Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
false

Blog

HİDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Header Ad

Güncel Tarifler

latest

BALKABAKLI YAŞ PASTA

MUTLULUK Mutluluk nedir diye sor bir KEDİ'ye Ciğermi der sence? Mutluluk sıcacık kucakta sevilmektir. Diyecektir bence. Mutlul...




MUTLULUK
Mutluluk nedir diye sor bir KEDİ'ye
Ciğermi der sence?
Mutluluk sıcacık kucakta sevilmektir. Diyecektir bence.

Mutluluk nedir diye sor bir KÖR'e
Görmekmidir der sence?
Mutluluk her rengi hissedebilmektir. Diyecektir bence.

Mutluluk nedir diye sot bir DİLENCİ'ye
Çuval dolusu paramı der sence?
Mutluluk sıcacık bir evde huzurla yaşamaktır.Diyecek bence.

Mutluluk nedir diye sor bir YÜREĞİ PARE'ye
Onunla olmakmıdır der sence?
Mutluluk onunla mutlu olduğunu bilmekdir. Diyecektir bence.

Mutluluk,sen kimsin diye sor MUTLULUĞA
Neşeyim, bereketim,sağlığım, aşkım'mı der sence?

Mutluluk söz istedi ve dediki ;

Ne yazıkki ben zor elde edilenim, işte o yüzden hep derim ya
Yüreğinin içine bak, beni daima orada bulacaksın.
Yeterki mutluluğu oradan, Kin  öfke ve nefretle ile söküp atmış olmayasın:)))

...................................................................................................................................



HAYIRLI GÜNLER

Güzel Antalyamdan merhabalar:)))
Sevginin, saygının, lezzetin, sohbetin  bol olduğu sayfama hoş geldiniz.
Gününüz aydın olsun, mutluluklar hep bizleri bulsun, hüzünler uzak olsun:)))
Mutluluk içimizden eksik olmasın.Mutluluk bütün azalarımıza damarlarımıza girsin bizi kuşatsın...

Nasılsınız gönül dostlarım:)))
Hepimiz iyiyiz sesleri geliyor. Her gün bizim günümüz. Ben sabah kalkınca aynanın karşısında yarabbim beni ne güzel yaratmışsın deyip şükrediyorum. Hadi o zaman bu gün kendimizi şımartalım. Lezzetliniz Kabaklı pasta'da söz vermişti ve  sözünü tuttu. Sizler için bu özel tasarımlı pastayı yaptı.  Bal kabaklı mmmmm mükemmel yaş pasta. Çayıda koyalım afiyetle yiyelim hadi bu gün bendesiniz:)))

Bu lezzetli pasta hem gönlümüze hemde damağımızda mükemmel lezzet bırakıyor. Sizlerden helallik talep ediyorum görüntü süper maşAllah gözümüze gönlümüze hitap ediyor:)))
Hadi buyurun Ayşenizin mutfağına kabaktan yaş pasta yapmaya.



Bayanlar baylar buyurun
Pamuk eller mutfağa
Bal kabaklı yaş pasta yapmaya varmısınız lezzetlinizle:)))

MALZEMELERİ

Keki için:
3 Yumurta
2 Çay bardağı süt
2 Çay bardağı sıvıyağ
4 Çay bardağı un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Kreması için:
3 Kaşık un
2 Kaşık irmik
4 Çay bardağı süt
Bir çay bardağı şeker
Yarım vanilya
1 Paket krem şanti (1 çay bardağı sütle çırp) veya  1 Paket kaymak

 Bal kabağı püresi için:
Birbuçuk kg. bal kabağı soyup küçük doğrayalım.
1 Su bardağı şeker
1Çay bardağı su
1 Yemek kaşığı nişasta
3 Kaşık ayva çekirdeği jölesi
( ayvanın çekirdekleri bir kavanoza konur üzerine su 3 gün beklesin doğal jölemiz hazır)
Veya küçük paket toz jöle

Ayrıca bir kase ufalanmış ceviz
Not: Şeker tadını kendinize göre ayarlaybilirsiniz.

