HAYIRLI GÜNLER :)))))))))))) SAĞLIK SIHHAT HUZUR MUTLULUK BEREKET EVİMİZDEN EKSİK OLMASIN Güzel bir haftaya merhaba olsun c...
HAYIRLI GÜNLER
:))))))))))))
SAĞLIK
SIHHAT
HUZUR
MUTLULUK
BEREKET
EVİMİZDEN EKSİK OLMASIN
Güzel bir haftaya merhaba olsun canlarım.
Tatil bitti
Okullar başladı, herkeze başarılı bir dönem diliyorum.
Bugün sizlerle, herkesin bildiği vitamin deposu olan kereviz yapmak istiyorum.
Blog Arkadaşlarımın isteği ile
Kolay tarif girer misin Ayşecim dediniz, bende tabiki dedim.
Diyet yapanlara,ben formumda kalmak istiyorum diyenlere.
Müthiş bir lezzet.
Önce faydasından bahsedelim .
Daha sonra pişirelim ve afiyetle yiyelim.
İçine limon ve portakal suyu koyalım ve hep beraber
Hıııııııııııııııııııım diyelim.
KEREVİZİN FAYDALARI
* C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz, vücudun günlük C vitamini ihtiyacının % 15 ini karşılar.
* İç salgı bezlerini, özellikle böbrek üstü bezlerini çalıştırır,
* Sinir yorgunluğunu engeller,
* Kanı pisliklerden temizler,
* Akneleri geçirici ve cildi temizleyici özelliği vardır,
* Böbrek taşı ve kumunun kolay düşürülmesini sağlar,
* Diyet uygulayanların zayıflamasını kolaylaştırır,
* Unutkanlığa iyi gelir,
* İdrarı söker,
* Kan ve süt yapar,
* Karaciğeri temizler,
* Yüksek tansiyona iyi gelir,
* Romatizmayı tedavi edici etkisi vardır,
* Uykusuzluğu giderir,
* Baş ağrılarını geçirir,
* Mideyi güçlendirir.
...........................................
MALZEMELERİ
1 Kg kereviz
2 Havuç
1 Soğan
1 Küçük portakal suyu
1 Kaşık limon
1 Kesme şekeri
3 Kaşık zeytinyağı
1 Kaşık un
Tuz
1 Çay bardağı haşlanmış nohut
YAPILIŞI
Kerevizleri ayıklayıp istediğimiz gibi doğrayalım ve yıkayalım.
Yeşil narin sapları ayıralım(altını kapatmadan az önce koyalım)
Tencereye soğanı havucu doğrayıp zeytinyağı koyalım ve biraz pişirelim.
Kerevizi koyalım limon suyunu kararmaması için hemen ekleyelim.
Az su tuz şekeri ve nohutu koyup pişmeye bırakalım.
Altını kapatmaya yakın narin yaprak ayırdık onları koyalım.
Unu az su ile açıp içine kerevizin suyundan koyup tencerenin içine döküp karıştıralım.
Sıkılmış portakal suyunu da koyup altını kapatalım.
ZEYTİNYAĞLILAR HAKKINDA DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
Zeytinyağlıları kısık ateşte pişirelim.
Mümkün olduğunca buharının içinde kalmasına özen gösterelim.
Zeytinyağlı yemeğinizi kesinlikle tencerede saklamayın.
Sıcaklığı ile pişme süresi altını kapatsanız bile devam eder.
Yemeğinizin canlılığı gider
Vitamini de
Cam veya porselene koyalım.
AFİYET OLSUN
Bu günlerde ben de çok tercih ediyorum kerevizi. Ellerinize sağlık.Sevgilerle.
YanıtlayınSilben bu kerevizden yemeye gelmeliyim sana ablacım:)
YanıtlayınSilbizim evde kereviz pişmiyor maalesef...
pişse de balkonlarda pişer babamıza kokusunu duyurmamak için:)
ellerine sağlık ablam,çok güzel herşey ben görmeyeli..
mutlu ve huzurlu haftalar...
ellerine sağlık arkadaşım kerevizi hep salata olarak yedim yemeğini hiç yemedim. ama senin tarifini deneyeceğim. sevgiler
YanıtlayınSilBende ilk fırsatta denemek istediğim bir yemekti.Tarifide buldum oh mis ;)
YanıtlayınSilGenelde salatası şeklinde tüketiyorum kerevizi..Birde böyle deneyeyim
Ellerinize sağlık...
hayırlı günler canım ellerine sağlıkk mis gibi de kokuyordur:))
YanıtlayınSilbende portakallı yaparım ama seninki biraz farklıymış arkadaşım.ellerine sağlık nohutla da deniycam bakalım.
