☺ Girnis/Gilnis/Kirnis/Gılnış/Çirdingiş/Sürhüllü/ Sivas/Adana /Ardahan/çerkez/Çeçen / Kahramanmaraş

Yöresel lezzet İYİ AKŞAMLAR☺ NASILSINIZ??? Beni soran güzellere hamdolsun hayat dolu dolu geçiyor. Antalya Atatürk Asmek yemek kursu...

Yöresel lezzet

İYİ AKŞAMLAR☺
NASILSINIZ???
Beni soran güzellere hamdolsun hayat dolu dolu geçiyor.

Antalya Atatürk Asmek yemek kursunda güzel lezzeetlere imza atıyoruz.
İnstagramda İzlenme ve yorum rekortmeni istenirse izlenme ve yorum fazla oluyomuş.

☺ Yöresel lezzet Girnis/Gilnis/Kirnis/Gılnış Sivas/Adana /Ardahan/çerkez/Çeçen Kahramanmaraş v.s.

Türkiyemin güzelliği her yöreye göre kalın olur ince olur küçük olur büyük olur ilgi alakanıza bol izlemenize bol yorumlarınıza teşekkür ederim💕 hiç yorum yazmayanları tanıdım memnun oldum hoş geldiniz😄İnstagram harika...
İnstagram Birkaselezzet buyurun takip edin☺

Eleştirilerede güldüm burası öğrenme yeri ilk defa yapıyorlar biz neşe ve sevgiyle yapıyoruz😊 instagram @birkaselezzeti kitlediniz Antalya Atatürk Asmek Aşçı çırağı kursu öğrencilerimi teprik ederim hepsine usta dediniz😊@birkaselezzet ve öğrencilerim👍

Tarife geçelim... İnstagram Birkaselezzet facebook Birkaselezzet yapılış videoları mevcut videolardan faydalanın
MALZEMELERİ
8 su bardağı un
1 yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
ve su

SOSU İÇİN
1 Bütün haşlanmış didilmiş tavuk ve suyu
2 baş sarımsak ezilmiş
3 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz sıvıyağ

YAPILIŞI
1) Un su yumurta konur azar su ilavesi ile yumuşaktan az sert hamur yoğrulur

Buradaki püf nokyası hamurun özlesene dek yoğurmak.

2) Hamur kapatılır yarim saat dinlenir biraz bastırılır kesilir ker kesilen dilim inceltilir 2 cm aralıkla kesilir her kesilen parça elde yanları ovalleştirilir tezgaha konur 3 parmakla bastirilarak midye şekli verilir.

3) Tencereye yağı koyun sarımsak kavurun salçalar tavuk suyu tavuk tuz eklenir kaynayınca yaptığımız gılnişler konur 15 dakika pişirilir ve dinlendirilir afiyet olsun....
AFİYWT OLSUN