LOTUS BİSKOFF KEK

Tarçın-vişne-portakal-kakao-susam-chia LOTUS BİSKOFF KEK TARİFİ Bugün misafirim için yaptım onu beklerken hemen tarifi eklemek istedim... Mu...

Tarçın-vişne-portakal-kakao-susam-chia
LOTUS BİSKOFF KEK TARİFİ

Bugün misafirim için yaptım onu beklerken hemen tarifi eklemek istedim...

Mutlaka yapın lezzeti çok farklı uyum harika 🤗

İnstagram dayfamda videosunu izleyebilirsiniz..Tıklayın⬇️

İNSTAGRAM SAYFAM 

Otururken burnunuza mis gibi kokular gelirmi?
Benim bugün öyle oldu...:)
Ve kalkarsın o kukuların aynısından oluşan keki yaparsın..
Tarçın ve portakal aromasını birbirine arkadaş ederken..

Lotusun ipeksi kremasına biraz daha etki için tarçını hissedelim ve vişneyide o mayhoşluğu buruk ekşiliği ile 🥴nefis bir lezzet ortaya çıkar.

Bu kekin içi yumuşak ne ister...?

Diye kendime sordum..

Dış katmanda bir çıtırlık ister tereyağı aroması ister🤔 kalıbı tereyağı ile yağladım susam ve chia ile denge ve uyum sağlarsın diye serpiştirdim🥺

Her kekin hikayesi var benimkini anlattım.
SİZDE HİKAYENİZİ PAYLAŞN DİNLEMEK HOŞ OLUR...
PAMUK ELLER MUTFAĞA
Gerçek unutulmayan damakları çatlatan en yumuşak kek tarifimni beraber yapalım...⬆️Üstteki hikayesi ile beraber..
Tarçın-vişne-portakal-kakao-susam-chia tohumlu
LOTUS BİSKOFF KEK

👍🥰🍰

LOTUS BİSKOFF KEK
MALZEMELERİ
3 yumurta L
1,5 su bardağı #şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
3,5 su bardağı un
1 kabartma tozu+üzerine 5 damla limon

1 vanîlya+ 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu

2 y.kaşığı kakao

1 yemek kaşığı lotus biskoff

Üzerine 10 tane vişne tarçın


➡️Lotus sosu

2 yemek kaşığı Lotus biskoff

LOTUS BİSKOFF TIKLAYIN:)

1 çay bar. süt

3 damla sıvı yağ

1,5 su bardağı süt

3,5 su bardağı un

1 kabartma tozu+üzerine 5 damla limon

1 vanîlya+ 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu

2 y.kaşığı kakao

1 yemek kaşığı lotus biskoff

Üzerine 10 tane vişne tarçın

➡️Lotus sosu

2 yemek kaşığı Lotus biskoff

1 çay bar. süt

3 damla sıvı yağ

LOTUS BİSKOFF KEK. TARİFİ

NASIL YAPILIR

1) Yumurta şeker köpürtülür sıvılar eklenir un ve kabartma tozu elenip ekleyin. İyice karıştırın ve sönmemesine dikkat edin.Topaklanmalar bitinceye kadar alttan üste karıştıralım

2) Kek  hamurunun 3'de biri ayıralım içine kakao ve lotus biskoff eklenip karıştırın beklesin.

3) Kek kalıbı tereyağı ile yağlayıp susam ve chia serpin üzerine sade keki dökelim.

Üzerine  3de iki sade BİSKOFF lu karışımı gezdirelim üzerine biskoflu kakaolu karışımı gezdirelim.

4) Son olarak vişneleri ortadan ayırıp üzerine nişasta serpelim...Kekin üzerine dizelim...:)

Üzerine altın vuruş toz tarcın serpip..
180 derece ısınan fırında 35-40 dakika pişirelim.

Kokular mütiş değilmi elinize sağlık harikasınız.

Not:Son 10 dakika 170 dereceye indirelim.

Kekin içi iyi pişsin kürdan batırıp pişip pismediğini kontrol edin.

Pişen keki  fırından çıkaralım biraz dinlensin peçete koyduğumuz tabağa ters çevirip kalıptan çıkaralım dinlensin...

4)Biz   Lotus sosunu yapalım..

Lotus sosu yapılışı
Sütü ısıtalım ılık olsun lotus kremayı ekleyelim yavaş yavaş karıştırın akıcı kıvamda olsun...

Sıvı yağı ekleyin karıştırın bu parlak olması icin..

Kekimizin isterseniz üzerine gezdirin isterseniz dilimleyin benim gibi üzerine gezdirin ...

AFİYETOLSUN