YanıtlayınSilgüzel bir hafta diliyorum :)))
kerevızı boyle olunca cok sevıyorum bırde baskası yapınca:))) elleıne saglık
YanıtlayınSilbizim evde hiç kereviz pişmez ama faydalarını okuyunca, kendi evimde evlendiğimde kısmetse pişirmeye karar verdim :) e artık o zaman tarifleri senden alırız artık ;) sevgiler :)
YanıtlayınSilsabah çıkarken annemin pişirdiğini gördüm,akşama bizde de z.yağlı kereviz var. Ellerine sağlık canım!
YanıtlayınSilKereviz , kış aylarında en sevdiğim sebzelerdendir . Eline sağlık gene çok lezzetli görünüyor , sevgiler .
YanıtlayınSilellerine sağlık canım.çok güzel görünüyor.eşimin yemeği ve eve hiç almadığı bir sebze .bir gün darbe yapacağım.mutfağın hakimiyetini elime alacağım ama ne zaman.sevgiler
YanıtlayınSilNefis görünüyor,arada sırada pişiririm,ellerine sağlık:)
YanıtlayınSilEllerine sağlık. Nohutlu hiç denememiştim ilk fırsatta denemek istiyorum. Sevgiler...
YanıtlayınSilNohutla denememiştim,ellerine sağlık canım,çok güzel görünüyor.
YanıtlayınSilFaydalı bilgiler için de teşekkürler.
iyi haftalar:)
Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlayınSilNohut ilavesi harika olmus, ellerine saglik.
YanıtlayınSilEllerine sağlıkkkkk..
YanıtlayınSilNefis görünüyor ama bn nohutu çakarırdım içinden yiyemiyorum sadece nohutu değil kurufasulyeyi barbnyayı hiç biri yiyemiyorum :(
YanıtlayınSilEllerinize sağlık...
Canım,
YanıtlayınSilellerine sağlık. Nefis bir görüntü olmuş. Missler gibi.
Paylaştığın yararlı bilgiler içinde teşekkür ederim.
Sevgiyle kal.
Davete icabet etmek gerekir diye düşündüm, davet etmişsin sağolasın bende hemen geldim. Kerevizi bende sadece salata olarak tüketiyorum ama görüntü çok güzel sanırım yemek olarak denemenin zamanı da gelmiş artık pek beğendim, ellerine sağlık.
YanıtlayınSilTablo gibibir tabak olmus. Ellerinize saglikharika gorunuyor.
YanıtlayınSilmutfağımıza daha sık girmeli hele bunca faydası olan bir sebzenin,aklıma düşürdün alıp yapacağım canım çekti,eline sağlık..
YanıtlayınSilÇok değişik olmuş, nohut hiç bilmezdim.Kesinlikle yapaıp, tadacağım.
YanıtlayınSilsevgilerle
Hayatımda hiç kereviz yemedim...Zevk meselesi tabiki tartışılmaz...Ama yiyemeyeceğim bir şeye kanaat getirmişsem tadına bile bakamam yutamamki :) Bende böyle bir cinsim işte :))
YanıtlayınSilBlogun çok güzel..Tariflerin harika..Hem sunum hem yapım çok başarılı..Umarım hayaliniz birgün gerçek olur..Sevgiler..
Bende çok seviyorum ama nohutlusunu hiç yemedim. Evde kimse yemiyor bende çok nadiren yiyebiliyorum :(
YanıtlayınSilEllerine sağlıkk
Ellerine sağlık dicem ama bir kere bir kereviz maceram oldu :) üniversitede iken bir teyzenin tarifini uygulamıştık o gün bu gündür hiç yiyemedim :) belkide biz yapmayı beceremedik ama şuanda cesaret edemiyordum ta ki bu fotoğrafları görünceye kadar :)
YanıtlayınSilPASTA KÖŞEM
YanıtlayınSilHİÇ KORKMA
O RESİMDEKİ TABAĞI EŞİM TEK BAŞINA YEDİ
O KADAR GÜZEL OLUYORKİ
ANLATAMAM
AMA PORTAKALINI EN KÜÇÜKĞÜNDEN KOY
SEVGİLERİMLE
:)
Severim ev halkı sevmesede ..
YanıtlayınSilEllerıne sağlık ...bereketı bol olsun.
asla yiyemediğim bir tat ...eminim güzel olmuştur....ellerine sağlık...
