudan katkısı vardır. Herkes için çok önemlidir. Ayrıca sinir sisteminin daha verimli çalışmasını sağlar. Haydi bayanlar baylar Pamuk eller mutfağa,kurutulmuş taze fasulye için malzemeler gelsin MALZEMELERİ 2 Su bardağı kurutulmuş taze fasulye 1 Çay bardağı kuru fasulye 1 Adet ince doğranmış soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 Adet domates 1 Kaşık salça 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber 6 Diş sarımsak Meyhanesi için: 1 Kaşık un Yarım çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI 1) Kurutulmuş taze fasulye yemeği nasıl yapılır. Öncelikle kurutulmuş taze fasulye ve kuru fasulye yıkanır tencereye konur üzerine basıncaya kadar su eklenip haşlanır. Üzerindeki köpüğü alınır haşlanan altı kapatılan fasulyeye 1 su bardağı su eklenir ağzı kapatılıp 10 dakika beklenir. Püf noktası: Bu işlemi yapma sebebimiz fasulyelerin daha çabuk pişmesi için çünkü haşlanınca suyu azalıyor kimisi kuru kalıyor bekletince de fasulyeler şişiyor:))) Ayrıca üzerinin köpüğünü alırsak kazınıda almış oluruz, hiç midemize dokunmadan gönül rahatlılığı ile yiyebiliriz:))) 2) Düdüklü tenceresine yağı ve doğranmış soğanı ekleyelim, sırasıyla salçayı bir tık kavurun sonra kırmızı biber ve en son domatesi ekleyelim bir tık pişsin sıra haşlayıp dinlenen fasulyeyi süzelim onuda ekleyelim . Üzerine suyunu koyalım. Su ölçüsü üzerini 3 parmak geçsin düdüklüyü kapatalım. Kaynasın düdüğünü kapayalım fış sesi gelince altını hafif kısalım 45 dakika pişsin. Not: Düdüklüm yok ne yapayım diyenlere aynı işlemi yapın su ihtiyacı olunca ara ara kaynamış su takviyesi ile pişirin. Düdüklü kullanmamızın sebebi bu yemek biraz geç pişiyor zamandan tasarruf için:))) 3) Yemeğimiz piştimi??? Düdüklüyü ilk kullanacaklar ocağın altını kapattı hemen açmayın patlar biraz dursun havası çıksın ondan sonra açın bakın pişmişmi??? pişmedi ise az daha pişirin piştiyse hadi sarımsağı soyun yıkayın ince doğrayın yada rendeleyin yemeğe ekleyin. 4) Şimdi sıra meyhanesinde. Tavaya yağı koyun unuda ekleyin un kokusu gelene dek kavurun ve tenceredeki yemekle buluşturun hızlı karıştırın bir tık kaynatın ve mükemmel bir koku yayıldı mutfağınıza. Deneyin canlar mahrum olmayın. Ellerinize sağlık:)))) Not. Peki biz kurutulmuş taze fasulyeyi nasıl yapıcaz veya nerelerden alıcaz??? Yazın fasulyeler bolken, pazarda teyzeler gelin kurutmalık fasulye vereyim derler. Fasulyesi özeldir yemeklik doğrar gibi doğranacak, ipe dizilir veya sofra bezine serilir gölgede kurutulur.Dikkat edilecek husus hava nemli olmayacak. Lezzetlim biz yapamayız ki derseniz. Organik satış yapan yerlerden, aktarlardan veya pazardaki o güzel yüzlü teyzelerden canlar:))) AFİYET ŞİFA OLSUN Damağınızdan kalbinize düşen Bir Kase Lezzet güzel günler geçirmenizi diler:))) |
Kuzum günaydın hediyeni iyi günlerde
YanıtlaSilkullan.Kıssa harika yüreğine sağlık.
Yemeğin nefis ellerine sağlık bir tabak olsa yerdim:)))Öpüyorum...
yaz kış çok severek yerim.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilEllerinize sağlık, güzel görünüyor, normal taze fasülyeyi de çok severim ama kurutulmuşunu hiç denemedim, eminim o da güzeldir. Mutlaka biryerlerde satılıyordur, alıp denemek lazım, sevgiler:).
