Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

TEPSİ BÖREĞİ KAHVALTI SOFRAM HEDİYEM

24 / 8 / 2012 CUMA HAYRIRLI CUMALAR :) BEN GELDİM :) Ramazan bayramının ardından şükür kavuşturana. Nasılsınız iyisinizdir inşall...



24 / 8 / 2012
CUMA


HAYRIRLI CUMALAR :)
BEN GELDİM :)
Ramazan bayramının ardından şükür kavuşturana. Nasılsınız iyisinizdir inşallah. Tekraren, geçmiş bayramınız ve cumanız mübarek olsun. Bayram denilince aklıma neler gelir neler.

Bayram sabahları, demli bir çay aile ile tatlı sohbet eşliğinde, yapılan kahvaltı, su böreği, bayram şekerleri, şeker isteyen çocuklar, bir telaş bir koşturmaca.Yollar hep kalabalık, bayram programları, kolonya ikramları, bayram harçlıkları, ev gezmeleri, kısa hal hatır sormalar, el öpenlerin çok olsunlar ve daha bir dolu küçük ayrıntı. 

Hayatın üzerindeki 'pause' düğmesine dokunun... Kısa bir süre için hayatı durdurun. Dolu dolu geçen mutlu bayram anılarını tebessüm ederek seyredin.. Bu mutluluğu yaşamak ve tekrar seneye ulaşmak dileklerimle.Evet bayramdan önce beni sevindiren ve mutlu eden bir olay oldu. Kapım çalındı gelen kargo elinde bir paketle geldi. Paketi hemen sabırsızlıkla açtım güzel gönüllü arkadaşım, becerikli elinden hiç bir şey kurtulmaz diker, işler bizlere sunar bizlerde hayran, hayran bakarız kimden bahsediyorum arkadaşımız Noblesse'den.Tıktık...:)))
Güzel gönüllüm benim ben bir gün bloğuna gittim hayran hayran bakarken yorumumu yazdım o masa örtüsününden birini benim için dikmiş ve bana göndermiş, sevinmezmiyim bayıldım, teşekkür ederim canım, ellerine ve gönlüne sağlık, Masada yeri hazır, bu benim için mutluluk taplosu ..... Yeşil tabaklarımla, masa örtüsü uyum sağladı. Bende güzel bir kahvaltı sofrası hazırladım. Bütün arkadaşlarımı davet ediyorum, çünki o günki yorumda noblesse kahvaltıya gitmiştim, şimdi sizler davetlisiniz. Mmmmmmmmm birde börek yaptım bi yiyen bide yemeyen pişman, harika dostlar, yemeyen, yapmayan pişman olur deneyin derim. Börek fırında pişiyor, az sonra servise hazır, sıcacık sıcacık ikram edeceğim.



Haydi gelsin tarifimiz....:)))


Hey beyler bayanlar hazırmısınız? su böreği tadında tepsi böreği tarifi gelsin mi?
Duyamadım gelsinnnnnnn ha maşallah sesler yükseliyor, o zaman hadi bakalım.
Bu Ayşe hanım nasıl birisi diyorsunuzdur. Yemek yaparken de eylenmesini bilmek lazım canlarım.
Pamuk eller mutfağa....:)))


MALZEMELER
3 Tane yufka
1 Yumurta
1 Kaşık tereyağı
1Su bardağı süt yoğurt karışımı
1 Çay bardağı fındık yağı
1 şişe'den biraz az maden suyu
3 Çeşit peynir ( lor,kaşar,az yağlı peynir )
Maydanoz ince kıyılmış
Üzerine çörek otu
Küçük borcam


YAPILIŞI
1) Tepsiyi yağlayalım, 1. yufkayı tepsiye koyalım, kenarlarından sarksın. Yumurtayı, sütlü yoğurtlu karışımı, maden suyunu ve sıvı yağı karıştırıp yufkaya sürelim. 2. yufkayı ortadan bölüp 1. yufkanın üzerine sütlü karışım sürelim peyniri ve maydanozu karıştıralım ve bu harcın yarısını tepsiye elimizle her yerine gelecek şekilde koyalım.


