Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

ARABAŞI ÇORBASI

İYİ GÜNLER Yağmurlu Antalya'dan sıcacık içinizi ısıtacak çorba ile geldim.Bizden güzelliklere devam. MERHABA CANLAR Anadolu'da Anna...


İYİ GÜNLER
Yağmurlu Antalya'dan sıcacık içinizi ısıtacak çorba ile geldim.Bizden güzelliklere devam.
MERHABA CANLAR
Anadolu'da Annannelerimizin Babannelerinizin yaptığı bize miras kalan😋

Kış ayında kar yağar ve sobalar ocaklar yanar başına oturursun bir yandan arabaşı çorbası hazırlıkları yapılır.
Bol sohbetlerle imece usulü yapılan özel lezzet bağışıklık sistemini güçlendirir.

🌶️🌶️🌶️ bol acılı 
SİZLERDE yapar mısınız

Bizde Akseki kültüründe yer alan nadide lezzet olan Arabaşı çorbası hamuru ile beraber
@birkaselezzet reçetesi bloğumdan mmmm nefis
Birkaselezzet.com'da 2012 reçetesi tıklatın 
https://www.birkaselezzet.com/2012/03/arabasi-corbasi.html?showComment=1332508254211&m=1

YouTube Birkaselezzet hemen ekledim biz dersi nasıl işlemişiz buyurun videoyu bırakıyorum beraber yapalım:)

TARİFİ FAZLALAŞTIRDIK

12-13 KİŞİLİK
MALZEMELERİ
1Tane küçük tavuk veya (2 but+göğüs) 
( bol sulu haşlayalım içine tane karabiber )
Tavuk suyunu kullanıyoruz
6 Kaşık un+2 kaşık daha ekledik
1Kaşık tereyağı+1 y.k.daha ekledik+sıvıyağı
2 Yemek kaşığı domates salçası +1 y.k.daha ekledik
1 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı pul biber
4 Parça limon tuzu ve tuz

HAMURU İÇİN MALZEMELER
NOT:İKİ ÖLÇÜ YAPTIK
3 Buçuk su bardağı un
7 Su bardağı soğuk su
3 Su bardağı sıcak su
1 Fiske tuz
1 Tatlı kaşığı tereyağı

AFİYET OLSUN

2 yorum

  1. Merhabalar.
    Bizim mutfak kültüründe Arapaşı çorbası yoktur. Ancak, çok meşhur bir çorba olduğunu duyduk. Henüz daha bu çorbayı hiç tatmadım.
    Elinize ve emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. İYİ GECELER RECEP BEY
    Çok güzel oluyor öğrencilerim özellikle istek yaptılar.Aşçılık kursunda bizlerde menüye dahil ettik yakın olsa buyurun desem teşekkür ederim.

    YanıtlaSil