YanıtlaSilelıne sağlık ve tebrıkler
YanıtlaSilBenim için çok değişik bir yemek Ayşe'cim.Taze fasulyenin kurutulduğunuda ilk senin blogunda okudum.Sayendi bir şey daha öğrendim.Mımm! lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilkurutulmuş taze fasulye... İlginç ve denenmeli... Notu alındı bile...
YanıtlaSilHediyeni güle güle kullan ayşecim.çok güzel.Annanemde çankırı da kurutur bahçesindeki fasulyeleri.gönderir biz kavururuz soğan domatesle ..Nefis oluyor değil mi.
YanıtlaSilEllerine sağlık Afiyetle yiyin
Sevgiler
herzamanki gibi çok hoş bir post olmuş..
YanıtlaSilKurutulmuş taze fasülye ve kuru fasülyeyi ilk kez böyle bir arada görüyorum..Tadını çok merak ettim..
Annem eskiden çok yapardı çok severim eline sağlık Ayşe ablacım:))
YanıtlaSilHoş geldiniz canlarım.
YanıtlaSilAmanda aman o güzel gönlünüze sağlık.
Teşekkür eder lezzetliniz:)))
Tadını soran dostlara harika mmmmmm.
Ayşe ablamı diyim Ayşemi diyim bilemedim ben sana sevgi kelebeği demeyi tercih ediyorum.
YanıtlaSilTanımıyorum seni ama o kadar seviyorumki senin yazılarını okuyunca heryanımı mutluluk huzur kaplıyor
İyiki varsın
Kurutulmuş fasulyeye bizim oralarda kabuklu fasulye derler ve çok lezzetli olur
ellerine sağlık
Sevgilerimle sevgi kelebeği:)
Bu sene mutlaka kurutacağım canım bende. Yemeğin nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Hediyen çok güzel güle güle kullan Ayşem.
YanıtlaSilAblacım çok güzel olmuş ellerine sağlık. Reklam Turko
YanıtlaSilooo hediye süpermiş.güle güle kullanın.yemek de bir o kadar lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilYine harika bir hikayeyle başlamışsın canım, hem yemeğin hem de güzel hikayen için ellerine sağlık, sevgiler:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım
YanıtlaSilkurutulmuş fasulyeye bayılırım :)
hediyeni iyi günlerde kullan .
Yazıyı çok severek okudum ne kadar anlamlı...
YanıtlaSilKurutulmuş fasülyeyi de hiç denemedim ama tazesine bayılıyorum eminim onuda çok severim görüntüsü süper :)
Canım anneciğimde çok güzel yapar:)ellerine sağlık ablam
YanıtlaSilHediyende çok güzel ablam iyi ve güzel günlerde kullan.Sevgiler
YanıtlaSilçok sevdiğim bir yemektir.ellerine sağlık afiyetler olsun.sevgiler.
YanıtlaSilbizim evin beyi bayılır ellerine sağlık:)
YanıtlaSilresimler harikaa :)
YanıtlaSilkurutulmuş taze fasulyeyi ben önceden bilmezdim bu sene öğrendim sıköça pişirdim tazesinden daha lezzetli ellerinize sağlık :)
açıktııııım,bir tabak ver desem ....bunu ben de severim ,yapmamış olsam da tariften belli ,ellerine sağılık canım,hediyen de hayırlı olsun.
YanıtlaSilgörüntü iştah kabartıyor :)
YanıtlaSilellerine sağlık ablam...
me encantan los platos de cuchara, qué rico!! bsts
YanıtlaSilÖnce kıssamızı okuduk her zamanki gibi Lezzetim ve iyiki paylaşıyorsun.
YanıtlaSilSonra seni yürekten tekrar kutluyorum, hediyende çok güzel güle güle kullan.
Kurutulmuş taze fasulyeyi yeni duydum inan ama görüntü nefis ellerine sağlık.
Lezzetlim harikasın.
YanıtlaSilHediyeni iyi günlerde kullan.
Kıssa fasulye 10numara.
Bizim memlekette de cok yapilir kurusu ve cook lezzetli olur.. emeklerine saglik arkadasim...