YanıtlayınSilellerine sağlık canım..çok renkli,iştah açıcı görünüyor..sevgiler
YanıtlayınSilNohutlu kerviz hiç yememiştim çok güzel gözüküyor bende denicem :))ellerinize saglık..
YanıtlayınSilcnm ellerin dert görmesin harika görünüyo deniyecem en kısa zamnda
YanıtlayınSilçok değişik bir kereviz nohut konulmaasına şaşırdım
YanıtlayınSileminim çok lezzetlidir
ellerine sağlık
Offff.... İnan ki benim evimde hiç pişmemesine rağmen nasıl özendim. Yarından tezi yok kereviz alınacak ve bu tarif uygulanacak. Bu kadar güzel bir görüntü insanı kereviz hastası yapar... :)))
YanıtlayınSilBizim evde de çok sık pişer kereviz çok seviyoruz.
YanıtlayınSilBirde böyle denemek lazım, gerçekten harika görünüyor ellerine saglık..
bu nasıl üzel bir sunum canım.ellerine sağlık.görüntü ye bayıldım.sevgiler.
YanıtlayınSilHARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER
YanıtlayınSilben de çok memnun oldum canım....kerevizi en güzel haiyle yapmışsın.sevgiler..
YanıtlayınSilTam kislik bir lezzet olmus canim...
YanıtlayınSilsevgiler
Canım ellerine sağlık kerevize bayılı
YanıtlayınSilrım.Nohut ilginç fikir sevgiler.
canim ne guzel bir besin deposu olmus bu yemek.ben bu yaprak kerevizin corbasini yaparim sadece.ama senin tarif bomba bomba.ellerine saglik.sevgilerle.
YanıtlayınSilkerevizin en güzel hali.ellerine sağlık canım....
YanıtlayınSilkereviz sev(e)meyenler icin de onerir misiniz bu tarifi?:)
YanıtlayınSilnadiren salatasını yeriz ama yemeğini hiç denememiştim.çok lezzetli görünüyor..
YanıtlayınSilAyşecim,
YanıtlayınSilgerçekten de tam bir vitamin deposu olmuş,ellerin dert görmesin,
sevgilerimle...
Ellerine saglik canim.
YanıtlayınSilCok güzel olmus.
Sevgiler
değişik bir kereviz tarifi olmuş
YanıtlayınSilellerine sağlık:)
çok severiz ailece bizde yaparız sık sık sizin de ellerinize sağlık.Afiyet olsun. Şifa olsun...
YanıtlayınSilbenim yaptığım kerevizler bukadar renkli görünmez bu görüntü hoşuma gitti bende böyle deneyeceğim nohut ve saplar eminim güzel bir lezzet katmıştır ellerinize sağlık sevgiler
YanıtlayınSilkerevizi çok severim ama faydalarını bilmiyordum. Romatizmaya iyi geliyormus kış boyunca hergün yemeliyim o zaman. tesekkürler bu güzel yemek ve faydalı bilgiler icin canım.
YanıtlayınSilAminnnnn , eline sağlık çok severim daha doğrusu yeni sevmeye başladım yemezdimde :)
YanıtlayınSilbir tutam kekiğim beklerim canım
YanıtlayınSilbuyur gel
..............
birinci tekil şahıs canım
sevmeyenlere öneririm
inşallah beyenirsin
:)))
Nefis görünüyor
YanıtlayınSilNohutta eminim güzel bir lezzet katmıştır.
Ellerine sağlık
Sevgiler
canım ellerine sağlık..
YanıtlayınSilkerevizin her halini severim..
zaytinyağlısı apayrı güzel..
sevgiler..
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
YanıtlayınSilÇünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)
Pişmiş kerevizi yiyemiyorum malesef ama rengaren öyle güzel görünüyor ki.. Yazmadan duramadım :)
YanıtlayınSilEllerine sağlık Ayşe'cim..
dün akşam bizdede vardı kışın en faydalı sebzelerinden olduğu için sık sık yapıyorum ellerine sağlık çok güzel görünüyyor
YanıtlayınSilHayatımda hiç kereviz yemedim bu kadar faydası olduğunu bilseydim çoktan tanışırdım.Tarifini en kısa zamanda yapacağım ellerine sağlık
YanıtlayınSilellerine sağlık canım çok leziz görünüyor:)
YanıtlayınSilbizde ailecek kerevizi cok seviyoruz ellerinize saglık memlun oldum ilk yemekle ılgilenen blog arkadaşimm:)))
YanıtlayınSilbizde ailecek kerevizi cok seviyoruz ellerinize saglık memlun oldum ilk yemekle ılgilenen blog arkadaşimm:)))
YanıtlayınSilBen hiç kerevizin yemeğini yapmadım da yemedim de sanırım yapma vakti gelmiş faydalarını görünce anladım:))
YanıtlayınSilBenim gözüm bir önceki tarife takıldı .