YAPILIŞI
1) Öncelikle kekini yapalım: Yumurta şeker köpürtülür sıvıyağ süt konur. Un kabartma tozu vanilya elenip eklenir. Yağlanmış borcama konur 170 derece fırında pişirilir:))



2) Şimdi kremasını yapalım:Süt un şeker karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir. Altı kapatılım vanilya eklenir. Krem şanti kullanacaksanız sütle çırpıp soğuyan kramaya ekleyin çırpın. Ben kaymak koymak istiyorum derseniz muhallebiye kaymak ekleyin çırpın dolaba kaldırın.

3) Şimdi kabak püresini yapalım: kabakları şekeri suyu bir tencereye koyup yumuşayana kadar pişirin. Pişen kabakları blendırdan geçirin  az su ile nişastayı açın ekleyin kabaklara karıştırın ocağa tekrar koyun suyu çekene dek pişirin  kapatın altını ve jöleyi ekleyin soğusun dolaba koyun:)))

Not: Hazır toz jöle koyacaklar püremiz ılıkken hızlıca karıştırarak toz jöleyi boşaltalım hiç bir şey olmuyor sadece el çabukluğu lazım:)))

4) Şimdi kekimiz soğudu borcamdan çıkarıp ikiye bölelim çember kalıba koyalım Önce kremayı koyalım resimdeki gibi   (birazını ayıralım dış süsleme için) düzeltelim ceviz serpelim üzerine kabaklı pürenin birazını ekleyelim. Şimdi 2. keki koyalım.


5) Dolaba koyalım biraz soğusun kreması donsun ve şimdi dışarı alalım çemberden çıkaralım. Şimdi çemberden çıkarıp etrafını kabak püresi ile kaplayalım. Kenarlara ceviz serpelim kalan kremayı duyu takılı sıkma torbasına koyum süsleyin. Ellerinize sağlık:)))

 AFİYET ŞİFA OLSUN:)))

Kabak tatlısı ve kabağın faydaları için tıktık:)))
Kabaklı pasta için tıktık:)))

Günün duası:
Allahım başlayacağımız bu yeni gün için senden hayırlar diliyoruz.
Her günün içindeki şerlerden sana sığınıyoruz.
Günah işlemekten bir kula haksızlık etmekten
Birisinden zulum görmekten sana sığınırız

AMİN.....



79 yorum

  1. Balkabağını çok severim pastasıda nefis oluyor ellerine sağlık ablam sen bitanesiiin:))

    YanıtlaSil
  2. Yine süper bir hikaye yine süper bir pasta:)
    ama çok zor ben yapamam bir dilim gönderir misin canım:)
    hayırlı cumalar
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım bir pasta bukadarmı güzel görünür.

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor keşke bukadar yetenekli olabilsem ben o santileri bile bukadar muntazam sıkamam :) ellerinize saglik sizinki muhtesem olmus

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar,

    Merhabalar Efendim:
    Her geçen gün hayal dünyanız ve hüneriniz sayesinde bir tarif daha duyuyor ve görüyorum. "Balkabaklı Yaş Pasta"nızın da çok enfes bir pasta olduğuna kuşkum yoktur. Elinize ve emeğinize sağlıklar dilerim.

    Selam ve dualarımla birlikte "Kadınlar Günü"nüzü kutlarım.

    YanıtlaSil
  6. Kuzum nefis bir pasta ellerine sağlık
    hayırlı cumalar,öpüyorum...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık ablacım,nefis olmuş..Balkabaklı pasta muhteşem oluyor...Kadınlar gününüz kutlu olsun..sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. harika!
    ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize sağlık, çok duyuyorum bu ara kabak tatlısını.. tadını nasıl buldunuz, ne gibi mesela desem :)))

    YanıtlaSil
  10. Görünüm ve sunum harika bayıldım ben bu tarife bir değil iki dilim aldım gidiyorum.Sağlıkla kalın.