2) 2. Yufkanın diğer yarısını koyalım sütlü karışım sürelim ve yufkanın kenarından sarkanları tepsinin içine kapatalım sütlü karışım sürelim, kalan peyniride serpelim 3. yufkayı, son katı büzerek koyalım kalan büzerek tepsiye koyalım, sütlü karışımın hepsini üzerine dökelim. Bıçakla bir kaç yerinden batıralım ve üzerine tereyağını bir kaç parçaya bölüp koyalım.





Çörek otu serpelim.180 Derece fırına gönderelim.Şimdi böreğimiz pişmeye başlayacak.
Bakın nasıl kabarmaya başladı, güzel kokular geliyor.



3) Biraz kabarmaya başladı. Az sonraki manzara sizi bitirecek, seyre devam.:)))
Offffffff müthiş bu kokuya dayanılmaz, maşallah canlarım. Ellerinize sağlık börek pişti, çok hamaratsınız. Bu böreğin dilimlenmiş hali yok neden, daha sıcak denmeden bitti...






AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...:))))

HAYIRLI HAFTA SONLARI...

70 yorum

  1. şu anda yufka almaya çıkıyorum sırf bu böreği yapmak için :) elinize sağlık, çok güzel görünüyor!

    YanıtlaSil
  2. çok sevindim, çok mutlu oldum, güzel gönüllü arkadaşım benim.Sofran her zamanki gibi muhteşem.

    YanıtlaSil
  3. Canısı hayırlı ve bereketli Cumalar
    dilerim.Masana cıvıl cıvıl içimi ısıttı ellerine sağlık.Börek olsada
    yesem dedim çıtır çıtır.Hediyeleri
    ni iyi günlerde kullan öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. BAYILDIMM..ELLERİNİZE SAĞLIK..ÇAYINIZDAN İÇMİŞ ,BÖREĞİNİZDEN YEMİŞ GİBİ OLDUK..ÖRTÜNÜZ HAYIRLI OLSUN,GÜLE GÜLE KULLANIN..FERAH SOFRALARINIZ OLSUN..SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  5. abooo ne güzel kahvaltı bu :) tabaklarımızı alıp geliyoruz:D

    YanıtlaSil
  6. çok güzel bir sofraaa :))

    afiyet olsunnn.

    YanıtlaSil
  7. ah canım yaaa çok şekersin, seni okurken hiç sıkılmıyorum :) ellerine sağlık, böyle kabarmış bi börek kötü olur mu hiç? ben de dün akşam ilk defa sarmal börek yaptım, kıymalı patatesli.. ama seninki kadar muhteşem miydi bilemem :))

    YanıtlaSil
  8. börek güzel görünüyor ,eminim tadı da nefistir.afiyet şeker olsun...
    örtü de pek güzelmiş, iyi günlerde kullanın ^-^

    YanıtlaSil
  9. Börek offf müthiş masa örtün süper arkadasinin ellerine sağlik.

    YanıtlaSil
  10. Kahvaltiya çağirir gelmezmiyim gönlü zenginim.
    Masa örtünü güle güle kullan.
    Börek müthiş.

    YanıtlaSil
  11. Kahvaltiya çağirir gelmezmiyim gönlü zenginim.
    Masa örtünü güle güle kullan.
    Börek müthiş.

    YanıtlaSil
  12. Börek offf müthiş masa örtün süper arkadasinin ellerine sağlik.

    YanıtlaSil
  13. Sofranın görüntüsü çok güzel Noblesse benimde çok severek takip ettiğim bir arkadaşım masa örtüsü her zamanki gibi çok güzel güle güle kullan.Börek muhteşem olmuş ellerine sağlık.Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  14. hayırlı cumalar ablam...
    kahvaltı da masada süper olmuş...
    tek eksik var :((
    beni çağırmamışsın :((
    rengarenk herşeye bayılırım :))
    elleirne sağlık abşam...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Ohhh sefanız olsun,Ayşecim.Sofra muhteşem,yemiş kadar oldum.
    Börekte soda oldu mu ben garantili bakıyorum,hem kabarıyor hemde tadı harika oluyor.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. sofra çok iştah açıcı valla
    hele börek mis mis
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  17. ya o değil de kahvaltı takımına ve masa örtüne bayıldııımm :) ayrıca o börek nasıl öyle puuuuff gibi kabarmış ya bu arada açım!

    YanıtlaSil
  18. vallahada harikasın billahada ....:):):) böreğe bayılırım ben bide mercimekli köfteye bide sööle tavşan kanı çay olcak yanında..tamamdır tamam..

