ÇİLEK REÇELİ

Kötü Niyetin Sonu Bir gün adamın biri Behlül´e akıl danıştı: Ey Behlül Dana, ben zengin olmak istiyorum, bana ne tavsiye edersin Behlül...

Kötü Niyetin Sonu
Bir gün adamın biri Behlül´e akıl danıştı:

Ey Behlül Dana, ben zengin olmak istiyorum, bana ne tavsiye edersin

Behlül bir an düşünüp cevap verdi:

Demir al, demir sat.

Demir ticareti eski çağlardan beri kârlı bir iş olarak biliniyordu. Çünkü demir hiç fire vermeyen, daima üstüne koyan bir maddeydi. Adam Behlül´ün tavsiyesine uyup demir ticaretine başladı ve gerçekten kısa zamanda dilediği gibi zengin biri oldu.

Zengin olduktan sonra Behlül için "Bu ne budala adam, verdiği akılla herkes köşeyi dönüyor, kendisi fakirlikten kırılıyor" diye düşündü. Bir zaman sonra Behlül´ün karşısına çıktı, yeni bir akıl danıştı:

Ey Behlül Divâne (Dana yerine aptal yerine koyarak divane diyor) ben demir alıp satmaktan yeterince zengin oldum. Biraz da başka bir iş yapayım. Bu sefer ne tavsiye edersin

Behlül adamın içini dışını bildiğinden onu kötü niyetine kurban edecek bir tavsiyede bulundu:

"Soğan al, soğan sat..."

Soğan ticaretinin de riskli işlerden biri olduğu bilinir. Soğan devamlı fire veren bir nesnedir. Adam soğan ticaretine başlayınca kısa zamanda iflas bayrağını çekti ve kötü kalbliliğinin cezasını pahalı bir biçimde ödedi. 28.6.2013 CUMA
..........................................................................................................


HAYIRLI GÜNLER
Haftanın bu son gününde hepinize kucak dolusu sevgiler nasılsınız canlar???
Kıssadan hisse alındı her zaman derim. İyi niyetli olmak, veren el olmak, bildiklerimizi paylaşmak lazım:)))

Evet canlar çilekler bitmek üzere, halen çilek reçeli yapmadı iseniz, tarla çilekleri sizi bekliyor.Geçen sene tereyağında kavurarak çilek reçeli yapmıştık TIKTIK:))) Bu sene daha farklı yapıcaz. Bizim evde çilek reçeli çok sevilir, kendimizin yaptığı reçel gibisi yok,kokunca çileğin o müthiş kokusu lezzeti mmmmm sefamız olsun.Hadi yapmayanlar mutfağa şöyle mis gibi çilek reçeli yapalım. Kuzucuklar eve girince mis gibi çilek kokusuna hayran olsunlar:)))

Hadi bayanlar baylar buyurun mutfağa ev usulü çilek reçeli yapalım.
Pamuk eller mutfağa
Pratik çilek reçeli tarif etsin lezzetliniz:)))

ÇİLEK REÇELİ MALZEMELERİ
2 Kilo çilek
6-7 Su bardağı şeker
2 Kaşık limon suyu
Çay kaşığının ucuyla tereyağı

ÇİLEK REÇELİ YAPILIŞI
1)Öncelikle çileklerimizi yıkayıp süzülmesi için koyalım ve saplarını ayıklayalım. Tencereye çilekleri koyalım ara katına ve üstüne 6 su bardağı şekeri serpelim kapağını kapatalım akşamdan sabaha kadar buz dolabında beklesin.

Püf noktası: Benim çilekler 2 kilo olmasına rağmen çok tatlıydı 7. su bardağı şekeri yemedi ama sizinki biraz ekşimsi ise 7. bardaktan kaynarken isteğe göre azar ilave edin.

2) Dolaptan tencereyi alalım ocağa koyalım bir taşım kaynasın üzerindeki biriken kefi alalım. Çilekleri içinden alalım kaynamaya devam etsin koyulaşınca tekrar çilekleri koyalım kaynasın Limon ve tereyağı ekleyelim kısık olarak 5 dakika kaynasın altını kapatalım.

3) Tencereye bone takıp 2 gün güneşlendirelim ve kavanoza koyalım. Nasıl canlar çok güzel oldu elimize sağlık.

Evet canlar lezzetlinizin diğer reçelleri buyurun her çeşit reçel mevcut patlıcan,turunç, kayısı,çilek,elma,ceviz,dut,incir.portakal TIKTIK:))) yaptıkça diğer reçelleri'de paylaşacağım.

YAPANLARA, YİYENLERE AFİYET ŞİFA OLSUN:)))
HER ŞEYİN GÜZEL GİDECEĞİ
HARİKA BİR HAFTA SONU DİLER LEZZETLİNİZ:))