    YanıtlaSil
  11. Ne güzel bir öykü,ne güzel bir tarif:)Ellerine sağlık,harika görünüyor:)

    YanıtlaSil
  12. Harika olmuş eline sağlık mis miss:)kadınlar günün kutlu olsun ablacım:) sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Hoş geldiniz canlarım.
    Teker teker güzel gönüllerinize teşekkür ederim:)

    Çaylar hazır tabaklarda afiyet şifa olsun.
    Tadı nasıl mmmmmmmm:)

    MaşAllah bizlere rabbim ziyaretinizi kabul etsin sizleride arayanlar çooook olsun:)

    YanıtlaSil
  14. Sunum görünüm muhteşem eminim tadıda çok güzeldir ellerine sağlık Ayşeciğim.Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  15. Oy ben 2 tabak istiyorum.
    Ay çoooook beğendim bende yapcam.
    Paylaşiminda harika duanada amin.

    YanıtlaSil
  16. pek güzel oluyor balkabaklı yaşpasta.en son pasta kursunda yapmıştık:)görüntü muhteşem eline emegine yüregine saglık canım.afiyet bal olsun sizlere..Hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  17. Mutluluk tamda şiirdeki gibi içimizde Lezzetim.
    İstanbul'da bugün çok güzel, baharı anımsatan bir hava var :)
    Şimdi bu Bal Kabaklı pastayı yerde insan nasıl mutlu olmaz? ah lezzetim ya nefis görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Yazıya bayıldım ki sizin yazılarınızı hep severek okuyorum
    Pastaya ayrıca bayıldım çok şeker görünüor
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  19. ellerinize sağlık çok şık bir görüntüsü var.tadı da mükemmeldir eminim.size afiyetler olsun.bize de en kısa zamanda yapmak nasip olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. İşte gene bir kase lezzet farkı, görüntü,sunum, hepsi muhteşem...eline sağlık,Ayşe'cim.

    YanıtlaSil
  21. Beautiful cake. It's got soft texture and looks so inviting.

    YanıtlaSil
  22. Canım,
    muhteşem bir görüntü bu. Ellerine sağlık.
    Dualarına da amin diyorum.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  23. harika gözüküyor ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  24. Oy oy oy bu nasıl bir görüntüdür.
    Ellerine sağlık gerçekten çok güzel
    Bu arada dünya kadınlar günün kutlu olsun

    YanıtlaSil
  25. Bu nasıl bir sunum bu nasıl bir görsellik...Emeğinize gıpta etmemenin imkanı yok maşallah.Yapan elleriniz dert görmesin diyorum sizi blogma davet ediyorum umarım bize katılırsınız.Sevgiler.:))

    YanıtlaSil
  26. Balkabağını böyle tariflerde görmek şahane, harika görünüyor, elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  27. Bayılırım kabaklı pastaya seninde ellerine sağlık olsun canım, sevgiler

    YanıtlaSil
  28. Jöleyi suda eritmeden mi koydun Ayşe'm..Dünya kadınlar günün kutlu olsun. sevgilerimle çoooook öprüm seni..hayırlı hafta sonları.

    YanıtlaSil
  29. Oyy oyy ablamın ellerine sağlık ne de güzel kondurmuş o boncukları :)) Ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
  30. Ellerine sağlık,süper olmuş,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  31. woaaw süpersin diyorum.harikasın diyorum....her güzel sözü gönderiyorum.lezzeti süper bir pasta.bir dilimini yedim bile:)sevgiler.

    YanıtlaSil
  32. Hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
    Bende sizlere waoowww sunuz diyorum.
    Ellerinize sağlık güzel gönlünüze sağlık.
    Güzel ve mutlu günler diler lezzetliniz:))

    YanıtlaSil
  33. Aman da aman neler görüyorum böyle. Balkabaklı pasta mı varrr. Hemen geliyorum ablacım... Ayır bana bir dilim lütfen:))))
    Ellerine sağlık nefis olmuş nefis.
    Sevgiler, öpüldün...