    YanıtlaSil
  19. masa örtüsü çok güzel canım.gülerek kullan.börekte harika görünüor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Börek çok leziz görünüyor.

    Sofra ise iştah açıcı :)

    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  21. ne güzel anlatmışsın bayramı bi paragrafta. en tatlı yeri oydu. ve tarif öncesi sölediğin ara sıcak sözler. veee tariif. yarım tepsisini ben yerim ki vallası.
    :)

    YanıtlaSil
  22. Merhabalar Kardeşim,

    Su böreği bizim de uzmanlık alanımız. Elinize ve emeğinize sağlıklar olsun, tepside çok güzel görünüyorlar.

    Selam ve muhabbetlerimle.

    YanıtlaSil
  23. Nobelesse arkadaşımız diktiği masa örtüleri hepsi ayrı güzel. sizin masanızada yakışmış. Böreğe hiç lafım yok süper görünüyor :) Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  24. Nobelesse arkadaşımız diktiği masa örtüleri hepsi ayrı güzel. sizin masanızada yakışmış. Böreğe hiç lafım yok süper görünüyor :) Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  25. Masada bir ben yokum :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  26. Uyyyyyy bende geldim börek varmi börek.
    Masan harika canim.
    Ellerine sağlik gene harika.

    YanıtlaSil
  27. Ha maşallah bu ne kabarmiş.
    Masa örtüsünü güle güle kullan.
    Dostluklarınız daim olsun.

    YanıtlaSil
  28. Ha maşallah bu ne kabarmiş.
    Masa örtüsünü güle güle kullan.
    Dostluklarınız daim olsun.

    YanıtlaSil
  29. Cıvıl cıvıl lezzetli bir sofra :)

    YanıtlaSil
  30. Çok güzel bir sofra olmuş, elinize sağlık. Hediyeniz de çok güzelmiş, güle güle kullanın :)

    YanıtlaSil
  31. sicacik icten bir sofra neguzel. borek de nefis gozuuyor ayrica

    YanıtlaSil
  32. Hoş geldiniz canlarım.
    Ziyaretinize ziyadesi ile memnun oldum.çoooook teşekkür ederim kabul buyurun mersi canlarım.
    ellerinize sağlık..:)

    YanıtlaSil
  33. Şirinem canım hepinizi davet ettim.
    kuzum sende davetlisin bak yazımı kopyalıyorum...

    güzel bir kahvaltı sofrası hazırladım. Bütün arkadaşlarımı davet ediyorum, çünki o günki yorumda noblesse kahvaltıya gitmiştim, şimdi sizler davetlisiniz.gelin canlarım gelin.

    saygılar tatlım hepinizi seviyorum kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  34. sen davet edersinde ben gelmem mi ablam gelirim :)))
    sağol teşekkür ederim...
    o güzel kahvaltından yapmış yemiş kadar oldum....
    içten davetin çok güzeldi....
    öpüldün kocaman...

    YanıtlaSil
  35. Bende geldim.
    Mmmmmm börek mükemmel.
    Oh oh masa örtüsü kahvalti cıvıl cıvıl.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  36. Bende geldim.
    Mmmmmm börek mükemmel.
    Oh oh masa örtüsü kahvalti cıvıl cıvıl.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  37. Örtü çok güzel,sofra ise iştah açıcı,börek ise süper...Muhteşem üçlü olmuşlar..Senin ve Noblesse'nin ellerine sağlık,hediyeni güle güle kullan Ayşa'cim:)

    YanıtlaSil
  38. Örtü çok güzel,sofra ise iştah açıcı,börek ise süper...Muhteşem üçlü olmuşlar..Senin ve Noblesse'nin ellerine sağlık,hediyeni güle güle kullan Ayşa'cim:)

    YanıtlaSil
  39. cok guzel bir sofra olmus,canim...sevgiler.

    YanıtlaSil
  40. Canim ellerine emeklerine saglik .Börek nefis görünüyor .Ziyaretin beni memnun eti .Hediyeni güle güle kullan öptün.

