PATATES PİZZASI

BUNDA DA BİR HAYIR VAR Bir zamanlar Afrika'daki bir ülkede hüküm süren bir kral vardı. Kral, daha çocukluğundan itibaren arkadaş ...

BUNDA DA BİR HAYIR VAR
Bir zamanlar Afrika'daki bir ülkede hüküm süren bir kral vardı. Kral, daha çocukluğundan itibaren arkadaş olduğu, birlikte büyüdüğü bir dostunu hiç yanından ayırmazdı. Nereye gitse onu da beraberinde götürürdü. Kralın bu arkadaşının ise değişik bir huyu vardı. İster kendi başına gelsin ister başkasının, ister iyi olsun ister kötü, her olay karşısında hep aynı şeyi söylerdi.


''Bunda da bir hayır var!"

Bir gün kralla arkadaşı birlikte ava çıktılar. Kralın arkadaşı tüfekleri dolduruyor, krala veriyor, kral da ateş ediyordu. Arkadaşı muhtemelen tüfeklerden birini doldururken bir yanlışlık yaptı ve kral ateş ederken tüfeği geriye doğru patladı ve kralın başparmağı koptu. Durumu gören arkadaşı her zamanki sözünü söyledi.


''Bunda da bir hayır var!"

Kral acı ve öfkeyle bağırdı. Bunda hayır filan yok! Görmüyor musun, parmağım koptu.
Sonra da kızgınlığı geçmediği için arkadaşını zindana attırdı.

Bir yıl kadar sonra, kral insan yiyen kabilelerin yaşadığı ve aslında uzak durması gereken bir bölgede birkaç adamıyla birlikte avlanıyordu. Yamyamlar onları ele geçirdiler ve köylerine götürdüler. Ellerini, ayaklarını bağladılar ve köyün meydanına odun yığdılar. Sonra da odunların ortasına diktikleri direklere bağladılar.


Tam odunları tutuşturmaya geliyorlardı ki, kralın başparmağının olmadığını farkettiler. Bu kabile, batıl inançları nedeniyle uzuvlarından biri eksik olan insanları yemiyordu. Böyle bir insanı yedikleri takdirde başlarına kötü olaylar geleceğine inanıyorlardı. Bu korkuyla, kralı çözdüler ve salıverdiler. Diğer adamları ise pişirip yediler.

Sarayına döndüğünde, kurtuluşunun kopuk parmağı sayesinde gerçekleştiğini anlayan kral, onca yıllık arkadaşına reva gördüğü muameleden dolayı pişman oldu. Hemen zindana koştu ve zindandan çıkardığı arkadaşına başından geçenleri bir bir anlattı. Haklıymışsın!dedi.

Parmağımın kopmasında gerçekten de bir hayır varmış. İşte bu yüzden, seni bu kadar uzun süre zindanda tuttuğum için özür diliyorum.Yaptığım çok haksız ve kötü bir şeydi.
Hayır diye karşılık verdi arkadaşı.

"Bunda da bir hayır var."

Ne diyorsun Allah aşkına? diye hayretle bağırdı kral.
Bir arkadaşımı bir yıl boyunca zindanda tutmanın neresinde hayır olabilir.

Düşünsene, ben zindanda olmasaydım, seninle birlikte avda olurdum, değil mi? Ve sonrasını düşünsene!!!...


( Ben seninle gidecektim ve şimdi burada olmıyacaktım.)


...................................................................................................................................


2 / 7 / 2012
PAZARTESİ


HAYIRLI GÜNLER YENİ BİR AYA
HAYIRLI GÜNLER YENİ BİR HAFTAYA...:))
NASILSINIZ, ÇOOOK İYİYİZ İNŞALLAH...
ŞU MÜBAREK GÜNDE.....
SAĞLIK, SIHHAT, HUZUR, MUTLULUK HEPİMİZE OLSUN...


Ben geldim canlarım......
Güzel bir hafta sonunun ardından sizlerleyim....:)))
Kıssamdan hisseyi gene aldım. Acele etmeden her şeye çok müdahale etmeden, sorunlar varsa çözerekten. Hep beraber, güzel günler yaşayalım.Ne demiş atalarımız, su yolunu bulur gider ve yerine ulaşır.Bizlerde hayatta işlerimiz, sular gibi akıp gitsin. İnşallah...


“Yarının bu günden daha iyi olacağı ümidiyle yetinmek yerine hemen bugün, yarın uyandığımızda kendimizi önceki günden biraz olsun daha iyi hissetmemizi sağlayacak bir şeyler yapabiliriz.

Bizde bu gün ne yapalım? Kahvaltı ve misafir sofralarımızı süsleyecek muhteşem bir patates pizzası yapalımmı? varmısınız..Tarif müthiş bu gün kahvaltıya nemi yapsam diyorsunuz. Tam sizlik bir lezzet. Biz çok sevdik sizlerde seveceksiniz. Yapalım ve yiyelim. Mmmmmmmmmm lezzetlimi lezzetli.

Hey beyler bayanlar haydi gelin, gelin buyurun Patates pizzası yapmaya....:)))

Pamuk eller mutfağa 



PATATES PİZZASI MALZEMELER
5 Tane patates ( soyulup yıkanıp küp doğranmış )
1 Tane yeşil biber (normal doğranmış )
1 Tane kırmızı biber ( normal doğranmış)
1 Tane domates ( küp doğranmış )
1 Kaşık salça
5 Tane sosis ( halka doğranmış )
Biraz sucuk ( küçük doğranmış )
1 Çay bardağı zeytinyağı
Karabiber, kekik, kuru nane, pul biber, tuz
1 Kase rende kaşar


PATATES PİZZASI YAPILIŞI
1) Tavaya yağın birazını koyalım ısınınca patatesleri koyalım az tuz serpelim.Biraz pişsin tavaya yayalım üzerine domatesleri koyalım, az suda salçayı açalım, baharatları ekleyelim ve domateslerin üzerine gezdirelim.Kapağını kapatalım, altını kısalım azıcık pişsin.

Püf noktası: Salçayı çok sulandırmayın yemek gibi olmıyacak ...:)

2) Evet şimdi biberleri ve sucuğu koyalım. Kapağı kapatalım ve bir başka tavada sosisleri az yağda soteleyelim. Şimdi sosisleri patatesli harcın üzerine yerleştirelim. Kokular nasıl müthiş canlarım....


3) Son aşama kaşarları patatesli harcın en üstüne her yere gelecek şekilde serpelim.
Altı kısılı kaşarlar eriyinceye kadar ocakta az daha dursun. Mmmmmmm harika oldular.
Şimdi servis yapabiliriz....Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız....:)))))


Püf noktası: Patatesler az piştikten sonra, diğer malzemeler konmaya başlayınca. Ocağın altı hep kısık olacak neden? Çünkü hep altı açık olursa patateslerin altı yanar...:)))


Not: İsteyen mısır ve turşu koyabilir....



AFİYET OLSUN...:))))

HAYATINIZIN TADI TUZU HİÇ EKSİLMESİN.
HAYIRLI HAFTALAR..:)))