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle..
Inşallah tüm bu yararları içeren kerevizleri yiyoruzdur.
YanıtlayınSilKaramsar anne Çiğdem
Ayşecim ellerine sağlık enfes olmuş..
YanıtlayınSilhımmmm ellerıne sağlık valla kerevizzzz hemde Allahhhhhhhhhhhhh:)
YanıtlayınSilhımmmm dedim görünce,ellerine sağlık arkadaşım.meğer kereviz neymişş.bütün sebzeler çok faydalı gerçekten.sevgiler
YanıtlayınSilKesinlikle çok severim ve de tüm faydalarına katılıyorum canım. Nohutla da süper olmuş. Ellerine sağlık :)
YanıtlayınSilkereviz bu kadar lezzetli görünebiliyormuş öğrendim=)
YanıtlayınSilhttp://bcfashionblog.blogspot.com/
Söz verdiğim gibi , bugün yaptım.Hemende yazayım dedim, harika oldu.TEKRAR ELİNİZE SAĞLIK
YanıtlayınSilAyşe hanım merhaba, benim öteki blogumda (bücürük ve ben) izleyicim olarak gözükmemeye başlayınca acaba bir yazımdan ötürü -olur a- görüş ayrılığı/ fikir ayrılığı yüzünden izlemeyi bıraktı diye düşünmüştüm, (olabilir de tabii)sonra bir başka arkadaşımın da izleyici listesinde bir,iki arkadaşı görünmez olmuşlar, sizde de öyle bir durum mu oldu bir sorayım dedim, izlemeyi bıraktınısa da canınız sağolsun, zeytinyağlı kereviz için elinize sağlık bu arada:)sevgiler
YanıtlayınSilacayip severim ve deli gibi yerim.
YanıtlayınSilsebze manyağıyım:)
nohutlusunu ilk sende gördüm;denemek üzere not aldım.
çok severim ellerine sağlık..
YanıtlayınSilOf of o ne güzellik,elinize sağlık.Tam bir sağlık deposu olmuş.
YanıtlayınSilbizde keeviz pişemiyor ve ben çok üzülüyorum.Kendim içinse yalnız yemek üzere pişiremiyorum.birdahaki pişirdiğinizde ben size gelsem:)Çok seviyorum ...ama böyle nohutlu falan hiç yemedim..ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilmüjdecim sorun ne bilmiyorum
YanıtlayınSil:)
ben silmedim
:)
gerekirse tekrar üye olurum
:)
herkezin fikrine her zaman saygılıyım
:)
sevgilerimle
ıhlamurcum afiyet
YanıtlayınSil:)
bal şeker olsun
:)
ellerine sağlık arkadaşım
:)
herkese afiyet olsun
:)
Senin o süslü portakalını yerim ben :) harika olmuş canım. Ellerine saglık olsun.
YanıtlayınSiloff off insanin istahini acan bir blogun var ya, yeni diyete girmistim:)
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum Ayşe'ciğim demek blogspotun teknik arızası sizi de tedirgin ettim kusura bakmayın, sevgilerimi bıraktım:)
YanıtlayınSilEllerinize sağlık çok güzel görünüyor bende marketten kereviz aldım mutlaka bu şekilde deniyicem.
YanıtlayınSilOfff kereviz yemeyenleri bile özendirecek..
YanıtlayınSilEllerine sağlık canım..
Sevgiler..
canim ellerine saglik görüntü muhtesem
YanıtlayınSilNefis görünüyor,ellerine sağlık:)
YanıtlayınSilelime çatalı alıp çatallayasım geldi..harika görünüyor.ellerine sağlık canım:)))
YanıtlayınSilBayıldımmm.Harika.Tam benlik bir tarif. Ellerine sağlık.Sevgiler.
YanıtlayınSilZeytinyağlı tüm yemekleri çok severim,geçenlerde kereviz yaptım ama içinde havuçtan başka bir şey yoktu:))sizin kereviz resmini görünce kendi yaptığıma kimse kereviz yemeği demez:))mutlaka yapacağım çok teşekkürler
YanıtlayınSilçok sağlıklı biliyorum ama bir türlü alışkanlık haline getiremedim şu kerevizi, ellerine sağlık...
YanıtlayınSilnohutlu hiç denemdim değişik ben zeytinyağlı kerevizi kahvaltıda bile yiyebilirim.neden sevmezler şu harika sebzeyi bilmemki.