    YanıtlaSil
  34. Güneş gibi doğmuş kabaklı yaş pastan canım görüntü muhteşem eline sağlık ,helallik istemişsin canım tabi ki helal olsun ,canım öptüm

    YanıtlaSil
  35. ARKADAŞIM HELAL OLSUN ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK HARİKA OLMUŞ PASTAN

    YanıtlaSil
  36. çok beğendim canım.süper bir görüntü.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  37. şaheser mübarek
    bir pasta bu kadarmı özenilerek yapılır
    gerçekten harika görünüyor
    ellerine emeğine sağlık canım
    ben bunu yapsam bukadar muntazam vallahi kesemem kesmeye kıyamam;))

    YanıtlaSil
  38. Canım ben senin en çok güzel içten sohbetlerini ,sözlerini seviyorum.Her sitene geldiğim de seni nerede görürsem göreyim içime huzur doluyor.İyi ki tanımışım dediklerimdensin.Lezzetlim günün kutlu olsun bal kabaklı pastan da şahane görünüyor canım ellerine sağlık olsun Kocaman sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  39. Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık..

    YanıtlaSil
  40. YAA BU GÜN GÜNÜM VARDI AHH AHH ISRARA DAYANAMAZ BU GÖNLÜM HEMEN ALIYORUM İKİDİLİM:))))))ÇOK ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  41. Emeğine sağlık canım herzaman ki gibi harika....

    YanıtlaSil
  42. Ayşe'cim bu nasıl güzellikte bir pasta böyle.Bende kabaklı pasta yaparım.Bisküileri kabak püresinin içine kırarım,ceviz eklerim.Borcama döşerim.Üzerinede kremasını yaparım.Al sana bal kabaklı pasta:)Böyle muhteşem görünümde ve lezzette ıhhh yapamam:( Ellerine kollarına sağlık.Hakkımda helal olsun canım:)

    YanıtlaSil
  43. Ayşem Bugün evde değildim. Sayfan izlediklerimde ama. Ben evde yokken geçmiş sanıyorum farketmemişim. Şimdi Ayşegülün sayfasında can dostları listesinde görüp tıkladım geldim.Çok güzel bir tarif ellerien sağlık canım. Pekde cici olmuş. Süslemeler ve fotolar harika her zamanki gibi. iyi günlere canım..

    YanıtlaSil
  44. Ama bu pastanın görüntüsü süper, gel beni ye diyor:)

    YanıtlaSil
  45. Ι'm really inspired along with your writing skills as smartly as with the layout on your blog. Is that this a paid theme or did you customize it your self? Anyway keep up the nice quality writing, it is rare to see a nice weblog like this one these days..

    Feel free to visit my weblog - Best Wordpress Plugin

    YanıtlaSil
  46. Ӏ have rеad ѕo many аrticles on the toρic of the bloggег
    lovers hоwever this post is in fact a pleasant parаgгaρh, keеp it up.


    Μy homepage: wedding dresses

    YanıtlaSil
  47. wow, precioso y muy rico!!! bsts

    YanıtlaSil
  48. Hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
    Çok güzel yapın canlar.
    Teker teker teşekkürler:)))))

    Best wordpress plugin
    weddning dresses
    Ilimaverda
    What's baking
    Bloğuma hoş geldiniz beğendiğiniz için teşekkürler
    bir kase lezzet Ailesine hoş geldiniz:))))

    YanıtlaSil
  49. Mutluluğu buldum işte bende böyle değişik lezzet arıyordum sağol canım.
    Eline sağlık bakalım bu kadar güzel yapabilecekmiyim.

    YanıtlaSil
  50. ellerine sağlık canım benim harika görünüyorr

    YanıtlaSil
  51. her türlü pastayı ve tatlıyı severim ama şu balkabağını bir türlü sevemedim :):)Neden bilmiyorum lezzetçim , güzel yapılanınamı denk gelmedim acaba..Hatta bir anım var anlatacağım..
    Halalarımdan birisi yapmıştı kabak tatlısını..Acayip iyi yemek yapar..Ustadır..Tutturdu Arseli bunu hatrım için ye..Haydaaa ortada hatır var..Gerçi seneler sonra miras yüzünden gözümü oyacaktı ya neyse:):)
    ne yapsam ne yapsam dedim..Aldım oradan bir ekmek ve arasına koyup yedim..:):) Hani şu hatır için çiğ tavuk meselesi hesabı..bende hatır için ekmek arası kabak tatlısı yediğimi bilirim :)

    YanıtlaSil
  52. Off Ayşem ne güzel bir görüntü harika bir pasta ellerine sağlık canım benim..

