ŞEKERPARE

BEN GELDİM. HAYIRLI GÜNLER:))) Bayramın ardından sizlerle buluşmak çok güzel özlemişim kaç gündür yoğunluktan netin başına geçemedim v...

BEN GELDİM.
HAYIRLI GÜNLER:)))
Bayramın ardından sizlerle buluşmak çok güzel özlemişim kaç gündür yoğunluktan netin başına geçemedim ve sizlerleyim.İşler beklesin iki kelime konuşalım canlarım. Şimdi hasret giderme zamanı. Bayramda evimiz dostlarımızla doldu taştı şükür rabbime. Birbirinden lezzetler yaptım ve sizlerle de bu gün paylaşacağım. Büyükler ziyaret edildi, Biraz yorul sakta yoğun yaşanan bir bayram oldu.

Rabbim bu günlerimizi aratmasın. Sizlerde iyisinizdir hepinize tek tek geleceğim, mutluluğumuz daim olsun:)


Bayram arefesinde zil çaldı kargo geldi güzel gönüllü arkadaşım Minik Atölyem
Hediye çekilişi yaptı bana çıktı . Bayram hediyem geldi çok sevindim çocuklar gibi oldum.
Teşekkürler canım:))

Ayrıca 27 Ekim benim doğduğum gün bayram tadı ikiye katlandı, birde bu gün 29 Ekim Cumhuriyet bayramı bayram sevinci üçe çıktı. Atalarımıza burdan sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum. Bizler için canlarını koyup, mücadele edip bu devleti bu milleti kurtardılar. Allah razi olsun, mekanları cennet olsun.Onlar sayesinde bizler çok rahat yaşamaktayız. Onlara saygımız sevgimiz sonsuz, bizler daima onları hatırlamamız lazım. Ne kadar gurur duysak azdır.


Gönüllerimize ve Gözlerimize de hitap eden bir bayramdı. Kurbanlarımız kesildi bayram kavurması yapıldı ve Bir kase lezzetin bayram ikramları:)))

Evet harika lezzetler, hep side favorim. Bu gün sizlerle çoook eski bir tarifim şekerpare tarifi paylaşacağım, benim özlediğim ve muhakkak bu bayram yapmalıyım dediğim bir tarif. Kabak tatlısının, keşkeğin, kavurmanın ve hibeşin yanında ikram edildi. Afiyetle yenildi. Sizlerde gelirseniz yapar lezzetli kaseniz.:)

Haydi tarife geçelim.
Beyler, bayanlar pamuk eller mutfağa.
Buyrun birde şekerpareyi benimle yapalım:)))

MALZEMELERİ
Yarım sana veya tereyağı 125 gr

1Su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 Çay bardağı irmik
1 Çay bardağı yoğurt
1 Yumurta
1 Kabartma tozu üzerine bir kaç damla limon
Un
Üzeri için fındık

ŞERBETİ İÇİN
5 Su bardağı su
4 Su bardağı şeker
1 Dilim limon


YAPILIŞI
1) Öncelikle şerbetini hazırlayalım: Su ve şekeri tencereye koyup 15 dakika kaynasın limonu koyalım 5 dakika daha kaynasın altını kapatalım.

2) Bir kaba sana veya tereyağı hangisini tercih etti iseniz koyun. İçine sıvı yağı, yoğurdu ve yumurtayı koyup karıştırın. Sıra irmik, un, kabartma tozu üzerine limon damlasını ekleyip yumuşak hamur yoğuralım. Tepsiyi yağlayalım, Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım üzerlerine fındık koyup 180 derece ılık fırında altın sarısı oluncaya kadar kızartalım.

3) Pişen şekerparelere soğuk şerbet dökülür ağzı kapatılır. Fırın kapalı çalışmıyor ama ılık,fırına konur şerbeti çekince afiyetle yenir.







AFİYET OLSUN
HAYIRLI HAFTALAR CANLARIM:)))