YanıtlayınSilellerine sağlık ne kadar leziz görünüyor ... :)iyi ki geldin tatlım bloğuma :)
YanıtlayınSilBende bugün yaptım..
YanıtlayınSilMiss gibi kokusuna bile bayılıyorum..
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
Merhabalar,
YanıtlayınSilBlog sayfama yaptığınız ziyaretiniz ve izleyiciler eklentisine bıraktığınız profil bilgileriniz için çok teşekkür ederim.
Her ne kadar mutfakla aram pek iyi olmasa da "can boğazdan gelir" pişirilenlerin tadına bakarım. Elinize emeğinize sağlık zeytinyağlı kereviz yemeğinin çok lezzetli bir görünümü var. Her ne kadar biz Anadolu kırsalında yetişmişler sebze yemeklerine biraz uzak kalsak ta, sağlığımız nedeniyle bizler de artık sebzeli yemekleri tüketiyoruz.
Bu güzel paylaşımlarınız sayesinde sebzeli yemek portföyümüz de gittikçe kabarmaktadır.
Selam ve dualarımla birlikte Refik-i A'la'ya emanet olun. Saygılarımla.
benimde canım istiyor bir kaç gündür çok severim ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlayınSilZaten çok severim sayende faydalarını da okudum yemeye devamm ellerine sağlık
YanıtlayınSilÇok severim kerevizi.Çocuklara biraz zor yediriyorum ama yapmakta ısrar ediyorum.Bloğunuzu çok sevdim,hem tarifleriniz hem yazılarınız hoşuma gitti Ayşe hanım.Sevginizi yansıtmışsınız, bende sizi zevkle takip edeceğim..
YanıtlayınSilGoruntusu kadar tadininda lezzetli oldugundan eminim, ellerinize saglik.Sevgiler))
YanıtlayınSilellerine sağlık tatlım çok güzel görünüyor bende bugün yemek listeme almıştım bu yemeği birde senin tarifinle deniyeyim...
YanıtlayınSilKerevize yeni yeni alışıyorum ben de ,yemeğinizin görüntüsü çok hoş..
YanıtlayınSilYemeğin hakkında daha önce yorum bırakmıştım canım, bu kez seni mimlediğimi söylemeye geldim. Soruları bloguma uğrayıp alabilirsin. Cevaplarsan çok sevinirim. Sevgiler...
YanıtlayınSilmımmm çok leziz görünüyor,ellerine sağlık
YanıtlayınSilElinize sağlık çok güzel görünüyor..
YanıtlayınSilBekarken annem yapardı ama pek sevmezdim,evlendikten sonra da
bir kaç kere salatasını yaptım..
yemeğini eşim sevmiyor..Bir kaç kere de yapraklarını çorbaya katmıştım..
evde sevilmeyince zor oluyor yapmak.
Size afiyet olsun..
sevgiyle kalın..
Canım çok seviyorum ben kerevizi. Harika yapmışsın. Reklam fotosu gibi çıkmış. Ellerine sağlık. Haklısın çok da faydalı. Allah'tan kızım da çok seviyor. Bütün kış yiyoruz :) Sevgilerimle.
YanıtlayınSilay ben o portakal gülünü bile yerim ama (: ellerine sağlık canım.
YanıtlayınSilÇok iştah açıcı görünüyor. Ben nohutlu ve etli yapıyordum,yapraklarıyla. Bir de bunu deneyeyim. Kerevize bayılıyorum. Ellerinize sağlık...
YanıtlayınSilBen de böyle pişiriyorum kerevizi. Bol limonla bayılırım. Bir de kokusunu çok severim :)
YanıtlayınSilCanım,tarifinizi, yayınlandım Ellerinize ,sağlık..Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler
YanıtlayınSilkereviz yemek konusunda hep bir çekincem olmuştur...ama resimlere bakınca...ye beni ye beni diyen bu yemegi yapmadan ve yemeden olmaz dedim;) ellerine saglıkkkkk..harika görünüyor...
YanıtlayınSilBizim de çok sevdiğimizdir kereviz her türünü yer tüketiriz bunu nohut yerine kuru fasulyeli olanını yaparım ben de.nefis oluyor tadı.Hele ben kerevizin kokusuna dahi aşığım desem:)Ellerine sağlık canım..Sıra nohutlu da
YanıtlayınSilSevgilerimle...
Zeyt.bakla bulamadım ben de kereviz pişireyim bari:))
YanıtlayınSilblgn çok harika olur ben çorbaya dahi nohut koyuyorum lezzetlioluyor
YanıtlayınSil