KARLAMA

KARGA İLE TİLKİ Karganın birisi her sene aynı ağacın başına yuva yapar, yavrularını büyütmeye çalışırmış. Yavrular büyüyüp uçma zamanın...

KARGA İLE TİLKİ

Karganın birisi her sene aynı ağacın başına yuva yapar, yavrularını büyütmeye çalışırmış. Yavrular büyüyüp uçma zamanına geldiği zaman kurnaz tilki ağacın altına gelip kargaya bağırırmış. yavrularını at aşağıya yoksa çıkar senide yerim dermiş. Kargada korkup yavrularını aşağı atarmış. Tilkide yavruları afiyetle yermiş.


Karga tabi çok üzgün zaman zaman için için ağlarmış yavruları için.Nihayet gün gelmiş kargaların kralı topal karga bütün dünyadaki kargalara haber göndermiş ki işte filan tarihte benim atladığım ve sulanıp yaşadığım bölgede toplantımız var. Bütün kargaların gelmesi lazım demiş. O tarihte dünyadaki bütün kargalar oraya toplanmışlar. Kralları topal karga nutuklar çekmiş konuşmalar yapmış hal hatır sormuş dünyada kendileri hakkında neler olduğunu nasıl yaşadıklarını bundan sonra neye dikkat etmeye gerektiği onlara anlatmış.




Onlara senede ne kadar yavru yaptıklarını sormuş.Herkes makul cevaplar vermiş, sıra bizim yavrusunu tilkiye atan kargaya gelmiş. Tabi bizim karga cevap verememiş ve çok üzgünmüş. Kral topal karga niye üzgün olduğunu sormuş. Oda kralım başıma bir tilki musallat oldu. Yuva yaptığım ağacın altına geliyor beni tehdit ediyor. Yavrularını aşağı at, yoksa çıkar senide yerim diyor. Bende korkuyorum yavrularımı aşağı atıyorum. O zaman kral topal karga öfkeleniyor ve sinirleniyor.


Bir karga bu kadar aptal olamaz diyor ve ilave ediyor.Bu sene yine aynı ağaca yuva yapacaksın tilki geldiği zaman hadi yahu çıkda nasıl yiyomuşun dersin. Yine karga o ağaca yuva yapmış. tilki yine ağacın altına gelmiş ve seslenmiş.Hey karga ben geldim at bakalım şu yavruları aşağı at oksa çıkar senide yerim demiş. tabi bizim karganın aklına kralın sözleri gelmiş. Hadi yürü be nasıl çıkıyorsan çık ta ye bakalım demiş.Tilki şok olmuş.


Ooooooo sen akıllanmışsın bu akılı sana kim verdi demiş. O da kralımız verdi , peki kralınız nerde demiş. Kargada kralın yerini tarif etmiş. Kurnaz tilki topal kral kargayı yakalamak için planlar yapmış. İki tane üzüm tanesi bulmuş topal karganın otladığı sulandığı istirahat ettiği ormana gitmiş. Etrafı kolaçan etmiş. Kral karga o ara gezmedeymiş. Hemen su içtiği pınarın etrafında ki kum un içerisine kendisini tamamen gömmüş.


Sadece burun deliklerinin olduğu yeri açıkta bırakmış. O delikle rede o iki üzüm tanesini koymuş. beklemeye başlamış. Biraz sonra kral topal karga gelmiş. Suyunu içmiş, biraz kendi kendine şarkı söylemiş ve otlamaya başlamış aaaaa bide ne görsün iki tane üzüm birini almış ikincisini alırken anında tilki kral kargayı yakalamış eeeeeee kral sen akıl verirsin sana şimdi kim akıl verecek seni afiyetle yiyeceğim demiş.


Kral olablilir yalnız sen çok aptal bir tilkisin beni yiyince yarın ne yiyeceksin sana bir akıl vereyim tilki nasıl bir akıldır deyince sana uçmasını öğreteyim her gün canının istediği kuşları yakalar ve taze taze etler yersin demiş.


Bu söz bizim kurnaz tilkinin aklına yatmış nasıl olacak demiş o zaman gel benimle diyen kral karga yükseeeek bir kayanın başına gelmiş, şimdi bana iyi bak nasıl aşağıya doğru pike yapıyorum, iyi bak biraz sonra sende aynısını yapacaksın. Diyerek pike yapıp ve uçup aşağıya birde konmuş ve aşağıdan kayanın üstündeki tilkiye bağırmış nasıl gördün mü neler yaptığımı sende aynısını yap deyip yanına gelmiş.


Hadi başla diyerek tilkiye emir vermiş tilki kendini atıvermiş aşağıya kargada inadına bağırıyormuş ayaklarını salla ayaklarını salla diye gırgır geçiyormuş tabi tilki taşların üstüne düşüp parçalanmış kargada vay salak tilki uçtun amma konmasını beceremedin deyip tilkiden kurtulmuş. Buda gösteriyor ki karga tilkiden daha kurnaz demek oluyor.


14.8.2013 PERŞEMBE
......................................................................................................


HAYIRLI GÜNLER NASILSINIZ CANLAR:)))
Antalyam çok sıcak bu sıcak günlerde klimaların başında vaktimizi geçiriyoruz. Bi sıcak bi serin derken vakit geçiyor.


İşte bu gün sizlerle geçen seneden Ramazan menümde olan TIKTIK:))) tarifi istenen ama anca fırsat bulan lezzetliniz. Bu sıcak günlerde içimizi ferahlatan karlama tarifi paylaşacağım.

Tam zamanı,bu gün gelecek misafirlerime yaptım.Diyeceksiniz karlama makinesi olmadan karlama olurmu? oluyor canlar bunu ben kendiliğimden buldum ve çok sevdik.Buz dolabınız varsa ister dip firizli ister normal buzluklu ikisinde de denedim oluyor.


Hemde doğal katkı maddesi boya yok, çok basit, ben erikten karlama yaptım muhteşem oldu eriğin ekşiliği lezzete lezzet kattı:)))

Haydi canlar erik karlaması tarif etsin lezzetliniz:)))
Bayanlar baylar gençler hadi buyurun.
Pamuk eller mutfağa:)))


KARLAMA İÇİN MALZEMELER
KARLAMA MALZEMELERİ NELERDİR
1 Kilo erik
1 Su bardağından biraz fazla şeker
5 Su bardağı su


KARLAMA'NIN YAPILIŞI
KARLAMA NASIL YAPILIR
1) Eriklerimizi yıkayalım ve bıçakla bölelim çekirdeklerini çıkaralım tencereye koyalım.

Püf noktası: Burda dikkat edilecek nokta kabuklarını soymuyoruz neden diyeceksiniz kabukları doğal boya veriyor tamam:)))

2) Tenceredeki eriklerin üzerine şeker ve suyu ekleyip ocakta 5 dakika kaynatıp kapatalım.

3) Şimdi tenceredeki erikleri blendırdan geçirelim soğuyunca bardaklara koyalım ve buzluğa koyalım. Donunca kaşıkla sıyırarak afiyetle yiyelim.

Hadi bana müsa de misafirlerim gelecek
AFİYET OLSUN CANLAR:)))