ISPANAKLI YAŞ PASTA

ıspanaklı şarlot ıspanaklı Charlotte Bir gün Babasıyla çocuğu dağlara doğru gezintiye çıkarlar. Yürüdüğü yerde çocuğun ayağı t...

ıspanaklı şarlot
ıspanaklı Charlotte

Bir gün
Babasıyla çocuğu dağlara doğru gezintiye çıkarlar.
Yürüdüğü yerde çocuğun ayağı taşa takılır ve
“Ahhhh” diye çığlık atar.
Dağlardan aynı şekilde cevap gelir: “Ahhhh”
Bu tepki karşısında şaşıran çocuk kızgınca bağırır:


“Sen de kimsin?”
Karşı taraf bir papağan misali dediğini tekrarlar:
“Sen de kimsin?”
Çocuk bu sefer “Korkak” diye haykırır.
Dağdan gelen cevap yine çocuğun dediğinin tekrarıdır :


“Korkak!”
Bunun üzerine babasına dönen çocuk:
“Neler oluyor?” diye sorar.
Babası “şimdi iyi dinle, oğlum” der ve dağa dönüp:
“Herşeyinle mükemmelsin” diye bağırır.


Ve aldığı cevap:
“Herşeyinle mükemmselsin” olur.
Çocuğun dikkatle izlediği babası açıklamaya başlar:
“İnsanlar bu olaya -yankı- der, evlat.
Ama gerçekte bu olay hayatın ta kendisidir.
Sana, söylediğin ve yaptığın şeylerin aynını geri verir.
Hayatımız
Yaptıklarımıza karşı aldığımız reflekslerden başka bir şey değildir.
Eğer dünyanda daha fazla sevgi istiyorsan,
Önce sevgiyi yüreğinde yarat.


Hayat,
Ona verdiğin her şeyi sana geri verecektir.
Bu karşılıklı ilişki hayatın her anında
Her saniyesinde geçerlidir. Hayat tesadüf değildir
Evlat…
Hayat sadece bir reflekstir!…”


CANLARIM GÜNAYDIN
:)))))))))))))
Nasılsınız iyisinizdir inşallah
Bir kaç gündür sizleri özledim , şükür kavuşturana.
Beni ziyaret eden arkadaşlarıma çok teşekkür ederim.
Beni yalnız bırakmadığınız için.
Ellerinize sağlık, huzur mutluluğumuz daim olsun.
Günlük işlerimi ayarladım ve bugün tarif girme zamanıdır dedim.


Bu gün sizlerle çocuklarımız evdeler.


Bizim canlarımız,yaşam kaynağımız.


Evlatlarımız için tatil pastası yapmak istedim.
Nasıl bir pasta yapayım, hem vitaminli olsun.
Hem lezzetli, hemde görünüşü mükemmel olsun.
Ayşe teyzeleri şık bir pasta yapmalı dedim.
Oğlum ve kızım ıspanaklı pastayı çok severler.


Herkesin yaptığı usulle senelerdir yaparım.
Hatta bende bunun anısı bile var.
Oğlum ilkokuldayken arkadaşlarını davet etti.
Anneleriyle beraber devamlı görüşüyoruz.
Benden ıspanaklı pasta istedi oğlum ve yaptım.
Çok güzel masa hazırladım, sıra yaş pastaya geldi.


Pasta yeşil içinde ne var dedi anneleri ıspanak dedim:
Bunda ıspanak olduğunu bilmesinler yemezler dediler.
Ne diyeceksiniz dedim yeşil renkte olunca
Ayşe teyzeniz çam fıstıklı pasta yapmış diyelim dediler.
Ispanaklı olduğunu hiç anlamadılar ama ben yalan olmasın diye
Ondan sonra bir kaç çam fıstığı koydum içine.


Bu günde koydum umarım çok beğenirsiniz.
Öncelikle ıspanaklı bol kremalı bu pastayı oğluma kızıma ve tüm çocuklara gençlere herkeze hediye ediyorum.
Kendi yaptığımız başka katkı maddesi yok bence daha leziz.
Dün yaptım resimledim ve size yetiştirdim.
Biz ev halkı olarak yedik, lezzetine doyamadık.
Bir daha yedik parmaklarımızı ısıra yazdık, kremasının lezzetinden.


Haydi hep beraber yapalım.
Pamuk eller mutfağa




Pandispanyası için
MALZEMELERİ

1 Bağ ıspanak(yıkayıp az su ile pişirip blendırdan geçirelim soğusun)
3 Yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
4 Kahve fincanı toz şeker
1 Kabartma tozu
1 Vanilya
3/5 Kahve fincanı un
★Ispanaklı şarlot malzemeleri

Kreması için
MALZEMELER

8 Su bardağı süt
1 Küçük krema
2 Su bardağı şeker
1 Su bardağı un
1 Kahve fincanı irmik
2 Kaşık nişasta
2 Paket vanilya
1 Kaşık tereyağı
Üsttekiler pişecek malzemeler
Ara katına çam fıstığı yada ceviz
Rulo sararken 1 çay bardağı Hindistan cevizi serp
YAPILIŞI

Önce kreması için tencereye tereyağı unu koyup hafif kavuralım.
Sütü içine dökelim irmiği, nişastayı,kremayı ve şekeri döküp kıvamlı pişirelim.
Kapatıp vanilyaları koyup soğumaya bırakalım.
Pandispanyası için yumurtayı şeker ile köpürene dek çırpalım diğer malzemeleri koyalım.(1 fincan ıspanaktan ayıralım)
Karıştırıp yağlı kağıt serili tepsiye dökelim 170 derecede pişirelim.
Kekin bir ucundan küçük pasta tabağı koyup keselim bir kenarda dursun en üste kapatılacak.
Kesilen yeri düzeltelim kremadan sürüp Hindistan cevizi serpelim.
Rulo yapalım tabakla kesilen yerin karşısına da krema sürelim rulo yapalım.
Buzluğa koyalım biraz toparlasın çıkaralım.
Küçük yuvarlak bor cama filim streç serelim ruloları birer parmak ara ile keselim
Bor camın her yerine yerleştirelim kremayı koyalım ( küçük kase ayıralım)
Ayrılan krema ile ıspanak püresini karıştıralım bunu dökmeden çam fıstığı serpelim.
yeşil kremayı sürelim, üstüne kestiğimiz yuvarlak pandispanyayı kapatalım.
Dolapta donsun.
Sunumda ters çevirin.



AFİYET OLSUN