Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
false

Blog

HİDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Header Ad

Güncel Tarifler

latest

KIRMIZI LAHANA TURŞUSU

Kırmızı Lahana turşusu nasıl yapılır Pratik lahana turşusu Kırmızı lahana turşusu yapılışı GÜZEL GÖREN CANLARA GÜNAYDIN Nasılsınız??? S...

Kırmızı Lahana turşusu nasıl yapılır
Pratik lahana turşusu
Kırmızı lahana turşusu yapılışı
GÜZEL GÖREN CANLARA GÜNAYDIN

Nasılsınız??? Saygılar lezzetlinizden:)))
İstanbul'dan sevgiler.Çocuklarımız karneyi aldılar,dinlenme zamanı:))) Bende kızımla oğlumun yanına İstanbu'la geldim.Herkese hayırlı gezmeler,Annelerde mutfakta güzel lezzetler peşinde:)))
Bu gün sizlerler misafir sofralarımın TIKTIK:))) olmazsa olmazı turşularım TIKTIK:)))
İŞTE BU TURŞULARDAN BİRİ KIRMIZI LAHANA TURŞUSU PAYLAŞMAK İSTİYORUM.
Malzemeleriniz hazırsa videomda hazır. Hadi beraber yapalım..



Bizim sofralarımızın baş tacı turşular hele ki kısır varsa TIKTIK:))) tamamdır gelin sizlere de yapsın lezzetliniz:))) Bu lahana turşusunu garnitür olarakta kullanıyorum.

İstanbul'a gelincede marketten kırmızı lahana alındı ve hemen kuruldu. Öğleyin kurdum akşama hemen yemeğim yanına lahana turşusu koyduk yedik. Mmmmmmmm hemen yapın 5 dakikanızı alıcak:))))




Haydi bayanlar baylar pamuk eller mutfağa
Kırmızı lahana turşusu yapmaya:)))

MALZEMELERİ
1 Adet kırmızı lahana
2 Yemek kaşığı kalın tuz
1 Yemek kaşığı limon tuzu
1 Yemek kaşığı nohut
1 Su bardağı üzüm sirkesi
Küçük şişe 1,5 litrelik

YAPILIŞI
1)Lahananın dış kabuklarını 1 sıra alın ve başını kesip ortadan ikiye bıçakla kesinve resimdeki gibi doğrayın. Doğradığınız lahanayı yıkayın.

2) Şişenin dibine tuzu,limon tuzunu,nohudu koyalım. Doğradığınız lahanaları şişeye koyalım sirkeyi ekleyelim ve üzerine kaynamış soğumuş su koyalım. Şişenin kapağını kapatalım ve ders çevirip çalkalayalım. Yarım günde de yiyebilirsiniz ama bir gün sonra turşunuz hazırdır. Elinize sağlık:)))

AFİYET OLSUN EFENDİM

26 yorum

  1. En sevdigim tursudur. Birde sizin tarifinizle yapacagim. Elinize saglik. Sevgi ve muhabbetle :)

    YanıtlayınSil
  2. turşu hamur işleri özellikle de patates haşlama ile bayılırım...

    YanıtlayınSil
  3. ellerine sağlık Ayşecim, bayılırım turşuya:)))

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık Ayşecim.. ben çok severim. bu nefis renkde harika ama..

    YanıtlayınSil
  5. Bayılırım,bende hazırlar kavanoza koyarım..Elimin altında hazır bekler..Ellerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  6. Ayşecim canım bende iki üç gün önce yaptım inan çok seviyorum. Ellerine sağlık afiyet olsun. Kuzularınla güzel zaman geçir, onları da öpüyorum canım benim.

    YanıtlayınSil
  7. bende bayılırım kırmızı lahana turşusuna : ) ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  8. ellerınıze sağlık ben bunu yamıstım cok begenmıstım *-*


    izleyici butunuz kayıp herkesın kayıptı sızde bı ayarlayın..

    YanıtlayınSil
  9. Ellerine sağlıkarkadaşım harika ve kolay bir salata sevgiler...

    YanıtlayınSil
  10. Kuzummm ellerine sağlık börekle beraber alayım ikisinden de öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  11. Ellerine sağlık Ayşe'cim,çok güzel gözüküyor,benim içinde kısırın yanında olmazsa olmaz turşudur..Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  12. Ellerine sağlık Ayşeciğim. Ben ve küçük kızım bayılırız. İyi hatırlattın yapayım bende.
    Öptüm canım sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  13. Rengini sevdiğim :)) Nasıl da güzel.. Ellerine sağlık hamaratım..

    YanıtlayınSil
  14. ellerine sağlııık
    ben sevemedim ya turşu
    hiç yemem zaten
    ama görseller hoşuma gittii :)

    YanıtlayınSil
  15. Hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
    Teşekkür ederim sağolun :)))

    YanıtlayınSil
  16. Merhabalar.

    Yeryüzünde ilk turşuyu kimler yapmıştır diye merak ettim. Yeşil sebzelerin taze ve diriliğini muhafaza ederek mevsiminden sonra tüketilmek üzere saklamak yoluyla oluşturulan bir işlem olarak uygulandığı aşikardır. Bu yöntem zamanla hep farklı yol ve metotlarla zenginleştirilerek günümüze kadar gelmiş. Görünümü itibariyle kırmızı lahana turşunuz da çok güzel olmuş. Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlıklar dilerim.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlayınSil
  17. Çok severim ben bunu,elinize sağlık:)

    YanıtlayınSil
  18. Herşeyin yanına ne de yakışır, ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
  19. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bana ve eşime dokunuyor ondan dolayı bizim eve turşu ayda değil yılda bir iki kere girer.. Görsem dayanamam ama sonra acısı çıkıyor..

    YanıtlayınSil
  20. Çocuklar karneleri aldı hatta okula başlıcaklar bile Lezzetim, inşallah güzel zamanlar geçirmişlerdir tatillerinde.
    Turşu çok severim yengem güzel kurar ama kırmızı lahana turşusu yediğimi hiç hatırlamıyorum. Çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım benim.

    YanıtlayınSil
  21. İkince oğluma hamilyken çok yemiştim.Ellerinize sağlık,aklıma getirdiniz yapıcam hemen İnş..))

    YanıtlayınSil
  22. Lezzetim nasıl oldun, daha iyimisin?

    YanıtlayınSil
  23. Ayşem canım nerelerdesin iyisindir inşallah..Canım benim kendini çok yorma, allah kolaylık versin işlerinde sevgiyle sarıldım sana..

    YanıtlayınSil
  24. Merhaba,
    Blogunuzu çok beğendim ve sizi takibe aldım.
    Sevgiler,
    Bende bloguma beklerim http://hayatimakyajla.blogspot.com/
    İlk Hediye çekilişime beklerim :)

    YanıtlayınSil
  25. Canım,
    ellerine sağlık. Bayılırım bu lezzete.
    Kuzularınla beraber olunca bizleri unuttun mu? Onlarla özlem gidermek kadar güzel bir duygu var mıdır? Günlerinin keyifli geçmesi dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  26. Akşam ben de deneyeceğim. tarif için teşekkürler.

    YanıtlayınSil