    YanıtlaSil
  41. Bak geldim ben:-)
    Sofra duzeni hariks..
    O nasil bir borek mssallah..
    Ellerine saglik..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  42. hediyen çok hoş güle güle kullan.. o börek nasıl öyle kabarmış, saat 6dan sonra senin bloga girince kötü oluyo test ettim artık:)

    YanıtlaSil
  43. SEVERİM SENİN SOFRANI ÖRTÜNÜ TABAĞINI ZEYTİNİNİ BÖREĞİNİ KISACA HERŞEYİNİ..SEVERİM .. ÇOK SEVERİM BEN AYŞEMİ..

    YanıtlaSil
  44. Süper görünüyor ellerinize saglık

    YanıtlaSil
  45. harıkaaa ellerıne sağlık olsada yesek :(

    YanıtlaSil
  46. Nasıl güzel görünüyor o börek, ellerinize kollarınıza sağlık:)

    YanıtlaSil
  47. ne iç açıcı bir sofra olmuş.
    daim olsun bu sofralarınız,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  48. Hay maşallahhhh :)) o nasıl bir kabarma..

    YanıtlaSil
  49. Merhabalar blog ziyaretiniz icin cok sevindim:).Begenmeniz beni kutlu etti.Bende sizi ziyaret edip bu guzel lezzetlerle tabagimi doldurdum.Cok guzel bir blog gercekten lezzetler harika.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  50. Selam canımmmmmmmmmmmmmmm
    hemen börekkk istiyorum hemde çok fena istiyorum bak istiyorum:)))
    ellerine sağlık canım geçmiş bayramın kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  51. Ne güzel bir sofra :) Masa örtüsü de,tabakların rengi de çok hoş.Börek ise muhteşem,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  52. süper bir sofra ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  53. Bizde gelsek sana kahvaltiya sana
    ama bu böreklerden de isteriz
    Ellerine saglik canim nefis olmus

    YanıtlaSil
  54. Ne güzel bir sofra kurmuşsun. Börek de enfes. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  55. Ohhh maden suyunu koyduk mu böyle göbek atıyor işte:)) Ellerine sağlık canım, süper görünüyor:)

    YanıtlaSil
  56. bu nasıl renkli ve güzel sofradır böyle:)

    YanıtlaSil
  57. ayşem güle güle kullan örtünü çok beğendim tam benlik kırmızı kırmızı. börek ise maşallah ne güzel kabarmış öyle. sen yaparsın da kabarmazmı değil mi afiyet şeker olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  58. Hoş geldiniz.
    :)
    Sefamız olsun çıkın çıkın gelin.
    Ayşe kardeşiniz, ablanız neler yapar neler.

    YanıtlaSil
  59. Örtü çok güzelmiş. Güle güle kullanın.
    Börek de çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  60. hoşbuldum canım:))))
    böreği görünce waawwww demeden duramadım gerçekten süper olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  61. Ne güzel bir sofra öyle kahvaltıya sana gelsem nasıl olur:)

    YanıtlaSil
  62. acilen yapmam gerek ;)
    baştan çıkarıcı bir görüntü ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  63. vallahi bravo böreğiniz müthiş kabarmış. benim keklerim bile bu kadar kabarmıyor. ellerinize sağlık. masanız, örtünüz, böreğiniz hepsi harika

    YanıtlaSil
  64. canım masa örtün çok güzel iyi günlerde afiyetli sorfalarda kullanmanı dilerim :)kahvaltı sofrasıda börekte nefis görünüyor cok seviyorum şu sodalı boreği nefis oluyor..ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  65. ne zaman bloguna değişik tarifler için baksam içim gidiyor ve yapmaya çalışıyorum kesinlikle kilo aldıracaksın bana ve aileme:>

    YanıtlaSil
  66. Afiyet olsun canım.
    Yok canım kilo almazsın bende yaptıklarımı yiyorum :)))

    YanıtlaSil
  67. Ellerinize Sağlık. iki gün sonra oğlumun doğum gününü kutlayacağız yapılacaklar listeme bu böreğide ekledim.Büyük bir zevkle takipteyim. Sevgilerimle ...

    YanıtlaSil
  68. Ne güzel bir kahvaltı sofrası... Ellerine sağlık ablacığım böreğin harika olmuş... Masa örtüsünü mutlu sofralarında güle güle kullan... :)

    YanıtlaSil
  69. işten çıkıp koşa koşa eve gidip mutfağıma kavuşmayı
    planlıyorum şuan :)

    YanıtlaSil