KIRMIZI LAHANA TURŞUSU

Kırmızı Lahana turşusu nasıl yapılır Pratik lahana turşusu Kırmızı lahana turşusu yapılışı GÜZEL GÖREN CANLARA GÜNAYDIN Nasılsınız??? S...

Kırmızı Lahana turşusu nasıl yapılır
Pratik lahana turşusu
Kırmızı lahana turşusu yapılışı
GÜZEL GÖREN CANLARA GÜNAYDIN

Nasılsınız??? Saygılar lezzetlinizden:)))
İstanbul'dan sevgiler.Çocuklarımız karneyi aldılar,dinlenme zamanı:))) Bende kızımla oğlumun yanına İstanbu'la geldim.Herkese hayırlı gezmeler,Annelerde mutfakta güzel lezzetler peşinde:)))
Bu gün sizlerler misafir sofralarımın TIKTIK:))) olmazsa olmazı turşularım TIKTIK:)))
İŞTE BU TURŞULARDAN BİRİ KIRMIZI LAHANA TURŞUSU PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
Malzemeleriniz hazırsa videomda hazır. Hadi beraber yapalım..

Bizim sofralarımızın baş tacı turşular hele ki kısır varsa TIKTIK:))) tamamdır gelin sizlere de yapsın lezzetliniz:))) Bu lahana turşusunu garnitür olarakta kullanıyorum.

İstanbul'a gelincede marketten kırmızı lahana alındı ve hemen kuruldu. Öğleyin kurdum akşama hemen yemeğim yanına lahana turşusu koyduk yedik. Mmmmmmmm hemen yapın 5 dakikanızı alıcak:))))

Haydi bayanlar baylar pamuk eller mutfağa
Kırmızı lahana turşusu yapmaya:)))

MALZEMELERİ
1 Adet kırmızı lahana
2 Yemek kaşığı kalın tuz

1 Yemek kaşığı limon tuzu
1 Yemek kaşığı nohut
1 Su bardağı üzüm sirkesi
Küçük şişe 1,5 litrelik

YAPILIŞI
1)Lahananın dış kabuklarını 1 sıra alın ve başını kesip ortadan ikiye bıçakla kesinve resimdeki gibi doğrayın. Doğradığınız lahanayı yıkayın.

2) Şişenin dibine tuzu,limon tuzunu,nohudu koyalım. Doğradığınız lahanaları şişeye koyalım sirkeyi ekleyelim ve üzerine kaynamış soğumuş su koyalım. Şişenin kapağını kapatalım ve ders çevirip çalkalayalım. Yarım günde de yiyebilirsiniz ama bir gün sonra turşunuz hazırdır. Elinize sağlık:)))

AFİYET OLSUN EFENDİM