yufkadan kat kat börek tarifi İyi akşamlar dostlar.Bayram nasıl geçti??? 5 kat yufkadan el açması tadında hazır yufkadan çıtır kat k...
İyi akşamlar dostlar.Bayram nasıl geçti???
5 kat yufkadan el açması tadında hazır yufkadan çıtır kat kat börek yapmaya nedersiniz???Pazar kahvaltıları şenlensin hemen tarifi ekliyorum.....
Sizlerle sohbet harika, İnstagram sayfamın en güzel lezzetlerinden videolu yapılışıda mevcut sayfama beklerim dostlar.
birkaselezzettarifleri
MALZEMELERİ
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı tereyağı
yarım su bardağı zeytin yağı
3 adet yumurta
1 kg yufka (5 -6 adet)
vee peynir
YAPILIŞI
1) Üç yumurta yarım su bardağı zeytin yağı eritilmiş yarım su bardağı tereyağı bir bardak yoğurt çırpılır.
2) Yufka tezgaha serilir sostan bir kepçe konup sürülür ikinci yufka serilir üstüne yine sos sürülür.
3) 5 adet yufkayı aralara sos sürerek üst üste dizilir.
4) Yufkayı 20 parçaya bölelim üçgen şeklinde kesiyoruz kestiğimiz üçgenlerin geniş tarafına parmak kalınlığında kestiğimiz peynir koyup sarıyoruz sarma işlemi bitince yağlı kağıt üzerine sıralayın
5) kalan sostan üzerine fırçayla sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz. börekler harika
AFİYET OLSUN
Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilşuanda eşim yanımda ve canı kuruvasan böreği isteniyor:(( ellerinize sağlık emeklerinize sağlık ...evde hazır yufkam da yok bana hamur açmalarrr:))
YanıtlaSil