YanıtlaSilEllerine sağlık canım, eğer kılçıklı değilse severek yerim...:))
YanıtlaSilKıssan çok anlamlı demek bir iyilik dahi yapsan Allah katında değerli canım ne güzel.Kurutulmuş fasulye eskiden sobanın üzerine konulur orada yavaş yavaş haşlanırdı canım işte o mis kokusu yayılır eve, harika olurdu sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ekilir afiyetle yenilirdi .Eline sağlık canım iyiki yaptın eskilere götürdü bu yemek beni,anneme götürdü
YanıtlaSilayşeciğimm ilk defa duydum bu kurutulmuş fasulyeyi desem şaşırımısın acaba...çok güzel gözüküyor süper iştah açıcı...bu arada kıssadan hissene bayıldımm bayıldımmm..çok anlamlı....kocamann sevgiler istanbuldan antalyayaaa
YanıtlaSilAyşecim ellerine sağlık..
YanıtlaSilbu kış bende tattım bu yemekten nefis oluyor kesinlikle..
sevgiler..
çok severim ellerinize sağlık. başlangıç anektot harikaydı teşekkürler.
YanıtlaSilcanım benim uzun zaman oldu görüşemedik, iyisindir umarım ..kurutulmuş fasulyem benimde var daha pişiremedim enkısa zamanda yapmak lazım eline saglık sevgiler:))))
YanıtlaSilAyşeciğim yazın anlatımın ve tariFİN süperdi. Bizde bu kuruyu daha kısa doğruyorlar. Ellerine sağlık afiyetle..
YanıtlaSilevet hediyenede bayıldım. sevgilerle sağlıkla ,iyi günlerde kullan.
YanıtlaSilHoş geldiniz.
YanıtlaSilKurutulmuş taze fasulye kılçıksız olursa daha iyi olur:)))
Teşekkürler sizleri görmek çok güzel iyiki varsınız sizleride arayan dostlar çoooook olsun:)
Ablacim canimsinş Cok tesekkur ederim. Cayi koy geliyorum demeyi cok isterdimş Ben pogaca getirem senin bu guzel lezzet de benim olsunş Harika gozukuyor eline saglik olsuns. Opdum cook
YanıtlaSilEllerine sağlık ablacım annemde nefis yapar:)
YanıtlaSilhediyen çok güzel iyi günlerde kullan.
YanıtlaSilufff anacım uzat tabağı çok lezzetli görünüyorrr.
YanıtlaSilBu arada yukarıdaki kıısayı okuyunca tüm tüylerim diken diken oldu nasıl güzel bir paylaşım bu, saoasın bitanem, günün mutluluklarla dolsun inşallah...
Bu kurutulmuş fasülyeden hiç yemedim,bu yaz inşAllah kurutucam..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Bu arada senin kıssaların bayılıyorum,yine keyifle okudum:)
kurusu da yaşı gibi lezzetli olur mu acaba hiç yemedim. Ellerine sağlık
YanıtlaSilBen kurutulmuş taze fasulyeyi bile ilk defa duyuyorum.
YanıtlaSilEllerine sağlık Eminim güzel olmuştur.
Sevgiler
Çok severim kurutulmuş besinleriÇok güzel olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım ben bayılurım fasülyenin her türlüsüne
YanıtlaSileline sağlık lezzetlim yemeğin çok güzel görünüyor.Hediyende şahane iyi günlerde kullan şekerimmm.sevgilerimle
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilAllah'tan ümit kesmemek için ne güzel bir hisse.Teşekkürler.
Ellerine sağlık. Bayılırım ben de kuruyla yapılan her türlü lezzete.
Sevgiyle kal.
Canim çok severim mmmmmm mis.
YanıtlaSilKıssada harika cuman mübarek olsun.
Hoş geldiniz dostlar.
YanıtlaSilHayırlı cumalar diler lezzetliniz.
Ah bi bilseniz sizlerle çay içmeyi ve hemde bu güzel lezzetleri sizlere tattırmayı ne çok ister lezzetliniz:)
Teşekkür ederim çok sağolun:)))
Okadar anlamlı bir kıssaki paylaştığın için teşekkür ederim canım..
YanıtlaSilHediyen harika güle güle kullan inşallah..
Kurutulmuş fasülyenin lezzetide bir başka oluyor değilmi ?..Kayınvalidemler burdurda kurutuyorlar yazları..Malum Antalyada nemden kurumuyor :)
Ellerine sağlık , sevgilerimle :)
Bayılırım kuru fasulye , bulgur pilavı , kuru soğan ve tabii ki turşu.İnsan hayattan başka ne ister ki...Annem yazın Isparta'da kuruttuğu fasulyelerle harika yapar.
