FIRINDA BOHÇA KEBABI

GÜNAYDIN:) TÜM DÜNYAYA:) 2 günlük hasretten sonra tekrar sizlerle buluştuğum için. 2012 yılı herkese sağlık. 2012 yılı herkese mutlul...

GÜNAYDIN:)
TÜM DÜNYAYA:)
2 günlük hasretten sonra tekrar sizlerle buluştuğum için.
2012 yılı herkese sağlık.
2012 yılı herkese mutluluk.
2012 yılı herkese iç ve dış huzuru.
2012 yılı herkese bol kazanç.
Versin ki ihtiyacı olanlara yardım edelim.
2012 yılı herkese bol başarı versin.
2012 yılı herkese bol sevgi ve saygı versin.


İçimden bu olum lamalarla açmak istedim:)


Yeşil çayımı demledim ve internetin başına geçtim.
Yeşil çayı her gün içmeye gayret ederim.
Erkek ve bayanlar için bir çok faydaları vardır.


YEŞİL ÇAYIN FAYDALARI
1) Kanser riskini azaltır.
2) Yemek borusu kanserini erkeklerde %57,kadınlarda %60 oranında önlemektedir.
3) Düzenli içilmesi halinde erkeklerde prostat kanserini üçte iki azaltıyor.
4) Deri kanserine yol açan ultraviyole ışınların zararından korur.
5) Tümörü küçültür.
6) Antioksidandır, yeşil çaydaki antioksidan E vitamin dekinden 20 kez daha kuvvetlidir.
7) Kollestrolü düşürür.
8) Tansiyonu ayarlar.
9) Kan şekerini ayarlar.
10) Bakterileri öldürür.
11) Ağız kokusunu önler.
12) Yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.
13) Stresi azaltır.
14) Gribi önler.
15) Kan damarlarını güçlendirir.
16) Diş çürümesini engeller.
17) Yaşlanmayı geciktirir.
18) Kemik erimesini engeller.
19) Vücuttaki yağların yakılma sürecini hızlandırır.
20) Kilo verdirir.
21) Migreni geçirir.
22) Sürekli kullanım, romatizma hastalıkların tedavisinde fayda sağlar.
23) Deriyi besler.
daha sayamayacağım kadar bir çok faydaları vardır.
Kaynak: 11 Haziran 1999 Tarihli Hürriyet Gazetesinden.


Ben yaptığım ve hayatımda uyguladığım şeyleri paylaşmayı çok severim.
Belki yeşil çayın bu kadar faydasını bilmiyorduk.
Evet bugün sizlere fırında bohça kebabı tarif edeceğim.
Benim özel menülerime çok yakıştırdığım şık bir tarif.
Umarım sizlerin hoşuna gider.
Pilav ve garnitürlerle ziyafet sofralarına çok yakışır.




MALZEMELERİ
400 gr kuşbaşı doğranmış et
3 Adet patlıcan
3 Adet kabak
3 Adet patates
3 Adet sivri biber
3 Adet domates
1 Adet soğan
3 Diş sarımsak
tuz, karabiber
1 Kaşık salça
Alüminyum folyo


YAPILIŞI
1)Patlıcanı, patatesi ve kabağı yıkayıp, usulüne göre soyun küp doğrayın ve kızartın.
2)Eti haşlayın suyunu süzün.
3)Bir tavaya eti koyun soğanı sarımsağı ve bir domatesi doğrayın koyun.
4) Salçasını tuz karabiberi ilave edin biraz kavurun kapatın.
5)Fol yaları birer karış kesin harçları içine paylaştırın.
6)Paylaştırılan harcın en üstüne bir dilim domates biber koyun.
7) Ağızlarını bohça gibi kapatın veya üstünü yumun tepsiye koyup fırında pişirin.
Nasıl kolayınıza gelirse.


NOT: Kızartmadanda sepzeleri soteleyerek yapabilirsiniz.

Not: Folyonun üstüne harcı koymadan isteyen fırın kağıdı koyup harcı koyabilir.
Bu notu düşmemin sebebi folyo zararlıdır değildir diye sözler var.
Gerçi bu kadar ince düşünürsek bu hayatta hiç yaşayamayız.


AFİYET OLSUN DİLEKLERİMLE :):):)


Folyoların üzerine gülleri kızım koydu.