    YanıtlaSil
  53. Her zamanki gibi harikasın Ayşe Hanımcığım. Daha önce hiç duymadım, yemedim balkabaklı yaş pasta. Eminim çok güzeldir tadı...
    Eline emeğine sağlık.Sana yüreğinin derinliklerinde mutluluğu çıkarıp hayatına almanı diliyorum.
    Gönlünce geçireceğin güzel bir pazar diliyorum.
    Selamlar sevgiler.

    YanıtlaSil
  54. Rengi yeter bu pastanin.icimi acti,yazi getirdi.

    YanıtlaSil
  55. Ne güzel görünüyor , ellerine sağlık :-)Sevgiler

    YanıtlaSil
  56. Ellerine sağlık bir de güzel süslemişsin ki. harika olmuş. Çok seviyorum balkabağını.

    YanıtlaSil
  57. ellerine sağlık canım..
    nefis görünüyor pastan mevsimi geçmeden bende böyle bir lezzet patlatacağım :) annem kastamonudan getiriyor kabagı ohh miss:)

    YanıtlaSil
  58. Harika birgoruntu , emeklerine saglik ayse'cigim....

    YanıtlaSil
  59. Mehabalar.Pastan harika olmuş.Antalya'da yaşadığını duyunca kendimi tutamadım yazmak istedim..Ben de burdayım:)))

    YanıtlaSil
  60. ne güzel bir görüntü olmuş, renk muhteşem, ellerinize sağlık...hikaye yine süper...

    YanıtlaSil
  61. harika bir görüntü ve lezzet,ellerine sağlık,
    jöle kullanılmasa da olur herhade değil mi?
    sevgiler

    YanıtlaSil
  62. Hoş geldinmiz:)))
    Yeni bir hafta sağlık sıhhat huzur mutluluk getirsin.

    Afiyet şifa olsun.
    Teşekkürlerini sunar lezzetliniz:)))

    Susam çörekotum ayvanın çekirdeğinden yaptığın jöleyi kullanınca tart jöleye ihtiyaç yok kuzum:)))

    YanıtlaSil
  63. fotoğrafları görünce söyleyecek bir şey kalmadığına karar verdim...
    ellerine sağlık ;)

    YanıtlaSil
  64. harika olmuş
    süsleme şahene
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  65. harika olmuş
    süsleme şahane
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  66. oyyy oyy oyy bu ne güzel bi görüntü böyle eminim lezzetide öyledir.elinize sağlık...firuze...

    YanıtlaSil
  67. Balkabağı ile aram yok ama görüntü nefis canım, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  68. bir ben kaldım şu güzelliği denememiş :) ellerine sağlık Ayşe.

    YanıtlaSil
  69. Pastan çok şık ve nefis görünüyor canım. Aldım tarifi. Ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  70. uffff pstaya bak sennn :)
    olsa yerdim şimdi yarısını ben :)

    YanıtlaSil
  71. Kasem, muhteşemsin. Ellerine sağlık. harika görünüyor bu pasta.

    YanıtlaSil
  72. Ayşe senin çocuğun olmak istedim valla bizde böyle pastalar yok bizde yapılanlar gidiyoooooo:))))eline sağlık canım süsü püsüde var...gelin gibi olmuş canım sevgiler

    YanıtlaSil
  73. Oy bu nasil bir görsl şölen.
    Bu nasıl lezzet.
    Mutluluğu içimizde hissedip yaşamalıyız.
    Eline sağlık harikasın lezzetlim.

    YanıtlaSil
  74. Ne kadar hoş görünüşlü bir pasta bu. Tam baharlık renkler içimi açtı.. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  75. aaaa bunun da mı pastası oluyo.
    bal kabağı tek yemediğim şeydir bitkilerden.
    :)

    YanıtlaSil
  76. güzel yazın için ve tarif için ellerine sağlık...zevkle okudum...çok güzel konulara değinmişsin...şükretmek lazım herşeyimiz için...

    YanıtlaSil
  77. Acayip güzel görünüyor pastan canım:) Ellerin dert görmesin..

    YanıtlaSil