Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Biricik rahmetli annemin misafir geldiği zaman hemen mutfağa girer önce çayı koyardık😌yağ şeker un irmik ne varsa evde şipşak yapıp hazırl...



Biricik rahmetli annemin misafir geldiği zaman hemen mutfağa girer önce çayı koyardık😌yağ şeker un irmik ne varsa evde şipşak yapıp hazırlayıp kasıkla şekil verip ikram ettiğimiz en güzel lezzet.

Çocukken pasta böreğimiz helva bizden size ikram olsun🥰

Anne başka bişey tüm annerimin ellerin'den öptüm.

3 Eylül 2025 Çarşamba
Eylül ayı güzellikler getirsin...AMİN

REBİÜLEVVEL AYI ✨ MEVLİT KANDİLİ
Hayırlı bereketli olsun..
Ölmüşlerimize rahmet kalanlara selamet versim Allahım.

Sevdiklerimizle birlikte huzur içinde yaşayacağımız, sağlıklı ve bereket dolu bir yaşam nasip etsin.

Kandiliniz mübarek olsun, gönlünüz gönlümüz dualarla buluşsun. Kandilinizi teprik ederim.

Hepinize sarıldım.
KANDİLLERDE HEP BURAYA YAZI YAZAR TARİF EKLERDİM BUGÜN OLDU ÇOK ŞÜKÜR..

REBİÜLEVVEL AYI HOŞGELDİN
ŞİMDİ FARKINDALIK ZAMANI

Rebiülevvel ayı, Peygamber Efendimiz'in (s.a.v.) dünyaya teşrif ettiği, rahmetin ve nurun âlemleri kuşattığı mübarek bir aydır.

Allah-u Teala Enbiya Suresinde “Biz seni, tüm kâinata rahmet olarak gönderdik.” buyurmuştur. İşte böyle müstesna bir ayı bir günün kıymetini takdir edebilen Müminler bugünü Allah’a şükranla ve ibadetle geçirmeyi benimsemişlerdir.

➡️Rebiülevvel ayı fazileti ve önemi büyüktür.
Daha önceki yazım...:) ➡️https://www.birkaselezzet.com/2022/09/rebuul-evvel-ayi-ve-fazileti.html?m=1

Rebiülevvel’i önemli kılan şey ise Mevlid gecesi yani Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in doğumudur.

Muhammed Mustafa'nın (s.a.v.) dünyaya gelişinin yıl dönümüdür. Peygamber Efendimiz (sav)'in doğduğu geceye Mevlid Gecesi denir.

➡️Hazreti Muhammed'in dünyaya teşrifi dolayısıyla rebiyülevvel ayının 12'nci günü idrak edilen Mevlit Kandili, İslam dünyasının önemli gün ve geceleri arasında yer alıyor.
Kulun ilk uyanışı burada başlıyor..
İkinci uyanış mahşerde başlıyor..

Hülasa REBİÜLEVVEL AYI hepimizin uyanısına vesile olacak Astrolojide 7 Ekimdeki zümrüdü Anka tutulması ile yepyeni bir başlangıçlar silsilesi devrede olacak..
Lezzetliniz uzun zamandı görünmedi aşçılık eğitimleri yanında Astroloji sifacılık eğitimler aldı bilgisi güclendi sayfada açtı bu sayfayıda beklerim ⬇️⬇️⬇️⬇️

➡️Kameri ayın birincisi Muharrem
ikincisi Safer ayıydı o ayda 1. Kat semaya inen fitne ve fesadından ➡️BU AY korunulmalı....

➡️Kamer aylarının 3.sü REBİÜLEVVEL AYI
Bizlere müjdeci, koruyucu ve farkımfalığımızı geliştiren bir ay 🌙 🌒 Gökyüzü bu aya selam olsun müjdeler size haydi çalış Eylül ayına hazırlan diyor..

Bu ay her türlü korunmayı içine alır niyet ve dualarını genislet derinleş yeni fırsatlar ve içsel yenilenme sağlasın .

Peki neler yapılır..
➡️Dua kardeşliği yapalım🤲💫
Dil din farkatmez bir olalım.
➡️Günahlara tövbe edilebilinir.
➡️Çokça istiğfar çekilebilinir
➡️ Selevat şerife okunulabilir
➡️Kaza namazı kılınabilir..

Bol bol iyilikler yapalım...
Huzuru kalp ile şifa istenebilir...
Kulun miracı mübarek olsun💫🎁
BERABER EL AÇALIM DUA EDELİM
Yarabbim!!!!!
Öyle güzel bir sayfa açı ki kaderime,
biran olsun geriye bakmayayım
Allah'ım aklım kalbim ve dilim açtığın o güzel sayfanın şükrü ile meşgul olsun.
Beni geçmişin tüm kederinden arındır,
Kalan ömrümü geçen ömrümden kat kat güzel eyle.Mevlit kandili hürmetine beni affınla 
Lütfunla ihsanın  ve ikramınla  müjdele
AMİN

Selam ve dua ile✨
......................

Her kandil bizde helva yapılır komşulara dağıtırız.

Bugünde beraber yapalım..
Instagram birkaselezzette paylaştım burayada ekleyeyim.Video linki burayada beklerim...
⬇️⬇️⬇️⬇️

Sizleri çok özledim cansınız bitanelerim...
PAMUK ELLER MUTFAĞA
Birkaselezzet'ten Ayseniz'den İRMİK HELVASI

SÜT İSTEMEYENLER SUYLA YAPSIN.
Tarifi çoğaltabilirsiniz veya yarıyada bölebilirsiniz.

Videoda 1 kg irmikten yaptık😌✨

 

➡️TAM ÖLÇÜLÜ SÜTLÜ İRMİK HELVASI TARİFİ

150 gr margarin veya tereyağı( biz tereyağı koyarız)

2 su bardağı irmik

2 su bardağı şeker

1 su bardağı fındık,ceviz,fıstık (ne isterseniz)

2 su bardağı süt

1 su bardağı su

Not:her su bardağına bir silme kaşık un

Rahmetli annem un koyarsan kızım helva helmelenir kendine gelir derdi🥺😌


SÜTLÜ İRMİK HELVASININ YAPILIŞI

➡️Öncelikle sütümüzü ocağa alarak kaynamaya bırakalım. Ve 1.5 su bardağını süte ekleyelim kalan yarım su bardagı şekeri kenarda dursun.

➡️Yağı tencereye koyalım kokusu çıksın içine irmik un ekleyip karıştıralım.

➡️Mis gibi tereyağ Kokusu irmik kokusu eve yayılana kadar kavuruyoruz. (sürekli karıştırarak)

➡️Rengi döndükten sonra fındığı ekliyoruz, biraz karıştırıyoruz.

➡️Sonra sütünü ekleyip karıştırın en son kalan şekerini ilave ediyoruz. Kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.

Biz bez kapatır kapagı öyle kapatık dinlendirirdik..

Rahmetli annemin bana öğrettiği usul böyleydi.

Bu mübarek günde Rahmetle anıyorum..

İstediğiniz şekilde servis edin sıcak sıcak harika oluyor.

İrmik helvasına dondurmada güzel yakışır 🌹

Tarçın serpmeyi unutmayın😊💐.

AFİYET OLSUN

Ayşe Alkan
Birkaselezzet.com
ANTALYA

Hiç yorum yok