YanıtlaSilEllerinize sağlık ,sevgiler
Ayşe'm yine şahane bir kıssa. Evet insan ben günahkarım ben şöyleyim böyleyim diyerek hayıflanacağına ne kadar önce pişman olursa, ne kadar fazla nadim olup doğruya yönelirse o kadar karlı olur. Bu sebeple kimseyi ameline göre değerlendirmek bize düşmez töbehaşa..
YanıtlaSilFasulyeni sevdim. Ellerine sağlık. Canım benim güzel hafta sonları dilerim..
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilPastanız harikaydı gerçekten birinciliği hakeden bir görüntüsü vardı.. Paylaşımlar ve tarifler harika çok beğeniyorum ben burayı çok sıcak..
YanıtlaSilGelibolu17 Gülcan'cım beni mimledi bende size geldim mimlemeye :)
umarım boş dönmem sevgiler :)
Tebriklar,hediyenizi keyifle kullanın Ayşe'cim.
YanıtlaSilKurutulmış fasulye hiç bilmem, yemedim de,oldukça değişikmiş.
tariflerden olumlu sonuclar aliyorum,tesekurler paylasim icin,
YanıtlaSilBen bu yemeği çok severim, ne zaman anneme gitsem annem sevdiğimi bilip yapar :)
YanıtlaSilAyşecim,yine çok güzel bir hisse paylaşmışsın.
YanıtlaSilKimin ne olduğunu ALLAH'tan başka kimse bilemez.Onun için hiç kimseyi yadırgamamalı yargılamamalıyız.
Hediyeni güle güle kullan canım,başarıyı hakediyorsun:)
Yemeğe gelirsek,kurutulmuş lezzetleri severim ama fasulyesini yemedim,muhakkak güzeldir,ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Mmmm canim çok severim.
YanıtlaSilEline saglik.
Kıssada çok ders var.
Hi theгe tо everу оne, for the reason that I аm геally eager of reading this blog's post to be updated on a regular basis. It carries pleasant information.
YanıtlaSilCheck out my webpage wedding dresses
frambuazlı pasta tabii ki birinci olacaktı. en sevdiğim çünkü. porselen demlik ne hoşmuş. bu fasulyusu da denerim severim.
YanıtlaSil:)
ellerine sağlık valla canım nasıl çekti...çok güzel gözüküyor.sevgiler cnm.
YanıtlaSilFasulyeyi bizim memlekette yazın fırında kurutular, kışında bardunyayla mısır yarmasıyla pişirip yerler, tadı pek güzeldir bilirim, ellerine sağlık.Hediyeni güle güle kullan.Muhabbetler.
YanıtlaSilMerhabalar.
YanıtlaSilKurutulmuş taze fasulye yemeğiniz bir harikaydı. Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlık ve mutluluklar dilerim.
Selam ve dualarımla.
Merhabalar.
YanıtlaSilKurutulmuş taze fasulye yemeğiniz bir harikaydı. Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlık ve mutluluklar dilerim.
Selam ve dualarımla.
neşeli hafta dilerim canım.
YanıtlaSilAyşecim canım benim bugün komsuda oturuyordum bana akşama fasulye kurusndan kavurma yapıcam dedi a nasıl dedim hiç dıymadım...getirdi onlar ince ince kesmişler bizimki yeni gelin kayınvaldesi yapmış sanada akşam veririrm dedi verdi şuana yarısını yedim ama acı olmuş kendi kendime dedimki haftasonu eşim geliyo şuındn bir avuç alayımda ona yoğurtlusunu yapayım benim kayınvaldem ortaca muğlalı yazın çok sıcak olduğundan herşeyi haşlar yağda kavurur yoğutlarlar antalyanın sıcağında da ancak bu yenilir zaten...dedimki ben bunu antalyada bulamam ama oranın havası nemli kurumaz kimsede satmaz ama şimdi bloğuna geldim ve bunu gördüm...inan çok sevindim....eline sağlık canım demek pazarda gözler 4 açılacak...sevgier
YanıtlaSilben taze fasulyeyi çok severim ama kurutulmuşunu hiç yemedim, boğazından geçti mi Ayşegül :)
YanıtlaSil