ŞEKER HAMURUNDAN KALP KURABİYE

SEVGİNİN GÜCÜ Kadın her sabah olduğu gibi o sabahta beyaz bastonu ve el yordamı ile otobüse binmişti. Şoför soldan ikinci sıra boş hanf...

SEVGİNİN GÜCÜ
Kadın her sabah olduğu gibi o sabahta beyaz bastonu ve el yordamı ile otobüse binmişti.
Şoför soldan ikinci sıra boş hanfendi dedi.

32 yaşında genç ve güzel bir bayandı. Eşi ise yakışıklı deniz subayıydı. Bundan bir kaç ay önce yanlış bir teşhis sonucu gerçekleşen ameliyat sonunda gözlerini kaybetmişti. Genç kadın asla göremeyecekti eşi ve kendisi yıkılmıştı.Eşi ameliyattan sonra içinden bir söz verdi ne olursa olsun ben karıcıcığımı yalnız bırakmayacağım.

Ayaklarının üstünde kendi işlerini yapması için sonuna kadar,her zaman yardımcı olacağım ve ona cesaret vereceğim. Günler , aylar geçmekte kadın her geçen gün kötüye gidiyordu. Adam çareler düşündü, aklına bir fikir geldi eşi eski işine dönmeliydi. Eşine bunu nasıl söylerdi bir gün cesaretini topladı. Hayatım sen işine dönmelisin, ben sana yardımcı olurum dedi. Kadın yüksek sesle unuttun galiba ben körüm.

Adam her gün ben seni getirir götürürüm işine. Eşini tanıyordu, bunu başarabileceğini biliyordu. Kadın büyük bir umutsuzlukla eşini çok sevdiği için kabul etti. Fedakar koca her gün sabah eşini işe koyuyor akşam işten alıyordu. Günler böyle ilerledi adam eşinin daha iyi olmasını istiyordu. Bir gün eşine artık işe kendin gidip gelmelisin dedi.

Kadın şaşırdı ve bunu asla yapamayacağını söyledi. Kocası ısrar edince onu çok sevdiğinden kıramayıp, bütün cesaretini toplayıp kabul etti. Artık bunu kendisi de istiyordu. Her gün otobüse binip kendisi işine gidip geliyordu. Günler günleri kovaladı hiç bir problem yoktu artık. Yine bir gün otobüse binerken.

Şoför sizi kıskanıyorum, hanımefendi dedi?

Kadın neden diye sordu?

Şoför her sabah sizin arkanızdan deniz subayı genç adam otobüse biniyor.
Bütün yol boyunca sevgi içinde size bakıyor otobüsten indikten sonra oda iniyor. Yeşil ışıkta siz yolun karşısına geçinceye kadar bekliyor. Siz binaya girdikten sonra arkanızdan öpücükler gönderip size her gün el sallıyor.
Sonra siz ne kadar şanslısınız hanfendi size böyle değer veren biri var biliyor musunuz diyor.

................................................................................................................................


GÜNAYDIN
GÜZEL ANTALYAM'DAN HAYIRLI GÜNLER:)))

Soğuk ve güneşli bir güne merhaba dedik nasılsınız gönül dostlarım???
Lezzetliniz İstanbuldan döndü, sizlerle hoş sohbet için netin başına geçti.Facebookta ve bloklarda sevgililer günüyle alakalı tarifler paylaşılmakta. Benim için her gün sevdiğine değer verilmeli. Bu kıssayı onun için paylaştım ve yazarken kıssadaki sevgiyi görünce çok duygulandım hatta ağladım.

Rabbim herkese her zaman etrafındaki kişilerden sevgi, saygı, merhamet, hürmet,sadakat ve şefkat görmeyi bizlere hep nasip etsin. AMİN CANLARIM:)))

Evet bu gün sizlerle İstanbul'a giderken oğluma yaptığım pastalardan birini paylaşmak istiyorum. Telefonda annem ne istiyorsun dedim annemin her şeyi güzeldir dedi. Ona özel olsun dedim kolları sıvadım kurabiyeler tuzlular yapıldı gece geç vakit olmuştu azıcık dinleneyim diye geçtim içeriye.

Maşallah diyeyim beyza kızım şeker hamurundan kurabiyeleri kaplama tasarımına geçmiş bile pembe hamurları açmış annecim puantiyeli yapalım dedi olur kızım dedim ve ortaya bu sonuç çıktı.
Yardımlaşarak yaptık bunun yanına, ayrıca kelebekli tasarımlamadanda yaptık. Daha önce tarifini ayrıntılı vermiştim . Şeker hamurlu kurabiye için tık tık:)))

Hem bu güzel tarifi sevdiklerinizi sevindirmek için, çok güzel bir alternatif :)
Haydi bayanlar baylar şeker hamurundan kalp kurabiyeler yapalım, sizlerde sevindirin sevdiklerinizi.
Pamuk eller mutfağa



MALZEMELERİ
Kurabiye için:
200 gram tereyağı
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Yumurta
1 Çay kaşığı tarçın
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için:)
İstediğiniz renkte şeker hamurları Şeker hamuru yapımı için tık tık:)))
Nişasta ve bal

YAPILIŞI
1)Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini bir kaba koyalım karıştırıp diğer malzemeleri ekleyelim. Ele yapışmayacak hamur elde edelim ve dinlendirelim.
Detaylı anlatım için Şeker hamurlu kurabiyeye tık tık:)))

2) Dinlenen hamuru un serpip açalım kalp kalıplarla kesip tepsiye koyalım 170 derecede pişirelim.
Şimdi sıra şeker hamuru ile kaplamada istediğimiz bir rengi altına nişasta serpip açalım. Açtıktan sonra puantiyeleri yapmak için başka renklerden şeker hamurları pirinç tanesi kadar koparıp yuvarlayıp aralıklı şeker hamuruna koyup merdane ile gidin gelin puantiyeli şeker hamuru hazır.

3)Şimdi kalıplarla keselim kurabiyelere bal sürüp yapıştıralım. İşlem bu kadar Ellerinize sağlık :)))

AFİYET ŞİFA OLSUN.
Hadi canlarım bana müsade, Anneme gitmeliyim malum kaç gündür yoktum.
Hayır dualarını alayım sizlerede daha sonra ziyarete gelicem:)))

MUTLULUK VE SEVGİ BLOKLARIMIZDAN VE YUVALARIMIZDAN HİÇ EKSİLMESİN
HAYIRLI HAFTALAR:)))